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Domaine Sarrabelle
Lisle-sur-Tarn, France
La légende veut que la source de Sarrabelle qui jaillit près du Château Médiéval de Montaigut, fut le lieu des rendez vous amoureux de la belle Yolande. Son nom vient de l'occitan «sarro-bello», serrer sa belle dans ses bras... Le château, détruit lors de la Croisade des Albigeois, est conservé en ses parties basses, et au dessus est érigée la Chapelle de Montaigut. Aujourd'hui Laurent et Fabien Caussé (8ème génération de vignerons sur le domaine) ont donné le nom de cette source à leurs vins et effectuent u n travail de recherche permanent, dans le respect de l'agriculture traditionnelle. Le Domaine Sarrabelle dans le Sud-Ouest. Expédié chez vous
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abistodenas
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Domaine Sarrabelle
Fabien et Laurent CAUSSE
Les Fortis – 81310 Lisle sur Tarn
Tél: 05 63 40 47 78 / Fax: 05 63 81 49 36
contact@sarrabelle. com
Domaine découvert il y a 4 ans où, avec un ami restaurateur à qui je suis allé filer un coup de main, nous avions proposé le brut effervescent méthode gaillacoise à un couple de mariés pour remplacer le champagne infâme qu'ils allaient choisir pour le prix et l'étiquette... Bref à l'époque 6euros bouteille, pur mauzac, beaucoup de fraicheur et une finesse étonnante, franchement, le vin agréable et festif au rapport qualité prix imbattable. Les autres vins du domaine sont aussi très bien fait notamment la syrah dont on parle dans la caatégorie "coin de l'acheteur". Le domaine n'ayant pas encore sa rubrique, je l'ai créée... Bref ce soir on en ouvre une autre car j'en ai trouvé chez... Domaine Sarrabelle - Sarro-Bello 2016 - Domaine Sarrabelle - AOP Gaillac. mon boucher! on verra si ça tient encore la route mais je n'en doute pas (2étoiles guide hachette, pas forcément une référence mais bon).
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Fruité
Minéral
Floral
Son accord parfait:
Gambas à la plancha, jus au soja. Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Un blancoriginal à prix mini! Domaine sarrabelle prix sur. Gaillac est pour moi une appellation assez attachante. Peut-être le plus vieux vin français, mais c'est surtout les cépages exclusifs et les différents styles de vins qui me plaisent. Ici, la cuvée In Sarra illustre bien le propos avec l'assemblage du Mauzac, de l'En de l'El et de la très bordelaise muscadelle.
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Son nom est tiré de l'occitan «sarro-bello» que l'on peut traduire par: « serrer sa belle dans ses bras ». Le château est détruit lors de la Croisade des Albigeois, et est conservé en ses parties basses et au-dessus, est érigée la Chapelle de Montaigut. Aujourd'hui, Laurent et Fabien Caussé sont la 8ème génération de vignerons sur le Domaine de Sarrabelle, domaine familial. Domaine Sarrabelle Saint-André 2012 - Gaillac - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Ils possèdent et cultivent 44 hectares de vignes pour 4 cépages blancs et 6 cépages rouges et créent une diversité de cinq gammes de vins élaborés dans le respect de la tradition. Ce sont des vignerons indépendants et leurs principales valeurs sont la tradition, l'innovation et la qualité. Le Domaine de Sarrabelle bénéficie de trois expositions climatiques:
- Océanique contribuant au développement physiologique de la vigne par sa douceur,
- Continentale caractérisée par les fraîcheurs printanières du Nord-Est qui est à l'origine du succès de certains vins blancs,
- Méditerranéenne qui influe positivement sur la maturité des baies durant la période estivale.
Le Belles Bulles Blanches du Domaine de Sarrabelle est un vin raffraichissant, au gaz fondu et à la mousse structurée fait avec des cépages gaillacois: Mauzac rosé et Mauzac blanc. En bouche, il possède des arômes très frais de pomme verte. Ce vin effervescent est à déguster pour n'importe quelle occasion festive. Il vous étonnera par sa fraicheur et son originalité due au Mauzac. Domaine sarrabelle prix des jeux vidéo. Les photos sont non contractuelles, pour connaitre le millésime en cours, veuillez consulter la fiche technique dans les « Détails du Produits » ou contactez-nous au 05 65 42 19 28
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Détails du produit
L'origine du domaine provient de la source de Sarrabelle, qui jaillit près du Château Médiéval de Montaigut, et qui fut le lieu de rencontres amoureuse de la belle Yolande. Son nom est tiré de l'occitan «sarro-bello» que l'on peut traduire par: « serrer sa belle dans ses bras ».
A contrario, concernant la saison automne-hiver vous pourrez compléter le dressing de votre fils avec un tee shirt col rond, un pantalon en jeans taille haute et une veste à mettre avec des baskets. Si obtenir un look identique avec votre garçon est important pour vous, nous vous proposons de découvrir nos dernières tendances, celle des tee shirts famille chics ainsi que des pyjamas noël famille, qui vous procurera une sensation de bonheur, à partager avec tous les membres de votre tribu et à petits prix.
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