Rôti de porc sauce au camembert
Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d'une fiche provenant de l'ancien magazine " Fromage gourmand " que je continue à regretter…. Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme le camembert, la tartiflette ou la fondue. Quand on fait cette recette, on la refait ensuite à chaque fois que l'on à du porc et du fromage dans son réfrigérateur. Rôti de porc au cidre et sauce au camembert – Toutes Recettes. C'est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui fera le plaisir de vos invités s'ils sont comme moi amateurs de fromages. Ingrédients pour 6/8 personnes:
– 1 rôti de porc de 1 kg ( j'ai pris du filet)
– 50 cl de cidre brut
– 1 camembert au lait cru
– 1 oignon
– 15 g de beurre
Préparation:
Etape: 1
Peler et couper l'oignon en quartiers et le faire revenir dans une cocotte avec le beurre
Etape: 2
Assaisonner le rôti de porc et le faire dorer dans la cocotte sur toutes ses faces. Etape: 3
Déglacer avec le cidre et retirer du feu.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Tendance
Une recette de filet mignon proposée par peco
Recette de cuisine 5. 00/5
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122
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 2 Filets de porc Huile d'olive+beurre La moitié d'un bon camembert 50 Cl de bon cidre brut 40 Cl crème fraîche Sel. Poivre
Préparation:
Dans une poêle faire bien revenir les filets de porc enlever les filets mettre dans un plat avec une feuille d'allu. Déglacez avec les 50 cl de cidre, laissez réduire de moitié. Ajoutez la moitié du camembert coupé en morceaux le faire fondre a feu doux. Ajoutez la crème et mélangez jusqu'a obtenir une sauce épaisse. Roti de porc au camembert et au cidre france. Ajoutez les filet de porc dans la sauce laissez cuire pendant 10 mn (moi je les aime rosé. ). Accompagnez de pomme de terre rate cuite à la vapeur, oignons, ails, lauriers. Publié par
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Ils ont envie d'essayer
122 Invité, Clairette48 et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Com
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Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre France
Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d'une fiche provenant de l'ancien magazine " Fromage gourmand " que je continue à regretter.... C'est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui fera le plaisir de vos invités s'ils sont comme moi amateurs de fromages. Rôti de porc sauce camembert
Préparation: 15 mn Cuisson: 1 h 30 environ
Les ingrédients pour 6-8 personnes:
1 rôti de porc de 1 kg ( j'ai pris du filet) 50 cl de cidre brut 1 camembert au lait cru 1 oignon 15 g de beurre Sel et poivre du moulin
Peler et couper l'oignon en quartiers et le faire revenir dans une cocotte avec le beurre Assaisonner le rôti de porc et le faire dorer dans la cocotte sur toutes ses faces. Déglacer avec le cidre et retirer du feu. PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre De
de course
Ingrédients
1 Rôti de porc 3 Pommes 0, 5 l Cidre brut 40 g Beurre 1 Branche de thym
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Faites fondre le beurre dans une cocotte et faites-y revenir le rôti sur toutes ses faces. Ajoutez les pommes, le thym, du sel et du poivre. Versez le cidre dans la cocotte et couvrez. Laissez cuire 1h30. Roti de porc au camembert et au cidre sur. © Viel / Sucré Salé
Astuces et conseils pour Rôti de porc au cidre et aux pommes
Arrosez régulièrement le rôti en cours de cuisson.
C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
Total: 90 min
Puis on procède aux funérailles. L'hirondelle et les oiseaux Du laboureur et de l'alouette Le cheval et le cerf Le cerf et les boeufs De la grenouille et du Bœuf L'âne qui passait pour être un lion L'âne et le chien Le cheval et l'âne De l'aigle et de la corneille De l'Accouchement d'une Montagne La vie d'Ésope le phrygien Odyssée en résumé Iliade en résumé Les 12 travaux d'Hercules La boîte de Pandore 1 2 >>
L'iliade Résumé Par Chapitre
CHANT 8: Zeus veille à ce que les dieux restent neutres. Sur le mont Ida, il va observer le combat et pèse le destin des deux armées. La balance penche en faveur des Troyens. De fait, ceux-ci prennent l'avantage grâce à Hector. Résumé : L'Iliade de Homère. CHANT 9: Agamemnon propose d'abandonner le siège, ce à quoi s'opposent Nestor et Ulysse. Le roi offre alors de rendre Briséis à Achille. Envoyé en ambassade, Ulysse tente de faire fléchir le héros qui reste intraitable et annonce même son intention de regagner la Grèce. CHANT 10: A la faveur de la nuit, Diomède et Ulysse font une incursion dans le territoire troyen et éliminent l'espion Dolon. CHANT 11: Alors que les exploits d'Agamemnon repoussent les Troyens sous leurs remparts, Zeus envoie Iris donner à Hector le signal de la riposte; de fait les Grecs plient à leur tour et Nestor engage Patrocle à persuader Achille d'intervenir. CHANT 12: Malgré les ripostes des Achéens, Troyens et Lyciens sont en mesure d'envahir leur camp: Sarpédon fait une brèche et Hector enfonce une porte par laquelle les Troyens se précipitent.
L Iliade Résumé Par Chapitre 3
Les hurlements de colère et de chagrin d'Achille effraient les Troyens, qui tiennent conseil. Le sage Polydamas recommande la prudence à Hector, qui refuse de l'écouter. Chant XIX
Déterminé à reprendre les combats pour venger la mort de Patrocle, Achille se réconcilie publiquement avec Agamemnon. Achille ne veut pas attendre et se lance directement au combat, seul. Chant XX
Zeus donne l'autorisation aux dieux d'intervenir dans les combats. Homère - Iliade (Antiquité) -. Énée, inspiré par Apollon, tente de combattre Achille avant d'être sauvé par Poséidon. Hector et Achille se rapprochent l'un de l'autre, mais Apollon soustrait Hector à la bataille, ce qui provoque la fureur d'Achille. Chant XXI
Cette fois, ce sont les forces naturelles elles-mêmes qui se mêlent de la bataille: le fleuve Scamandre s'allie au Simoïs pour combattre Achille. Héra envoie alors Héphaïstos, qui fait évaporer les eaux. Apollon trompe Achille et l'entraîne loin du combat pour couvrir la retraite des Troyens. Chant XXII
Hector décide de combattre Achille en duel.
Ces bonnes nouvelles réjouissent le camp des Achéens, qui reprennent espoir. Chant XI
Le lendemain, les combats reprennent. Les Grecs prennent un avantage certain grâce à Agamemnon, qui fait reculer les Troyens jusqu'à la ville. Avec l'assistance d'Iris, messagère de Zeus, Hector contre-attaque dès qu'il voit Agamemnon blessé. La manœuvre réussit et les Grecs sont de nouveau repoussés. Resté au camp, Achille s'inquiète du nombre de guerriers blessés. Il envoie Patrocle en savoir plus. Celui-ci s'adresse à Nestor, qui veut lui aussi convaincre Achille de reprendre le combat. L'iliade résumé par chapitre. Chant XII
Les Troyens partent à l'assaut du campement grec, et Hector, assisté par Zeus, mène ses troupes dans une brèche ouverte dans les défenses. Chant XIII
Une nouvelle intervention divine renverse la situation, de la part d'un dieu qui n'avait pas encore pris part à la bataille: Poséidon. Malgré les exploits de divers guerriers, les Troyens parviennent à reprendre le campement. Chant XIV
Agamemnon est sur le point de renoncer, mais Poséidon exhorte les Grecs à poursuivre le combat.