Référence: 3032. 35/F
Catégories: MOULE FORMES Formes inox perforées
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CERCLE À TARTE RECTANGULAIRE CANNELÉ, INOX PERFORÉ Cercle à tarte perforé et cannelé en acier inoxydable. D'une hauteur de 3 cm, ils permettent des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs. Idéal pour les tartes et tourtes. Parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées. Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte. Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile. Acier inoxydable de qualité ressort. Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale. Rendu parfait. Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur. Passe au four. Entretien: lave-vaisselle. Cercle à tarte rectangulaire dans. DIM: 35 cm x 10 cm x 3 cm
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Les ustensiles
Pour Parlapapa, la pâtisserie est un art majeur qui exige plus que tout autre mode de préparation culinaire la perception des formes, des couleurs, des volumes et surtout, dès le départ, la réussite est conditionnée essentiellement par la pesée exacte des produits utilisés et par l'utilisation d'ustensiles de qualité.
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