Il se cueille au printemps avec parcimonie afin de ne pas la détruire. Conservation: A consommer dans les 5 jours après livraison. DLC: Récolte du jour
DLC = Date Limite de Consommation
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
DDM = Date de Durabilité Minimale ("à consommer de préférence avant")
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Prix Pesto Ail Des Ours Floraison
Terrine à l'Ail des Ours Ingrédients: Viande et gras de porc*, foies de porc*, sel, épices, ail des ours 0. 05%. *Origine:France
Terrine à l'Ail des Ours Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie 1318 kjoul / 318 kcal Matière grasse: 28. 00g (dont acide gras: 11. 00g) Protéines: 16. 00g Sel: 1. 70g
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Quand la saveur du pesto rencontre la puissance de caractère de l'ail des ours, cela donne un condiment exceptionnel dont on ne peut plus se passer! On l'utilise dans les plats de pâtes, avec des légumes grillés, sur les pizzas ou avec des steaks. Retrouvez nos Idées Recettes
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Prix Pesto Ail Des Ours Huile
Maintenant que vous en savez un peu plus sur cette plante aux différentes vertus, passons à la recette: le pesto d'Ail des Ours. INGRÉDIENTS:
100 g ail des ours (plante sauvage, à cueillir directement dans la nature ou à acheter sur des marchés ou chez certains primeurs
30 g pignons de pin
3 cl huile d'olive vierge extra vierge (un peu plus si besoin)
30 g parmesan ou pecorino romano râpé
Sel
PRÉPARATION:
Laver soigneusement les feuilles d'ail des ours et couper la base de la tige. Couper les feuilles ainsi obtenues en fines lanières pour les déposer ensuite dans le bol de votre mixeur en y ajoutant le sel, les pignons et l'huile
Veillez à bien mixer les feuilles par petits à coups dans le but de ne pas trop chauffer la mixture, ajouter alors le fromage. Pesto à l'ail des ours 190gr | Saclà. Vous devez obtenir un mélange assez pâteux, plus ou moins homogène. Si vous estimez ce pesto trop sec, n'hésitez pas à ajouter encore un peu d'huile. Le pesto est prêt! Vous pouvez le consommez immédiatement où le conserver dans un pot hermétique (recouvrir la surface d'huile d'olive pour la conservation) que vous placerez au réfrigérateur.
2, 69 €
(14, 16 € kg)
Un pesto relevé par le goût subtil de cette fleur sauvage appelée "ail des ours" à l'odeur et saveur de l'ail. Paiement sécurisé via CB et Paypal
Livraison domicile et point relais
Besoin d'aide? Contactez-nous au 04. 22. 66. Prix pesto ail des ours pesto. 00. 20
Description
Détails du produit
Note
Ingrédients, valeurs nutritionnelles
Référence
8001060013346
Feuille de données
Poids
190gr
Biologique
non
Les produits "sans"
Sans gluten
Ingrédients
Huile de tournesol, Basilic 25%, Ail sauvage 16%, Ail, Ciboulette, Fromage Pecorino Romano AOP (LAIT de brebis), Fromage Grana Padano AOP (LAIT, ŒUFS), Noix de cajou (FRUITS A COQUE), Sel marin, Fructose, Ail (en poudre), Fibres végétales, Correcteur d'acidité: Acide lactique. Sans gluten. Allergènes: oeufs, lait, fruits à coque,
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie (kJ)
384 kJ
Energie (kcal)
1581 kcal
Matières grasses
38, 9 g
dont saturées
5, 1 g
Glucides
4, 2 g
dont sucres
1, 9 g
Protéines
3 g
Sel
1, 5 g
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