Aujourd'hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos buffets, Des endive au saumon fumé et crème légère citronnée très bonnes, Une recette simple, que tout le monde doit savoir faire! Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Vous pouvez la déguster en accompagnement de vos boissons. Ingrédients:
4 endives
10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse
Sel, poivre
4 tranches de saumon fumé
1 citron
Basilic frais
Préparation:
Comment alors cuire ces endives au saumon fumé et crème légère citronnée? Préchauffez tout d'abord votre four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Passez les sous l'eau froide et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre.
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Recettes
Recettes légères
Recette aux endives
Endives au saumon fumé et crème légère citronnée
Ingrédients
2
4 endives
4 tranches de saumon fumé
10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse
1 citron
sel, poivre
basilic frais
Coût estimé: 9. 43 € (4. 72€/part)
Préparation
Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Étalez une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque endive. Déposez les endives dans un plat allant au four et étalez le restant de crème sur les endives. Parsemez de basilic coupé.
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Endives au saumon fumé et crème légère citronnée
( 6 votes, moyenne: 3, 00 hors de5) Loading... Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir! J'ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de
basilic pour bien parfumer le tout! Nombre de parts: 2
4 endives
4 tranches de saumon fumé
10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse
1 citron
sel, poivre
basilic frais Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Étalez une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque endive.
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Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients ( Nombre de parts: 2):
– 4 endives
– 4 tranches de saumon fumé
– 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse
– 1 citron
– sel, poivre
– basilic frais
Préparation de Endives au saumon fumé
Etape: 1
Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Etape: 2
Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Etape: 3
Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Etape: 4
Coupez chaque tranche de saumon en 2. Etape: 5
Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre. Etape: 6
Étalez une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque endive. Etape: 7
Déposez les endives dans un plat allant au four et étalez le restant de crème sur les endives.
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Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir! Pour changer des endives au jambon! En hiver, on apprécie souvent les endives au jambon. J'ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et une touche de basilic pour bien parfumer le tout! Ingrédients: Nombre de parts: 2 4 endives 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraîche épaisse à 3% de matière grasse 1 citron sel, poivre basilic frais Préparation: Préchauffez le four à 180°c. Enlevez les feuilles extérieures des endives et coupez le pied. Passez les sous l'eau froide et coupez les en deux dans le sens de la longueur. Creusez le pied pour enlever un peu d'amertume. Citronnez les endives avec 1/2 citron. Faites-les cuire 20 minutes à la vapeur puis égouttez-les sur un linge propre. Coupez chaque tranche de saumon en 2. Préparez la crème citronnée en mélangeant la crème, le jus du 1/2 citron restant, du sel et du poivre.
Étalez ensuite une cuillère à café de crème citronnée sur chaque 1/2 endive et enroulez une demie tranche de saumon autour de chaque endive. Déposez les endives dans un plat allant au four et étalez le restant de crème sur les endives. Parsemez finalement de basilic coupé. Faites cuire 10 minutes à 180°c. Votre endive au saumon fumé et crème légère citronnée est prête! Bon appétit.
