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328 € | Bourneville (27) Je fais don Voiture Sans Permis CHATENET
Moteur: Diesel
Anne: 2007
Kilomtrage: 72000 KMS
Texte: Belle Voiture Sans Permis Chatenet 2007,
72000 KM, Automatique, Diesel
CT OK, non endom... Auto / Moto > Voitures Sans permis
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Année du véhicule: Décembre 2013 25000 kms... 450€ 25 000 Kms Année 2013 X Soyez le premier à connaitre les nouvelles offres pour chatenet permis x Recevez les nouvelles annonces par email!
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A la fin de la cuisson mettez la crème fraiche, servir avec les légumes
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): Ingrédients: pour 4 personnes* cuisson 1heures environ *préparation 20 minutes* prix bon marché
1 rouelle de porc * 2 oignons * 6 carottes * 6 pommes de terre * 4 beaux poireau couper en deux *
2 belles cuillères de moutarde * 20cl de crème fraîche * 1 litre de bouillon de bœuf * sel * poivre et une cuillère de fleur de thym *
Préparation:
Faites revenir votre rouelle pour bien la dorée, ajoutez les oignons coupés en morceau, mettez le bouillon. Laissez cuire 30 minutes, ajoutez les légumes épluchez, les 2 cuillères de moutarde, le thym, le sel et poivre. Rouelle de porc en cocotte et ses petits légumes – LES RECETTES DE CALINE. A la fin de la cuisson mettez la crème fraîche, servir avec les légumes. Pour 100 g:
Calories 119 kcal
Protéines 3 g
Glucides 11 g
Lipides 5 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
206 Invité, Invité et 204 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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de course
Ingrédients
1 kg Rouelle de porc (tranche découpée dans la cuisse)
30 g Beurre 1 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Gros oignon 2 gousses Ail 20 Pruneaux dénoyautées 1 Brin de thym 1 Feuille de laurier
Sel
Poivre du moulin Calories = Elevé
Étapes de préparation
Faites tremper les pruneaux dans un saladier d'eau tiède. Épluchez l'ail et l'oignon et émincez-les grossièrement. Salez, poivrez la rouelle de porc. Mettez dans une cocotte à chauffer le beurre et l'huile. Posez-y la rouelle et faites la dorer de chaque côté à feu vif. Réduisez le feu, ajoutez l'ail, l'oignon émincés et laissez cuire 15 min en retournant la viande à mi-cuisson. Versez maintenant dans la cocotte 15 cl d'eau, puis ajoutez le brin de thym et la feuille de laurier et prolongez la cuisson de 30 min en arrosant la viande plusieurs fois. Rouelle de porc aux légumes d. Égouttez les pruneaux et ajoutez-les dans la cocotte 15 min avant la fin de la cuisson. Retirez le thym et le laurier au moment de servir. Dressez la rouelle sur plat versez dessus le jus de cuisson avec les pruneaux et les oignons.
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Lorsque la rouelle est bien dorée. La retirer et mettre l'oignon et l'échalote à revenir, ainsi que la gousse d'ail écrasée. Au bout de 2 minutes, ajouter les rondelles de carottes, les tronçons de céleri et les champignons. Faire revenir 5 min. Ajouter les lardons puis faire revenir encore quelques minutes. Rouelle de porc aux légumes en. Déglacer avec le vin blanc. Le faire réduire de moitié, puis ajouter la purée de tomate. Ajouter l'origan, le paprika, les feuilles de laurier. Remettre la viande et couvrir. Laisser cuire environ 1 heure 30. Le temps de cuisson va varier selon l'épaisseur de votre morceau de viande. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement, puis découper la viande en morceaux. Servir avec les petits légumes.
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