Type(s) de contenu et mode(s) de consultation: Image animée: vidéo
Titre(s): Marseille contre Marseille. 1-2 [Images animées] / Jean-Louis Comolli, réal., scénario; Michel Samson, scénario, interview. Publication: Paris: Doriane films [éd., distrib. ], [DL 2005]
Description matérielle: 4 DVD vidéo monofaces simple couche toutes zones (12 h 05 min): 4/3, coul. (PAL),
son. + 1 brochure (16 p. : ill. Effectif des Joueurs du Real Madrid | Real Madrid CF. ; 18 cm)
Note(s): Contient aussi: trois conversations entre Jean-Louis Comolli, Michel Samson et Patrick
Leboutte (1 h 20 min)
Auteur(s):
Comolli, Jean-Louis (1941-2022). Réalisateur. Scénariste
Voir les notices liées en tant qu'auteur
Samson, Michel (1949-.... ). Scénariste. Interviewer
Sujet(s): Pratiques politiques -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France; agglomération) -- 1970-....
- Marseille contre reims
- Marseille contre lens
- Marseille contre real madrid
- Pèse-Cidre, Achat Densimètre - Mon-Droguiste.com
- La Fabrication du Cidre - Les Secrets du Cidre - Calyce Cidre
- Tableau de pollinisation - Cerises
Marseille Contre Reims
; Michel Samson, Jean-Claude Gaudin,
Claude Bertrand... : France 3 Méditerranée, INA, Archipel 33, 13 Production, 1994
Sujet(s): Élections -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France; agglomération) -- 1990-2020
France. Assemblée nationale (1958-.... ) -- Élections (1993)
_________________________ Sous-notice [4] _________________________ Titre(s): Marseille contre Marseille (1 h 28 min) / Jean-Louis Comolli, réal., scénario; Michel
Samson, Anne Baudry, scénario; André Jaume, comp. Marseille contre lens. ; Mischel Samson, Bernard Tapie,
Armand Paggiolo... : Archipel 33, 13 Production, La sept arte, INA, 1996
Sujet(s): Élections municipales -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- 1990-2020
_________________________ Sous-notice [5] _________________________ Titre(s): La question des alliances (1 h 30 min) / Jean-Louis Comolli, réal., scénario; Michel
Samson, scénario; André Jaume, comp. ; Michel Samson, Jean-Claude Gaudin, Jean-Marie
Le Pen... : 13 Production, INA, Planète, Canal Marseille, 1997
Sujet(s): Élections -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France)
_________________________ Sous-notice [6] _________________________ Titre(s): Nos deux marseillaises (52 min) / Jean-Louis Comolli, réal., scénario; Michel Samson,
Ginette Lavigne, scénario; Jimmy Giuffre, André Jaume, comp.
Trois interpellations ont déjà eu lieu avant le match qui doit opposer l'OM au PAOK Salonique, ce jeudi soir (21 heures, en direct commenté sur notre site), au stade Vélodrome, en quart de finale aller de Ligue Europa Conférence. Mercredi soir, les forces de l'ordre étaient déjà intervenues pour éviter des affrontements entre supporters des deux camps, près de la porte d'Aix. Après la dispersion, un supporter marseillais a été interpellé et placé en garde à vue pour « violence sur personne dépositaire de l'autorité publique », selon nos informations. Ce jeudi, vers 14 heures, deux Grecs ont également été interpellés et placés en garde à vue, a indiqué la préfecture de police des Bouches-du-Rhône, suite à de nouveaux incidents. Ils ont eu lieu dans le quartier de la Joliette, près du centre commercial Les Terrasses du Port, où un rassemblement de 400 ultras du PAOK, dont certains étaient munis de barres de fer, s'était formé. Marseille contre reims. Les forces de l'ordre, présentes sur place et accompagnées de policiers grecs en civil, ont fini par les contenir.
