Attention: article sous vide uniquement pour les envois en Colissimo
La particularité de ce fromage est d'être fabriqué en zone de montagne à partir de lait de vache cru et issu de fermes elles-mêmes situées dans la zone. La typicité des fourrages disponibles à cette altitude pour l'alimentation des troupeaux, confère au fromage des arômes propres au seul fromage d'alpage. Fabriquée à la Coopérative de Yenne Porte de Savoie, cette grosse tomme de 7 kg possède une croûte fleurie grise et blanche, sa pâte onctueuse est ponctuée de petits trous de la taille d'une cerise. Astuce: Elle peut être consommée en Raclette et apporte ainsi une onctuosité supplémentaire à la recette traditionnelle.
- Tomme de montagne à la truffe
- Tomme de montagne rinde essbar
- Chevre de montagne
- Tomme de montagne la pointe percée
- Tomme de montagne lidl
- 5 rue de valmy montreuil.fr
- 5 rue de valmy montreuil usa
- 5 rue de valmy montreuil saint
Tomme De Montagne À La Truffe
Nous proposons également des Tommes de Montagne fabriquées avec du lait cru issu de nos fermes certifiées « Agriculture Biologique ». Afin de garantir l'expression de tous les arômes des fourrages de nos montagnes, nous travaillons exclusivement avec du lait cru bio. Aujourd'hui, nous pouvons vous proposer différentes Tommes de montagne Bio: Tomme de montagne Lait Cru Bio
Affinage: de 6 à 8 semaines
Aspect: croûte grise
Pâte: couleur ivoire à jaune, texture souple et fondante
Goût: lactique, doux
Poids: pièce d'environ 8 kg Petite tomme de montagne Lait Cru Bio
Poids: pièce d'environ 1, 5 kg
Tomme De Montagne Rinde Essbar
Elle conviendra parfaitement à la préparation de gratins ou de la raclette. En cuisine, cette tomme fond très bien et peut s'utiliser à la place de la raclette. Aspect: croûte au joli duvet marron-gris, pâte souple, couleur ivoire
Texture: fondante en bouche, de plus en plus que l'affinage est poussé
Goût: franc et acidulé
Le secret de fabrication de la tomme de Montagne réside dans la sélection de son lait
Zoom sur l'affinage
La tomme de Montagne est affinée au minimum 4 semaines. Son affinage est poussé à 12 semaines par les maitres affineurs pour un fromage de caractère au goût puissant et à la texture fondante. surprenant La mention "Montagne" est accordée à certains produits par autorisation administrative. Elle assure que toutes les étapes d'élaboration du produit sont bien situées en zone de montagne
Chevre De Montagne
Le Roquefort, égallement appelé l'Or Vert
de l'Aveyron, est forcément le produit le plus connu. Mais nous avons plaisir
à déguster des fromages crémeux, comme le Perail, et de nombreuses pâtes
dures au lait de brebis (comme cette tomme) ou de vache (comme le Laguiole). Fiche technique
Description
Nom commercial:
Tomme de montagne
Dénomination:
Fromage de Brebis
Famille:
Brebis
Conservation:
Autour de 8°C
Constitution
Taux de matière grasse:
Ingrédients:
Allergène:
Producteur / Affineur
Nom:
Adresse:
les cabasses, 12520 Verrières
Tomme De Montagne La Pointe Percée
Descriptif
De forme cylindrique, avec un talon beaucoup plus haut que celui de la Tomme de Chartreuse, la Tomme de Montagne est longuement frottée et retournée pour que sa croûte fleurie se développe. Sa pâte aérée de couleur blanche à jaune pâle est ferme et fondante en bouche, développant des arômes fruités persistants. Affinage
Ce fromage s'affine 8 semaines. Caractéristiques
Fromage au lait cru entier de vache
Pâte pressée non cuite à croûte fleurie
Diamètre 20 cm / hauteur 10 cm
Poids d'environ 3 kg
Conseils de dégustation
Fromage de plateau, la Tomme de Montagne s'invite également dans vos recettes de cuisine. Dégustez-la accompagnée d'un vin de Savoie Mondeuse ou Pinot noir (rouge), ou encore Apremont (blanc). Recette associée:
Tomme De Montagne Lidl
Perceptibles ou non à l'œil nu, ces petits ajouts font vraiment la différence une fois en bouche. Ail des ours, cônes de houblon, thé sauvage, fleurs, orties: tout est bon pour transfigurer une tomme! Zoom sur la tomme au thé rouge des Vosges, notre préférée du moment
Bleu de chèvre et reblochon sont également au programme! Le fromage tomme peut donc se prêter à beaucoup de fantaisies! L'une des plus jolies que nous ayons goûté, c'est celle aux feuilles de thé rouge sauvage, cueillies à la main dans les Vosges. Sourcée par Bernard Mure-Ravaud évidemment, cette tomme herbacée est au coeur de notre box fromage de mai 2021. À ses côtés, vous pourrez découvrir 2 petits séchons de vache bien affinés, ainsi qu'un Reblochon AOP et un incroyable fromage bleu de chèvre dont vous nous direz des nouvelles! Des saveurs diverses, tantôt lactées, tantôt boisées, mais toujours goûteuses.
