Gâteau aux carottes, glaçage au fromage à la crème ("To die for carrot cake")
Non mais c'est tu bon rien qu'un peu un gâteau aux carottes? Je ne me tanne jamais de cette sorte de gâteau et même si j'avais trouvé THE recette, j'ai voulu tester celle que je vous propose aujourd'hui car pour le nommer ainsi, il devait être plus que débile écœurant! Hihihi! Je l'ai réalisé pour la fête à mon homme et à ma mère cet été et je vous dis qu'il a fait fureur!!! Il est moelleux, savoureux, goûteux et bien dodu en plus, comme il se doit. Disons qu'il est assez impressionnant et que même mon fils, qui n'est pas type gâteau aux carottes, a bien aimé. Biscuits aux carottes et glaçage fromage de la. C'est tout dire! L'important, c'est mon homme et ma mère qui étaient très heureux, les enfants aussi et mes invités qui se sont régalés et tout ce beau monde qui a fait mon bonheur. Un classique à refaire pour les grandes et petites occasions aussi;)
Bon long week-end:)
* Je vous conseille de doubler la recette de glaçage au fromage à la crème si vous prévoyez décorer le gâteau.
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Mon classement La plupart du temps, je dois réfléchir un peu à l'évaluation. Pas cette fois. Si j'avais seulement un 6...
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Il et magnifique j'en prend un morceau miam - melayers
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 7 votes) 4 Commentaires
118
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): Ça faisait un petit moment que j'avais envie de faire un bon gâteau aux carottes et je voulais faire un peu différent. Biscuits gâteau aux carottes - Je Cuisine. Le gâteau a belle texture moelleuse et pas trop sucré et le GLAÇAGE est délectable avec l'ajout de miel qui fait de ce dessert un vrai délice, bref, une belle trouvaille que nous avons tous aimés et que je vais certainement refaire. *NOTE: Cette recette donne environ 8 portions, c'est un gâteau idéale pour ceux et celles qui veulent une petite recette.
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Glacer le dessus des biscuits et saupoudrer de pacanes au goût. C'est fou comme c'est bon!!
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(Et nous sommes ensemble depuis un grand nombre d'années). Cela me tue quand je vois des gens dépenser autant d'argent pour des gâteaux à biscuits du centre commercial alors qu'ils sont si faciles à faire à la maison! Plus de recettes avec du fromage à la crème
Réception de trempette au fromage à la crème. Cheese Dip Recipe
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Plaque à gâteau rond Twin Pack, 8 pouces – Un moule standard pour faire un gâteau à deux étages! Également bon pour les petits lots de casseroles et les brioches à la cannelle! Bouton à pipette 1M Open Star – C'est mon bout à pipette préféré et celui que nous utilisons pour faire les rosettes sur le côté de notre gâteau orange. Porte-gâteau rond en porcelaine – De quoi un beau gâteau a-t-il besoin? Biscuits aux carottes et glaçage fromage francais. Eh bien d'un joli support à gâteau blanc pour le mettre en valeur! Dôme à gâteau haut – Il n'y a rien de pire que de terminer un magnifique gâteau à étages et d'avoir ensuite un moyen de le protéger. Ce grand dôme à gâteau règle tout cela.
Dans un grand bol, bien mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Ajouter la cassonade, le sirop d'érable et les carottes râpées. Bien mélanger au batteur électrique. Incorporer graduellement, tout en battant, l'huile végétale, la cème sûre et les oeufs. Mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter les noix de Grenoble et mélanger avec une fourchette. Verser la pâte dans votre moule rectangulaire graissé. Biscuits aux carottes et glaçage fromage ou dessert. (moi moule à gâteau bunt). Cuire 1 heure (moi 45 minutes était suffisant ~ vérifier selon votre moule choisi). Retirer du four et laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur une assiette de service. Glacer le gâteau une fois bien refroidi. PROGRESSION glaçage
Battre tous les ingrédients ensemble dans un bol jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et onctueux. Réserver au frais jusqu'à son utilisation, mais laisser reposer 30 minutes à la température ambiante avant de glacer. Une portion (env. 140 g):
Calories 564 kcal
Protéines 7, 0 g
Glucides 43, 2 g
Lipides 37, 7 g
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