L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Bordeaux
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De Blaye côte de bordeaux
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Informations sur Château Maison Neuve sauvignon
Sec fraîcheur en bouche et arômes agrumes
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Chateau De Maison Neuve
Photo non contractuelle. Millésime vendu: 1994
Épuisé
En quelques mots... les montagne st émilion des sols graveleux gagnent en finesse ce qu'ils perdent en puissance. ils imposent leur personnalité par une solide constitution tannique. Ce sont des vins de garde. Château Maison Neuve blanc 2020 - Maison du Vin de Blaye. le cépage merlot est largement majoritaire. le millesime 1994 aurait été une très grande année sans les pluies de septembre qui ont empêché une maturité totale. les rouges sont d'une bonne tenue, plus tanniques que les 1993, mais parfois un peu sec. le merlot plus précoce a mûri mieux que le cabernet sauvignon, donc la rive droite est avantagée
La dégustation
L'oeil
Une belle robe grenat profond aux reflets mauves. Le nez
Au nez, petits fruits noirs: cassis, cerise, mûre. Véritable intensité aromatique, riche et concentrée pour ce vin de Bordeaux rouge complexe. Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Charnu et velouté, ses tanins légers et fondus en font un vin fin et naturellement élégant. Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Cépages
Cabernet-franc, Merlot
Terroir
Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide.
Château Maison Neuve Montagne Saint Emilion
Description
Appellation: Lalande de Pomerol
Encépagement: 80% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon
Situé à l'ouest de Pomerol, le vignoble du Château La Faurie Maison Neuve produit un vin racé, riche et charnu au bouquet unique complété par une finesse et une élégance inégalée. Chateau de maison neuve. Une Robe grenat profond aux reflets mauves, un Nez délicatement épicé, ce vin vous apportera du plaisir en Bouche avec ses arômes de fruits noirs bien mûrs: cassis, mûre, violette, prune tout en étant délicatement épicé. Accords Mets & Vins: Viandes rouges, fromages forts, chocolats. Informations complémentaires
Poids
1 kg
Chateau Maison Neuve 2018
VIN ROUGE AOC LALANDE DE POMEROL (Grand vin de Bordeaux) Cépages: 80% MERLOT et 20% CABERNET-SAUVIGNON Millésime: 2017 (très joli millésime, particulièrement gourmand) - Alcool: 13% vol. Un très joli spécimen de l'appellation LALANDE DE POMEROL, ce millésime est particulièrement frais et équilibré avec une trame fruité dominée par le cassis et la mûre et une finale sur le pruneau. Accord mets et vin avec ce joli vin de Bordeaux Une viande en sauce sera idéale avec ce Château La Faurie Maison Neuve, il est aussi très agréable avec des fromages de caractère.
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Idéale pour accompagner les viandes blanches et rouges, les fromages et les plats de caractère. AOC: Blaye-Côtes de Bordeaux Superficie: 42 hectares Terroir: Argilo-calcaire Cépages pour le vin « Aliénor »: 87% Merlot / 10% Cabernet Sauvignon / 3% Malbec Age des Vignes: 32 ans en moyenne Conduite du vignoble: Traditionnelle Vendanges: Mécaniques Vinification: Extraction-pigeage 10 jours/Cuvaison 40 jours Elevage: En barriques et en cuves souterraines Production moyenne: 200 000 bouteilles
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