C'est pourquoi c'est un fromage très rare à la vente en France! 5, 19 €
Le Bleu des Causses offre tout le caractère des fromages de Lozère et de l'Aveyron, C'est aussi un fromage de caractère et de terroir. Fromage au lait pasteurisé de vache. 7, 50 €
C'est un fromage au lait cru, moulé à la main, avec sa croûte fleurie duvetée de blanc et parsemée de pigments rougeâtres. Sa pâte jaune paille est souple et non coulante. Fromage au lait cru de vache.
Vous cherchez un professionnel domicilié 5 rue de valmy à Montreuil? Toutes les sociétés à cette adresse sont référencées sur l'annuaire Hoodspot! Filtrer par
activité
soutien aux entreprises (1)
autres professionnels de santé (1)
1
2
ASPV
5 Rue de Valmy, 93100 Montreuil
5 Rue De Valmy Montreuil.Fr
Sur notre site internet, vous trouverez, une présentation de notre équipe, qui est à votre disposition. Découvrez les explications sur l'esthétique du sourire, l'hygiène dentaire, découvrez les vidéos... 5 rue de valmy montreuil usa. Pour connaître les horaires d'ouvertures, les informations pratiques ou nous contacter
« Le centre médical et dentaire, situé à Montreuil (Seine-Saint-Denis) près de Saint - Mandé et Vincennes est un espace médical et dentaire réservé à la santé bucco-dentaire, à l'amélioration ou au rétablissement de l'esthétique dentaire et du sourire mais aussi à la médecine généraliste et esthétique. »
Sur le site internet du Centre Médical et Dentaire Les Patios à Montreuil, vous trouverez des conseils et des explications sur la santé dentaire: la prévention est le meilleur moyen de conserver des dents saines. Les fiches proposées vous expliqueront tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur:
L'hygiène buccale, les maladies bucco-dentaires, les prothèses dentaires, les implants, le sourire mais aussi la médecine générale et la médecine esthétique.
5 Rue De Valmy Montreuil Usa
La plateforme B2B de Kompass aide les acheteurs et les fournisseurs de confiance à se connecter et à générer du business localement et mondialement. Si vous êtes un vendeur, Kompass est un moyen d'améliorer votre visibilité en ligne et d'attirer un public B2B. Si vous êtes un acheteur, améliorez votre chaîne de valeur en trouvant les bons fournisseurs B2B dans le monde entier avec Kompass Classification. Bienvenue sur la plateforme B2B pour les acheteurs et les fournisseurs! Politique générale de protection des données à caractère personnel
Les données que nous collectons sont uniquement celles nécessaires à la bonne utilisation de notre service. 5 rue de valmy montreuil.fr. En continuant à utiliser nos services à compter du 25 mai 2018, vous reconnaissez et acceptez la mise à jour de notre Règlement sur la protection de la vie privée et de notre Politique Cookies.
5 Rue De Valmy Montreuil Saint
04 km Azoulay Nathalie 100 Rue des Orteaux, Paris 1. 04 km Landman Henri 100 Rue des Orteaux, Paris 1. 053 km Sebouk Franck 46 Rue Mouraud, Paris 1. 13 km Boublil William 24 Rue de la Voûte, Paris 1. 13 km Para Amandine 72 Rue Saint-Blaise, Paris 1. Contactez votre espace médicale et dentaire Montreuil (93100) | Centre dentaire Les patios Dentiste Orthodontiste Montreuil. 183 km Michael Cohen - Dentiste 57 Rue Saint-Blaise, Paris 1. 183 km Bouhnik-Battino Corinne 57 Rue Saint-Blaise, Paris 1. 265 km Leslie Médina 71 Avenue de Saint-Mandé, Paris 2. 179 km Bellaiche Henri 64 Rue Pelleport, Paris 2. 343 km Docteur Catherine Besset 166 Avenue Daumesnil, Paris 📑 toutes les catégories
Voir Rue de Valmy, Montreuil, sur le plan
Itinéraires vers Rue de Valmy à Montreuil en empruntant les transports en commun
Les lignes de transport suivantes ont des itinéraires qui passent près de Rue de Valmy
Comment se rendre à Rue de Valmy en Bus? Cliquez sur la ligne de Bus pour connaitre les directions étape par étape avec des plans, heures d'arrivée et horaires mis à jour
De Stade de France A To J, Saint-Denis
74 min
De Starbucks, Paris
71 min
De Palais Des Congrès de Paris, Paris
70 min
De Le Bourget, Le Bourget
100 min
De Le Stella, Paris
55 min
De Monoprix HQ, Clichy
79 min
De NetcoSports, Paris
51 min
De Printemps Haussmann, Paris
50 min
De Tour Maine - Montparnasse, Paris
48 min
De Le Bosquet, Paris
45 min
Comment se rendre à Rue de Valmy en Métro?
Toutes les sociétés à cette adresse sont référencées sur l'annuaire Hoodspot! 124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
Toutes les adresses Rue De Valmy à Montreuil
Sélectionnez un numéro pour voir tous les pros et spots de cette adresse.