Marseille Contre Lens
Publié Lundi 07 Décembre 2009 à 20:16 Dans: OM, Ligue des Champions. Par La Rédaction
Stéphane Mbia réintègre le groupe de l'Olympique de Marseille à l'occasion du match de mardi soir contre le Real Madrid pour lequel Didier Deschamps a convoqué 20 joueurs. Le groupe de l'OM
Gardiens: Mandanda, Andrade Défenseurs: Taiwo, Bonnart, Diawara, Heinze, Bocaly, Hilton Milieux: Cissé, Cheyrou, Kaboré, Abriel, Lucho, Valbuena, Ben Arfa, Mbia Attaquants: Morientes, Niang, Koné, Brandao
Pour moi, il y a faute sur Donna, c'est une honte. Quand on revoit l'action, il y a faute, et après, le match a complètement changé. Pendant une heure, on a dominé le Real Madrid et ce but a tout changé. Je pense que c'est impossible de ne pas parler de cette grosse erreur faite par les arbitres. C'est difficile à accepter et je ne le pardonnerai pas. C'est incroyable que cela arrive en 2022, je n'y crois pas. » Même son de cloche pour le directeur sportif Leonardo. Sur un ton nettement moins véhément, il traduit sa déception. « C'est un peu dur, on peut analyser beaucoup de choses, parler d'une équipe qui a dominé pendant une heure et après c'est pas pour nous excuser mais la faute sur Donnarumma change les choses. Nouveaux incidents à Marseille en marge d'OM-PAOK (Ligue Europa Conférence) - L'Équipe. La faute, elle existe, elle est claire et c'est pas possible de ne pas consulter la VAR dans ces moments-là… » Le débat n'a pas fini d'être animé, de faire parler. Chacun va y aller de son avis. Pour l'ex-gardien parisien Jérôme Alonzo, « l'attitude de Donnarumma incite quand même l'arbitre a ne pas siffler.
Marseille Contre Real Madrid
vs. 85
1vs1 Index
88
Changer d'équipe
Gardien
Mandanda vs. Courtois
Défenseur
Kamara vs. Militao
Milieu de terrain
Santos da Silva vs. Casemiro
Attaquant
Under vs. Junior
Olympique de Marseille
Real Madrid
Mandanda
Peres
Kamara
Caleta-Car
Gueye
Guendouzi Olie
Santos da Silva
Rongier
Under
Milik
Harit
Courtois
Mendy
Fernandez
Militao
Carvajal
Casemiro
Kroos
Modric
Junior
Benzema
Silva de Goes
9. Samir Nasri : "Si Casemiro jouait à Marseille ou contre le Real Madrid, il est ..." - L-FRII. 22
Interceptions réussies
2
Dernier
But avec le plus de passes
Plus difficile
Le plus rapide
Tous les buts de la saison
Florian Escales
Actuellement, Real Madrid possède un meilleur indice de performance 1vs1 avec 88. Olympique de Marseille a marqué 61 buts, tandis que Real Madrid a marqué 80 buts. Nous estimons qu'en ce moment, Real Madrid a plus de chances de l'emporter. En ce moment, Olympique de Marseille possède la meilleure défense. L'équipe entière comptabilise un total de 1415 interceptions et 133 dégagements. Dans l'équipe de Olympique de Marseille, les deux meilleurs défenseurs William Saliba et Boubacar Kamara.
; Michel Samson, Jean-René Laplayne,
Loïc Fauchon... [et al. ], participants
Note(s): Documentaire en deux parties intitulées: "Ombres sur la ville" et "Coup de mistral" Cop. : Archipel 33: La sept: FR3: Centre Pompidou: INA, 1989
Baudry, Anne. Scénariste
Jaume, André (1940-.... Compositeur
Sujet(s): Élections municipales -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France) -- 1970-....
_________________________ Sous-notice [2] _________________________ Titre(s): La campagne de Provence (1 h 32 min): chronique d'une élection / Jean-Louis Comolli,
réal., scénario; Michel Samson, Anne Baudry, scénario; Louis Sclavis, comp. ; Michel
Samson, André Dupuis, Jean Roussel... [et all. ], participants
Note(s): Cop. : FR3, INA, RTBF, Vidéo 13, 1992
Sclavis, Louis (1953-.... Compositeur
Sujet(s): Élections locales -- France -- Marseille (Bouches-du-Rhône, France; agglomération) -- 1990-2020
_________________________ Sous-notice [3] _________________________ Titre(s): Marseille en mars (52 min) / Jean-Louis Comolli, réal., scénario; Michel Samson,
Anne Baudry, scénario; Louis Sclavis, comp.
