La Grande Vague
La Grande Vague' Katsushika Hokusai' 1831
© RMN / Richard Lambert
Naoki est arrivé nouveau-né un jour d'hiver et de grand vent, déposé par une vague géante sur le bateau de Taro. Depuis, sept années ont passé: mais Naoki reste petit, tout petit. Doit-il, pour grandir, se tourner vers l'océan? La réponse lui viendra d'un fabuleux poisson d'argent…
Découverte de Katsushika Hokusai, Sous la grande vague au large de Kanagawa. Date de parution: mars 2010
A partir de 6 ans - 14, 20 € Couv. La vague dossier pédagogique la. Cartonnée 24, 5 x 32, 6 cm 32 pages
ISBN L'Elan vert
ISBN CRDP
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Cet album nous transporte dans le Japon du peintre Hokusai, dans un village de pêcheurs. À Paris, le musée Guimet conserve un exemplaire Sous la vague au large de Kanagawa, l'estampe qui a inspiré les aventures de Naoki. Lire la suite
La Vague Dossier Pédagogique Du
La Vague est un livre écrit par Todd Strasser qui se base sur une histoire réelle. Un professeur d'histoire décide de mener une expérience sur ses élèves, mais celle-ci ne tarde pas à se répandre dans le lycée et à devenir dangereuse et incontrôlable. L'héroïne, Laurie Saunders, commence à lutter pour dissoudre le phénomène…
La Vague est un livre qui aborde le nazisme, un sujet assez compliqué, de manière simple. La vague dossier pédagogique du. Il est agréable à lire et très intéressant du début à la fin. On peut se poser de nombreuses questions, par exemple si un régime comme le nazisme pouvait surgir de nos jours, ou si une troisième guerre mondiale pouvait venir. De plus les personnages sont différents les uns des autres ce qui rend l'histoire encore plus intéressante et enfin les actions de chacun se succèdent assez rapidement, ce qui garde notre attention jusqu'à la fin, qui est elle aussi très bien écrite et termine parfaitement l'histoire. Personnellement j'ai adoré ce livre car il est adapté à des jeunes lecteurs et n'est pas ennuyant et long, tout en étant très détaillé et plein de leçons de vie.
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Télécharger (1. Autour du film "Ponyo sur la falaise" - Pédagogie - Direction des services départementaux de l'éducation nationale du 16 - Pédagogie - Académie de Poitiers. 36 MB)
Fiche détaillée
Éditeur: L'Elan vert
Auteur: Véronique Massenot
Illustrateur: Bruno Pilorget
Descriptif technique: 1 ouvrage: ill. en coul. ISBN: 978-2-866-14474-6
Référence: 130E4229
Date de parution: 01/03/2010
Poids: 500, 00 g
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Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par Chef Simon
pour accompagner la recette Travers de porc au barbecue. Recette de Porc à la mexicaine. Maîtrisez vos cuissons! La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température. Voir aussi
La sonde de cuisson
Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson. En rouge et noir
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Porc A La Mexicaine Di
A la plancha, au barbecue au grill: Difficultés: ** coût: * Préparation: 20 minutes, Cuisson finale: 12 minutes. Une fois taillée en cube, votre échine de porc, sera parée pour les parties les plus grasses puis montée sur des pics en bambou, avec poivrons et tomates cerises. Une marinade avec un mélange d'épices mexicaines (dans les bonnes épiceries), Tequilla, et sirop d'agave pour la caramélisation. Echine de porc grillée à la méxicaine
Mon marché pour 10 brochettes en tapas:
500 g d'échine de porc pas trop grasse
Soit 20 morceaux de 25 g
10 tomates cerise
Deux ½ poivron vert et rouge
Marinade:
1 cuillère à café de sirop d'agave
1 trait de balsamique blanc
3 cl de tequila
5 cl d'huile d'olive vierge
1 gousse d'ail
2 cuillères à café de mélange d'épices à la mexicaine (épicerie)
Fleur de sel
10 pics en bambou de 15 cm
Progression:
Préparer la marinade: mixer tous les ingrédients. Palette de porc à la mexicaine. Tailler l'échine en cube de 25 g
Laver sécher les tomates cerise et les poivrons. Tailler les poivrons en carrés de la même grosseur que les cubes d'échine de porc
Monter les brochettes:porc poivron rouge, tomate cerise, poivron vert, Porc
Appliquer la marinade,
Laisser reposer deux bonnes heures au frais.
Porc A La Mexicaine 1
Les petits mijotés c'est bon, c'est réconfortant lorsqu'il ne fait pas bien beau. Mais à force d'en faire on peut manquer de recettes nouvelles, vois êtes bien d'accord? C'est en me promenant chez Séverine ( Maman… ça déborde) que j'ai vu cette recette! Elle m'a de suite tentée car j'adore manger mexicain! Séverine étant une excellente cuisinière aussi bien en salé qu'en sucré (d'ailleurs je vous invite à passer la voir, vous verrez par vous mêmes! ) je savais que je pouvais lui faire confiance en réalisant ce plat. Brochettes de Porc à la Mexicaine au Barbecue | Recettes Ducros. Elle l'avait réalisé avec du boeuf, mais comme je ne suis pas très très boeuf très cuit, j'ai préféré le faire avec du porc. N'ayant trouvé que des morceaux dans le filet, j'ai utilisé mon tajine pour que la viande soit plus moelleuse! Pour une fois, je n'ai pas changé grand chose dans la recette de Séverine car j'y ai juste ajouté des épices à chili qui donnent un excellent goût lorsque je réalise un chili con carne! Eh bien voilà de quoi se faire plaisir! ce jour là mes papilles m'avait laissé juste le temps de pouvoir y goûter (le soir c'était fini plus de goût.. ) heureusement car j'aurais manqué un bon petit plat comme je les aime: délicieux!!
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Ajoutez les morceaux de viande. Relancez la même programmation pour 5 minutes. 8
Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre, ainsi qu'en cumin et épices à chili. 28