Recettes
Recette de papillotes
Bananes en papillote
Banane au chocolat en papillote
Il commence à faire beau et c'est l'époque des barbecues. Si vous voulez faire plaisir à tous, faites des bananes au chocolat au barbecue. C'est simple mais très impressionnant! Ingrédients
2
2 bananes
3 ou 4 carrés de chocolat (noir ou au lait)
Coût estimé: 0. 55 € (0. 30 desserts tout chocolat - Pratico-Pratiques. 28€/part)
Préparation
Il suffit de faire une incision sur le dessus de la banane, glissez 3 ou 4 carrés de chocolat (noir ou au lait), enveloppez la banane de papier aluminium de la poser directement sur les braises et attendez 10 à15 minutes, il faut que le tout soit bien fondu. Accord vin: Que boire avec? Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Barsac
Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Que Faire Avec Des Papillotes Au Chocolat Le
Préparation
20 minutes
Cuisson
60 minutes
Total
80 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
4
pommes de terre
Cavendish
tranches de bacon
1
oignon
sauce soya
beurre
à l'ail
Épices à
pomme de terre
à rissoler ou grecques (au goût)
steak
huile végétale
ou de canola au goût
persil
Étape 1 Bien rincer les pommes de terre. Les éplucher si désiré. Couper en petits cubes. Couper le bacon en petits morceaux à l'aide de ciseaux. Hacher l'oignon. Étape 2 Dans des feuilles d'aluminium préalablement coupées, déposer les pommes de terre en cubes et relever un peu les bords du papier pour ne pas que les ingrédients se déversent. Étape 3 Ajouter dans chaque papillote les oignons et le bacon. Mettre une petite tranche de beurre à l'ail dans chaque papillote. Mettre de la sauce soya (remplace le sel). Papillotes faciles aux bananes, chocolat et marshmallows - Recette par SucreEtEpices. Assaisonner avec les épices à pommes de terre et un soupçon d'épices à steak. Ajouter un peu de persil. Étape 4 Verser un peu d'huile par-dessus le tout et refermer la papillote. Cuire au four à 350 °F, 1h00 ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ou au BBQ à feu moyen 1h30 ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Que Faire Avec Des Papillotes Au Chocolat Un
À quoi sert la cuisson en papillotes? Il y a quelques bonnes raisons de cuisiner du poisson en papillote. Le poisson sort très humide et floconneux, presque cuit à la vapeur mais encore meilleur, car ce n'est pas une cuisson à la vapeur d'eau, mais plutôt les vapeurs qui se dégagent des legumes et du poisson qui donnent une saveur incroyable. Cette méthode permet également d'éviter les éclaboussures d'huile /graisse et dresser les papillotes dès le début permettra à chacun d'avoir sa part. Gâteau au chocolat avec reste de papillotes de noel | Recette | Gateau chocolat, Papillote, Pâtisseries sucrées. Comment accompagner ce poisson? Si vous êtes en régime, cette papillote de poisson aux légumes est parfaite, surtout avec un petit filet d'huile d'olive extra vierge. Mais si vous voulez cette recette pour un repas complet, vous pouvez accompagner avec:
– Riz blanc ou pour plus de gourmandises avec du riz pilaf aux pruneaux. – des pâtes au beurre,
– du boulgour à la sauce tomate
– hasselback potatoes
6 filets de poissons bancs au choix j'ai utilisé du lieu noir 3 ou 4 petites courgettes fraiches 2 tomates fraiches et bien mûres des haricots verts ébouttés et coupés en deux 2 oignons 3 gousses d'ail sel poivre épices poisson curry huile d'olive Persil frais des feuilles d'aluminium
Laver et éplucher les courgettes en conservant la peau.
Que Faire Avec Des Papillotes Au Chocolat
placez les papillotes délicatement sur une plaque de cuisson
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Détails
Présentation
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Avantages
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