> Bon bricolage et bonnes confitures. > Marc > > Ah voui, que ça me branche, les tofs de pressoir! Pressoir à vis en bois - Tom Press. Et comment donc! Mon adresse est valide et j'ai l'ADSL (donc je peux prendre les tofs un peu lourdes). Aigle bavard Aigle bavard unread, Jul 22, 2004, 3:26:03 AM 7/22/04 to pita a écrit: Ah oké-oké... Aigle bavard (qu'a pigé) Pegase unread, Jul 22, 2004, 4:20:41 AM 7/22/04 to Merci de bien vouloir m'envoyer les photos. "Gerro" < > a écrit dans le message de news:cdnpjs$j72$
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Placez le sucre dans la bassine à confiture. Humectez-le avec un peu d'eau et faites-le dissoudre à feu doux. Ecumez, augmentez le chauffage et maintenez jusqu'au boulé (38°). Retirez momentanément la bassine du feu, ajoutez le jus de cassis, remuez bien, remettez à chauffer et faites cuire jusqu'à ce que la gelée forme nappe (104 °C). Mettez en pots. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
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Ou de l'utiliser pour faire des confitures... Inconvénients: la capacité relativement limitée, le prix (env 60 euros), la durée de l'opération. Je pense que maintenant c'est à chacun de voir ce qu'il veut faire! Je peux fournir des photos détaillées du pressoir si cela intéresse quelqu'un. Bon bricolage et bonnes confitures. Marc pita unread, Jul 21, 2004, 5:17:12 PM 7/21/04 to >> > ========== > Mais alors, le jus... Il est cuit ou cru? > Logiquement, il devrait être un peu cuit quand même, non? ======== Il n'est pas cru mais "ébouillanté" stérilisé, c'est pourquoi on peut le conserver. On a besoin de jus "cru" lorsqu'on doit de le faire fermenter! Pressoir à cassis d. Gerro unread, Jul 22, 2004, 3:16:54 AM 7/22/04 to Bonjour, Je serais ravi de voir a quoi cela ressemble. Olivier "M. " < > a écrit dans le message news: 40fed576$0$307$ Aigle bavard unread, Jul 22, 2004, 3:22:25 AM 7/22/04 to M. a écrit: > > Je pense que maintenant c'est à chacun de voir ce qu'il veut faire! Je peux > fournir des photos détaillées du pressoir si cela intéresse quelqu'un.
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Stockez à l'endroit dans un endroit frais, à l'abri de la lumière. Il ne manque plus qu'une belle étiquette avec la date... Astuce si vous n'avez pas d'extracteur de jus Si vous n'avez pas d'extracteur de jus (Hurom, Kuving's... Pressoir Ancien d’occasion | Plus que 4 exemplaires à -65%. ) ou de pressoir, vous pouvez tout aussi bien utiliser un extracteur de jus vapeur. A défaut, faites éclater vos cassis en les chauffant 5 minutes dans un peu d'eau (1 à 2 verres par kilos de fruits). Sortez vos fruits, passez-les au moulin à groseilles et filtrez finement le jus. >>>>> Tout savoir sur les extracteurs de jus.
Gerro unread, Jul 21, 2004, 5:42:46 AM 7/21/04 to Bonjour à tous, Je fais souvent des confitures de grosseilles, cassis, mures. A chaque fois il faut que je passe le jus dans une étamine pour enlever toutes les graines. J'aimerais savoir si quelqu'un aurait les plans pour faire une sorte de petit pressoir qui me permettrait de recuperer que le jus de ces fruits. Pressoir à cassis. Merci de votre aide bon bricolage Olivier pita unread, Jul 21, 2004, 5:56:29 AM 7/21/04 to "Gerro" < > a écrit > Bonjour à tous, > > Je fais souvent des confitures de grosseilles, cassis, mures. A chaque fois > il faut que je passe le jus dans une étamine pour enlever toutes les > graines. J'aimerais savoir si quelqu'un aurait les plans pour faire une > sorte de petit pressoir qui me permettrait de recuperer que le jus de ces > fruits. ========== Un pressoir n'évitera pas l'obligation de filtrer fin avec étamine Guère besoin de plan pour cela, une cage faite de lattes de chêne, cerclée de fer, en son centre une vis un écrou ou un mécanisme de vis écrou à cliquet Bonne journée Aigle bavard unread, Jul 21, 2004, 7:22:10 AM 7/21/04 to Gerro a écrit: Ben je viens de découvrir un truc qui ma littéralement scotché: un sorte de couscoussier à gelées, comme un énorme percolateur.