réessayer. Posté Tue 05 Apr 22 @ 4:09 pm
dj lylian PRO Infinity Staff Member since 2006
Bonjour, C'est uniquement sur le même PAD ou c'est aléatoire sur les autres? Posté Wed 06 Apr 22 @ 6:27 am
MICHELANOT PRO Infinity Member since 2013
Je ne l'ai remarqué que sur le PAD du Deck B (droite)
Posté Wed 06 Apr 22 @ 6:42 pm
Uniquement sur un seul PAD du Deck B? Les autres PAD du même Deck ne s'activent pas tout seul? Avez vous les mêmes soucis avec le logiciel DJ fournie avec votre contrôleur? Avez vous les mêmes symptôme? Si c'est le cas, je pense à un soucis du contrôleur (Le PAD), si le contrôleur est toujours garantie, je vous conseil de le faire réparé. Cours de dj en ligne depuis. Posté Thu 07 Apr 22 @ 7:26 am
Merci, Je pense également à une panne du contrôleur peut être due à de l'oxydation. Je vais le faire voir. Merci pour vos réponses. Posté Fri 08 Apr 22 @ 4:00 pm
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Comme toi j'ai débuté en djing… et je me suis demandé comment j'allais bien pouvoir trouver des cours DJ en ligne gratuit. *
Tout a commencé en 2009. J'étais en boîte de nuit avec une dizaine de copains sur Nantes. Le boîte s'appelait l'Atlantide, c'était le lieux incontournable pour sortir cluber. C'était une belle soirée d'été avec une météo parfaite. Les filles étaient belles et habillées avec légèreté. Mais le plus dingue, c'était l'ambiance. La boîte était pleine à craquer. Les gens dansaient, s'amusaient et souriaient. Cours action FDJ, Cotation Bourse Paris ,FDJ ,FR0013451333 | Investir - Les Echos Bourse. C'est un truc que j'ai toujours trouvé fabuleux avec la musique. Ce pouvoir de faire bouger les gens, les rendre heureux… les sortir de leur quotidien. Bref, ce soir là un DJ animait le dancefloor. Le type se donnait à 100% pour sa piste – c'était fou de voir l'énergie qu'il dégageait. A cet instant précis, j'ai eu un déclic. Moi aussi je voulais devenir comme ce gars. Je voulais animer de gros dancefloors. J'étais surexcité à l'idée de faire kiffer les gens! C'est là que Guillaume, un de mes potes m'a extrait de ma rêverie.
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Pour toute question contactez la billetterie: lun-ven 10h-13h/14h30-18h30 au 02 41 96 13 40 ou à POUR VENIR: En journée, c'est la ligne 9 (Espace Anjou – Eventard / ZI Ecouflant), arrêt La Cité/Chabada. Le soir, la ligne 1s (Lac de Maine – La Cité/Chabada) relie Le Chabada au centre ville d'Angers, la gare, la Doutre, Belle Beille et le quartier Lac de Maine - Arrêt: Cité de la Solidarité/Chabada - Dernier départ du Chabada à 0h32 // du lundi au samedi Parking gratuit devant la salle + parking à vélo POINTS DE VENTE Le Chabada, 56 bd du Doyenné 49100 Angers, 02 41 96 13 40, du lundi au vendredi de 13h30 à 18h ATTENTION! Les seuls billets valables sont ceux achetés dans les points de vente ci-dessus.
Bonjour, Je me sers de VDJ 2021 avec un contrôleur Pioneer DDJ RR depuis quelques années. Un problème récurrenn vient d'apparaître sans que je sache réellement d'où il vient (problème logiciel avec VDJ ou matériel avec mon contrôleur?? ) Pendant la diffusion d'un morceau, des points Hotcue viennent se mettre sans que j'intervienne et la musique saute "en arrière" pour revenir à ce point cue. Je clique dessus pour le supprimer, mais un autre se forme presque aussitôt. J'ai changé la fonction de mes pads en remplaçant les hotcues par les stems et là, c'est le deuxième Pad "instru" qui se déconnecte de temps en temps. J'ajoute pour terminer que tout ça se passe sur la partie de droite (Deck B) ce qui me fait dire que c'est peut être un problème de matériel (contrôleur ou PC? ). Quelqu'un peut-il m'aider? D'avance merci. Écouter Generations en direct - streaming en ligne - Radio Addict. Posté Tue 05 Apr 22 @ 1:59 pm
LIMOL PRO Infinity Member since 2003
Bonjour, peut être vous avez une touche assigner sur votre controleur. Allez dans config => onglet Mappers sélectionner le controleur DDRR puis regardé en haut sur la droite dans le volet déroulant si vous voyez marqué (Mapping personnalisé) si oui, supprimer-le en cliquant sur la petite croix a coté de la petite casette d'enregistrement.