Kélou - Plat à base cubes de poulet et de butternut, cuits. La soupe maison est un classique des recettes d'automne, pas vrai? C'est une recette rapide, facile à cuisiner et qui permet de manger de bons légumes de saison! Alors comme elle vous avait plu sur Instagram, je vous la partage sur le blog. Soupe délicieuse butternut coco step by step Éplucher et couper la butternut. Éplucher et couper l'oignon.. Velouté butternut pois cassés curry coco #vegan – Green Cuisine. Dans une casserole ajouter l'huile d'olive et faire revenir l'oignon environ 2 minutes. Ajouter la butternut puis le lait de coco, le curry et le bouillon de volaille.. Laisser cuire 20 minutes à faible ébullition. Mixer et servir bien chaud.. C'est parti pour la recette de soupe butternut coco. Une fois le programme terminé, versez la crème liquide entière ainsi que la crème de coco. Servez dans des petits bols individuels. Pour le dressage, vous pouvez ajouter quelques châtaignes concassées ou quelques croûtons de pain et un peu de curry pour une touche épicée. La butternut se marie vraiment bien au lait de coco et au curry.
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Soupe Butternut Panais Lait De Coco Hand Cream
À la maison nous prolongeons le temps des soupes le plus longtemps possible. Tout le monde aime ça alors aucune raison de s'en priver sous prétexte que le calendrier annonce le printemps. Même en été, nous nous régalons avec un plaisir immense d'une soupe au pistou bien chaude, le soir, quand le soleil brûlant a disparu et que les dernières cigales se sont tues. Ou encore de gaspachos glacés, dont la fraîcheur fait merveille en pleine chaleur. Mais nous n'en sommes pas encore là, et restons donc pour aujourd'hui sur un velouté qui allie la douceur hivernale des toutes dernières butternuts à la verdure printanière des pois cassés, le tout relevé agréablement par le curry et le lait de coco. Velouté Panais-Courge au lait de Coco et Pop Corn | La Raffinerie Culinaire. Une recette toute simple, plébiscitée par toute la famille, et qui est déjà revenue plusieurs fois à notre table. Velouté butternut pois cassés curry coco
Pour 4 à 6 personnes
1 butternut (environ 900 g)
250 g pois cassés
2 càs bouillon de légumes
1, 5 càs curry en poudre
100 ml lait de coco
Couper la butternut en tranches.
Soupe Butternut Panais Lait De Coco Manif Des
35 min
Facile
Soupe de butternut au lait de coco et au curry
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Voici une recette toute douce et pleine de saveurs, une soupe de courge butternut au lait de coco parfumée au curry. La butternut a une chair douce et sucrée qui se marie à merveille avec le lait de coco et le parfum du curry. Une soupe parfaite pour affronter le temps maussade de ce début d'année... Et en plus la courge butternut est riche en béta-carotène, en antioxydants. C'est une source non négligeable de vitamines A, K, C et B6 et de minéraux...
850 g de courge butternut (poids sans la peau ni les graines)
1 oignon
1 boite de 400 ml de lait de coco
400 ml de bouillon de volailles ou de légumes maison ou réalisé avec un cube de bouillon déshydraté
1 c. Crème de panais et lait de coco, basilic ou clémentine. à soupe d'huile d'olive
1/2 à 1 c. à café de curry selon votre goût
quelques feuilles de coriandre et un peu de noix de coco râpée pour la déco
1. Coupez la courge en deux pour retirer les graines, épluchez-la et coupez la chair en cubes. Épluchez et émincez l'oignon.
Soupe Butternut Panais Lait De Coco Au Curry
Entrée
L'automne
Hiver
18 min
Facile
Ingrédients
4
personnes
300 g de panais
1 kg de courge butternut
2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
700 g de potiron
700 ml d'eau
200 ml de lait de coco
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
13, 04
Graisses saturées
11, 08
Fibres
9, 48
Protéines
5, 39
Glucides
38, 44
Sucres
14, 76
Energie
268, 35
Kilocalories
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type. Soupe butternut panais lait de coco au curry. Préparer une recette
10 min
steps number
1
Pelez et coupez les légumes en gros cubes. Mettez tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait de coco et faites cuire 8 minutes en mode cuisson rapide. Mixez et servez. Les recettes du moment
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Soupe Butternut Panais Lait De Coco Perfume
Dans une poêle chaude avec un filet d'huile, faire revenir les oignons 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement colorés. Ajouter le panais et le butternut et faire revenir quelques minutes. Ajouter la sauce Korma Patak's et l'eau. Faire cuire pendant 40 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. Riz: rincer abondamment le riz. Dans une casserole verser l'eau, le lait de coco, les copeaux de noix de coco et le sel. Porter à ébullition. Ajouter le riz et laisser mijoter à feu doux pendant env. 15 min. Soupe butternut panais lait de coco perfume. Puis à feu éteint, laisser gonfler à couvert 10 min. Servir le korma et le riz avec de la coriandre et des amandes effilées C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Butternut, panais et riz noix de coco à la sauce Korma Patak's
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Ingrédients pour 4 personnes
3 coings
3 panais
2 carottes
1 courgette
2 oignons
25 grammes de gingembre frais
50 grammes de cacahuètes
3 dl de lait de coco
1 cuillère à soupe de curry vert
2 cuillères à soupe d'huile de coco
sel et poivre
Recette
Peler les coings, les panais et les carottes. couper les coings en gros cubes, les panais et les carotte en tranches d'environ 1 cm. Laver la courgette et la débiter en tranches, puis chaque tranche en 2 ou 4 selon taille. Eplucher les oignons et le gingembre, puis les émincer. Faire revenir les panais, les carottes, la courgette, les oignons et les gingembre dans l'huile de coco. Ajouter le lait de coco et le curry vert. Mélanger, couvrir et cuire 10 minutes. Soupe butternut panais lait de coco manif des. Ajouter alors les coings et les cacahuètes et cuire 15 minutes. Il faut que les coings soient tendres mais pas trop cuits quand même. Saler et poivrer selon goût. Servir par exemple avec un riz complet. Navigation de l'article
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