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a grandi dans un contexte particulièrement difficile: un quartier ouvrier situé à l'est de Détroit, une ville particulièrement touchée par l'effondrement de l'industrie automobile de la région et ses émeutes de 1967 (le récent Detroit de Kathryn Bigelow dépeint cette violente révolte urbaine qui a coûté la vie à 43 personnes). Compte tenu de la pauvreté grandissante de la métropole, le taux de c
White Boy
Un documentaire centré sur le parcours hors normes de Richard Wershe Jr. Bande-annonce > Undercover - Une histoire vraie : la Bande-annonce VF - Télé 7 Jours. a vu le jour en 2017. Intitulé White Boy, le long métrage est réalisé par Shawn Rech, un spécialiste des affaires criminelles américaines. 10 Secrets de tournage
Infos techniques
Nationalité
USA
Distributeur
Sony Pictures Releasing France
Récompense
1 nomination
Année de production
2018
Date de sortie DVD
-
Date de sortie Blu-ray
06/05/2019
Date de sortie VOD
01/05/2019
Type de film
Long-métrage
10 anecdotes
Box Office France
82 289 entrées
Budget
Langues
Anglais
Format production
Couleur
Format audio
Format de projection
N° de Visa
148966
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Synopsis
À Détroit, dans les années 80, au plus fort de la guerre contre l'épidémie de crack, voici l'histoire vraie d'un père d'origine modeste, Richard Wershe, et de son fils, Rick Jr., un adolescent qui fut informateur pour le compte du FBI, avant de devenir lui-même trafiquant de drogue, et qui, abandonné par ceux qui l'avaient utilisé, fut condamné à finir ses jours en prison.
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Ingrédients. 4 personnes Châtaignes Recette Préparer un brasier avec une belle flamme. Fendre au couteau les châtaignes de façon à pouvoir les ouvrir facilement par la suite. Mettre les châtaignes dans une poêle au long manche, percée d'une multitude de trous. Présenter les châtaignes aux flammes en prenant soin de les faire sauter régulièrement de façon à les griller de tous les côtés. Les châtaignes sont cuites en 20 minutes environ. La brisolée au jardin - lesbatoilles.ch. Elles doivent avoir une croûte croustillante et une chair onctueuse. Accompagner ce repas de différents fromages d'alpage. Boisson: moût, qui a conservé le goût du raisin et qui offre déjà les promesses du vin nouveau LIENS FULLY, CAPITALE DE LA CHATAIGNE Recette, risotto au safran de Mund Recette, la tarte saviésanne Recette, flan aux abricots du Valais Recette, sabayon à la Malvoisie Recette, les crêpes à la Valaisanne Recette, la brisolée GASTRONOMIE, L'ABRICOT DU VALAIS Gastronomie, la double côtelette valaisanne Gastronomie, la brisolée
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Notes et références [ modifier | modifier le code]
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Bon appétit... Promotion - 50%
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Intimement liée aux vendanges, la brisolée se déguste dès le début du mois d'octobre. Elle se compose de châtaignes rôties que l'on sert avec plusieurs accompagnements: fromages d'alpage, viande séchée, fruits d'automne, pain de seigle, raisin fraîchement cueilli, etc. Repas convivial par excellence, on la prépare chez soi (surtout si l'on a la possibilité de griller les châtaignes au feu de bois! ) ou on la partage dans l'un des lieux proposant ce plat typique. En automne, plusieurs établissements en Valais, et ailleurs en Suisse romande, proposent ce savoureux mets automnal. Où déguster la brisolée en Valais
L'Hôtel de Fully
Le restaurant propose son menu brisolée du vendredi soir au dimanche midi, tous les week-ends du mois d'octobre, ainsi que le lundi 1er novembre. Cuisine valaisanne. La brisolée, spécialité automnale - LIVINCRANS : LIVIN'CRANS, transactions immobilières à Crans-Montana. Hôtel de Fully, rue de l'Église 16, 1926 Fully. Tél. 027 746 30 60. Le Café des Amis, à Fully
La patronne propose le plat traditionnel en formule normale (25 fr. par personne) ou royale (30 fr. par personne) depuis le 2 octobre 2021.
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:
voici une recette pour accommoder les châtaignes glanées dans nos forêts. en Suisse et plus précisément dans le magnifique canton du valais, cela s'appelle « la brisolée ». Plus qu'une recette, la chataîgne est là-bas une institution, l'occasion d'un repas automnal partagé en famille ou entre amis. châtaignes au four pour 6 personnes:
1kg de châtaignes
600g de fromage d'alpage (ou fromage a raclette)
600g de raisin
300g de viande séchée (ou jambon sec ou de lard fumé)
beurre
Progression:
1/ Plongez vos châtaignes 20 minutes dans une bassine remplie d'eau froide. jetez ensuite toutes celles qui flottent (elles sont véreuses). PlatsNetVins : Moteur de recherche des accords entre plats, mets et vins. 2/ A l'aide d'un petit couteau pointu faites une petite entaille sur le coté de vos châtaignes(cercler), l'enveloppe sera ainsi plus facile à enlever après la cuisson et elles n'éclateront pas dans le four. 3/ Dans votre four chauffé à 220° (th7) placez vos châtaignes sur une plaque et laissez cuire environ 30 minutes. Lorsque l'enveloppe se retirera facilement elles seront cuites.
Sur place ou à l'emporter, pour 36 fr. par personne. Le Moulin Semblanet, rue des Moulins 11, 1920 Martigny. 027 722 51 98. Le Café-Restaurant de la Treille, à Muraz
Alors que la nature se pare de ses plus belles couleurs, la Treille mitonne la brisolée tous les soirs et sur réservation le midi. Le plus: la possibilité de choisir son vin dans la cave ouverte de l'établissement. Café-Restaurant de la Treille, rue du Rovra 6, 1893 Muraz/Collombey. 024 472 47 25. Le Relais de la Sarvaz, à Saillon
Jusqu'au 28 novembre 2021, Grand-père Joseph prépare les châtaignes grillées comme personne. Une très belle adresse à tester pour passer un moment convivial entre amis. Relais de la Sarvaz, route de Fully 100, 1913 Saillon. Brisolée valais recette quiche. 027 744 13 89. La Cave de Tous Vents, à Sion
Depuis le 8 octobre 2021, jour de la réouverture de ce restaurant en vieille ville, la brisolée est à l'honneur parmi d'autres spécialités valaisannes. Un repas délicieux dans un cadre médiéval magnifique (la salle se trouve dans une cave voûtée du XIIIème siècle!