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16/01/2020
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Spartacus Saison 1 FRENCH HDTV C'est dans le sang et le sable des arènes que s'écrit la légende de Spartacus. Puissant guerrier Thrace trahi par un ambitieux légat romain, Spartacus est réduit en esclavage, contraint de devenir gladiateur s'il veut un jour revoir sa femme. Au sein de l'école de gladiateurs du machiavélique Batiatus et de son épouse Lucretia, Spartacus recevra l'enseignement de l'impitoyable Doctore pour devenir le plus redoutable des combattants. Mais entre l'hostilité des autres gladiateurs et les manigances de Lucretia, Spartacus devra tout sacrifier pour pouvoir survivre...
Spartacus Saison 1 French Torrent Freak
Torrent Spartacus - Saison 1: Le Sang des HDTV French - Torrent9
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Spartacus - Saison 1: Le Sang des HDTV French
Titre original: Spartacus Blood And Sand Origine de la serie: Américaine Saison: 3 Saisons Episodes: 33 Episodes Statut: Production achevée Réalisateur: Steven S. DeKnight (2010) Acteurs: Andy Whitfield, Manu Bennett, Dustin Clare, Lucy Lawless Genre: Action, Drame, Péplum, Historique Critiques Spectateurs: 4. 2 C'est dans le sang et le sable des arènes que s'écrit la légende de Spartacus. Puissant guerrier Thrace trahi par un ambitieux légat romain, Spartacus est réduit en esclavage, contraint de devenir gladiateur s'il veut un jour revoir sa femme. Au sein de l'école de gladiateurs du machiavélique Batiatus et de son épouse Lucretia, Spartacus recevra l'enseignement de l'impitoyable Doctore pour devenir le plus redoutable des combattants. Mais entre l'hostilité des autres gladiateurs et les manigances de Lucretia, Spartacus devra tout sacrifier pour pouvoir survivre...
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L'ensemble sera par la suite pané sur une couche très fine pour améliorer son croquant. Eh oui, une bonne panure croquante n'est pas réalisable avec une panure trop épaisse: celle-ci aurait tendance à se désagréger et ne pas frire en profondeur, donnant une texture molle, ce qui n'est pas très agréable. Pour réaliser une bonne panure, une méthode simple consiste à rouler les boulettes dans de la farine et de tapoter pour faire tomber l'excédent. On peut même frotter légèrement pour ne garder qu'une couche de farine très fine qui englobe la boulette. Ensuite, tremper dans l'œuf et laisser égoutter afin d'éliminer le surplus comme pour la farine. Finir l'enrobage en roulant dans la chapelure la boulette, en éliminant l'excédent afin d'obtenir une panure légère et homogène. Les boulettes au fromage seront frites dans une huile en deux trempes comme pour les frites, afin de leur conférer un croquant exceptionnel. Voici dons une recette pour une entrée sympa et rapide à réaliser. Ingrédients 300 g * de pomme de terre 100 g * de tranche de jambon fumé 90 g * de tome du Lomont au vin jaune 70 g * de chapelure de pain 50 g * d'œuf 50 g * de farine 50 g * de Roquefort 4 g * d'huile de noix 0, 5 g * de poivre noir moulu Cuire Éplucher les pommes de terre et les rincer à l'eau.
Tome Du Lomont France
Publié le 7 mars 2018
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Dernièrement, je vous avais proposé une recette de cookies au morbier. Dans le même thème, je vous propose aujourd'hui des sablés à la Tome du Lomont, un fromage commercialisé chez Ermitage (à la coupe) dont la croûte est frottée au vin blanc et aromates. Sa pâte se prête très bien aux sablés apéritifs. Un peu comme les diamants à la vanille, ces sablés sont enrobées de graines de pavot et thym séché. Je peux vous dire qu'ils sont vite partis! Pour 20 sablés:
125 g de farine
85 g de beurre pommade
50 g de Tome de Lomont Ermitage *
4 cl de lait
Graines de pavot
1 cuillère à soupe de thym séché
Sel
1- Sablez entre vos mains le beurre avec la farine. 2- Ajoutez le lait, du sel, et la tome du Lomont râpé. Pétrissez jusqu'à obtenir une boule. 3- Façonnez la pâte en boudin. 4- Mélangez dans une assiette le thym avec les graines de pavot et enrobez la pâte de ce mélange. 5- Enveloppez d'un film alimentaire et réservez au frais pendant 1 heure. 6- Coupez le boudin en tranches et placez sur une plaque de cuisson.
Tome Du Lomont Village
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Producteur
Fromagerie l'Ermitage
Catégorie:
Fromage de Tome
N. C. Présentation du produit
Une spécialité à la croûte frottée au vin blanc et aromates pour le plaisir des papilles. La saveur de la Tome du Lomont Ermitage est unique: elle vient d'abord de la nature préservée et sauvage du Massif Jurassien qui donne son bon goût au lait des vaches. Elle s'affirme ensuite grâce à un affinage traditionnel, une croûte frottée de longues semaines au vin blanc et aromates. Si le Maître Fromager a su préserver le secret de sa croûte rustique et de sa pâte fondante, c'est pour vous offrir un plaisir jusqu'alors inconnu. Existe aussi en coque plastique au rayon libre-service.
Déposer les pommes de terre dans une grande casserole et recouvrir d'eau chaude. Faire chauffer à feu fort jusqu'à ébullition et maintenanir 10 minutes ou jusqu'à tendreté des pommes de terre. Mixer 90 g de tome du Lomont au vin jaune 50 g de Roquefort 4 g d'huile de noix 0, 5 g de poivre noir moulu À l'aide d'un mixeur ou d'un blender, mixer les pommes de terre cuites avec les fromages, l'huile de noix et le poivre moulu. Préparer des boules À l'aide d'une cuillère à soupe prélever un peu de purée au fromage et façonner des boules avec les mains. Déposer dans un plat pour la suite. Barder 100 g de tranche de jambon fumé Prendre chaque boulette et l'enrouler dans une tranche de jambon fumé. Paner 70 g de chapelure de pain 50 g d'œuf 50 g de farine Rouler les boulettes d'abord dans la farine et tapoter pour enlever l'excédent. Puis les tremper dans l'œuf et les rouler enfin dans la chapelure. 61 Degrés: Plus votre couche de panure sera fine et homogène, plus votre panure sera croquante.