Ensuite vous faites la somme par mm2 et pour chaque couleur (phase - terre - neutre) ou diamètre pour les gaines. Sur PC les tableurs type Excel sont idéals pour ça... vous pouvez modifier les paramètres à loisir en temps réel. Les fils sont vendu en couronne de 50 ou 100 m. Idem pour les gaines annelées. Vous arrondissez à la couronne supérieure. Si vous avez un doute sur la couronne X + 1 (disons 205 m mesurés) vous n'achetez pas la 3° de 100 m et comme le dit Gman, vous reviendrez plus tard au cas où (une 3° bobine de 10 m seulement suffira peut être). Cordialement
Bonjour Yannic, comme je travaille sur forfait, je ne puis dire la longueur qu'il faut de fil ou de gaine.
Nombre de fils par gaine de. Mes confrères ont raison sauf pour la consommation de fil. Depuis juin 2006, les prises peuvent s'installer en 1. 5mm². Donc si vous prenez cette option, il ne faut du 2. 5mm² que pour les prises appareils électro-ménager. Bon choix Yannic et bonne instal... Réponse envoyée le 07/10/2012 par Ancien expert Ooreka
Salut, j'approuve Banzaï, je connais la règle empirique du 5 ampères par millimetre carré au delà on chauffe!
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Question détaillée
Bonsoir chers membres! J'aimerais savoir la procédure à suivre pour déterminer la longueur de câbles et gaine dans une installation électrique. Signaler cette question
5 réponses d'expert
Réponse envoyée le 06/10/2012 par Ancien expert Ooreka
Bonjour,
D'abord il y a instalation et instalation! Si c'est pour équiper un chalet, c'est pas la même que d'équiper un immeuble de 10 000 m2! Nombres de fils par disjoncteurs [Résolu]. Dans les deux cas il faut mètrer soit via un schéma d 'implantation ou log DAO, soit le mètre et le papier (dans le cas de l'immeuble bon courage)... En général on consomme plus de 2, 5 mm2 que de 1, 5 mm2 presque le double... Quoique! Enfin bref on pourrait en dire mais la question manque de précisions! Sinon on ce prend pas la tête on tire le cable et si on en manque on revient en acheter... Salut
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Réponse envoyée le 06/10/2012 par Banzaï
Bonjour
C'est malheureusement assez empirique et je suis d'accord avec Gman. Le moins mauvais serait de prendre pièce par pièce et circuit par circuit afin d'évaluer la distance gaine / fil à chaque fois à 1 m prêt (il faut du mou au bout pour les raccordements).
Il a raison si un jour quelqu'un vient brancher un poste à souder sur cette prise! l'échauffement est inéluctable et le facteur de risque ++
C'est devenu une bataille rangée, ou bataille de coqs, au choix! Moi je lache le fil d'autant que je ne sais pas sa longueur au préalable! héhé
Ooreka vous remercie de votre participation à ces échanges. Cependant, nous avons décidé de fermer le service Questions/Réponses. Ainsi, il n'est plus possible de répondre aux questions et aux commentaires. Nombre de fils par gaine du. Nous espérons malgré tout que ces échanges ont pu vous être utile. À bientôt pour de nouvelles aventures avec Ooreka! Ces pros peuvent vous aider