Le Pèse-Cidre est un densimètre qui permet de déterminer la période de mise en bouteille du cidre. Il détermine la quantité de sucre contenu dans les moûts
Il fonctionne selon le principe de la poussée d'Archimède. La mesure du densimètre se fait dans une éprouvette où l'on y place le liquide à mesurer. La densité idéale est située entre 1015 et 1020. Suivant la densité, on obtiendra une densité de
1002 à 1003 g/ml: donne un cidre très sec
1005 à 1008 g/ml: donne un cidre doux et pétillant
1010 à 1012 g/ml: donne un cidre doux et mousseux
1012 à 1018 g/ml: donne un cidre très doux et très mousseux
Caractéristiques
Domaine d'utilisation: agroalimentaire; agriculture / élevage / vin; cuisine
Plage basse: 1000 g/ml
Plage haute: 1100 g/ml
Précision: 2
Dimension: L. 30cm x D 1. 5cm
Poids: 51g
Conseils d'emploi
En aucun cas, cet appareil ne doit être utilisé pour effectuer des mesures officielles. Pèse-Cidre, Achat Densimètre - Mon-Droguiste.com. Remplir une éprouvette de cidre. Tremper le densimètre dans le cidre. Lâcher le afin que le Densimètre s'enfonce jusqu'à la densité du cidre.
Pèse-Cidre, Achat Densimètre - Mon-Droguiste.Com
). 5. Le pressage Après quelques heures ou jours en cuve, le marc est placé dans un pressoir pour en obtenir le jus de pomme. C'est, dans le jargon, le " moût ". Le jus qui ruisselle sur les toiles du pressoir, cette odeur si particulière, sucrée, longue, collante… 6. La clarification haute Ou de son nom très sexy, la " défécation " est l'épuration naturelle du moût que l'on a mis en cuve. C'est une technique particulièrement utilisée dans les régions Bretagne et Normandie, notamment en AOC. Tableau de pollinisation - Cerises. Sous l'action des tanins et des pectines, une croûte brune composées des impuretés se forme à la surface de la cuve. C'est ce que l'on appelle le " chapeau brun ". La clarification est un moment particulièrement délicat. Une pression atmosphérique trop élevée ou une début de fermentation et le chapeau peut s'effondrer. Au contraire, des pommes trop acides, pas assez mûres ou à la faible teneur en pectines peuvent rendre impossible la montée du chapeau brun. Est venue l'étape du soutirage. Le jus clarifié de la cuve est transvasé dans un fût ou une cuve prêt à accueillir la fermentation.
La Fabrication Du Cidre - Les Secrets Du Cidre - Calyce Cidre
Le cidre brut titre autour de 5% pour moins de 28g de sucre par litre et environ 1005 de densité. Enfin, depuis peu reconnu, le cidre extra-brut, particulièrement présent dans le Cotentin, titre à plus de 5, 5% pour moins de 18g/l de sucres résiduels. 8. L'assemblage Comme un vigneron, le maître de chai cidricole assemble ses différentes cuves et variétés. 70% de pommes amères, 5% d'acidulées, 25% de douces, les calculs sont presque mathématiques pour obtenir la cuvée la plus équilibrée et multiplier les arômes. Une fois de plus, la patte du cidriculteur s'exprime dans ses choix d'assemblages! Une fois la densité désirée atteinte, le cidre est filtré pour ralentir ou stopper la fermentation et est mis en bouteille. 10. La Fabrication du Cidre - Les Secrets du Cidre - Calyce Cidre. La mise en bouteille Ici, le producteur a deux choix:
gazéifier artificiellement le produit en ajoutant du CO2. C'est en général le cas des cidres industriels que vous trouvez en grande surface. La pasteurisation se couple la plupart du temps à la gazéification. effectuer une deuxième fermentation en bouteille: la prise de mousse naturelle en bouteille.
Tableau De Pollinisation - Cerises
Notez s'il-vous-plait que les éléments dans ce tableau ne sont pas représentés de manière à faire apparaître des liens entre les éléments comme dans le tableau périodique qui permet de distinguer les métaux les semi-conducteurs, les non-métaux, les gaz nobles inertes, les halogènes, les lanthanoïdes, Actinoïdes (éléments rares sur terre) et métaux de transitions.
Une bonne ramassage est toujours le présage d'une belle cuvée! 3. Le stockage des pommes Les pommes sont ensuite stockées par variétés en pallox à l'abri des intempéries. Le stockage leur permet d'être conservées, d' atteindre leur pleine maturité et donc de développer leurs arômes. L' IFPC dénombre 5 catégories gustatives de pommes: les douces, les douces-amères, les amères, les acidulées et les aigres. Toutes ont une typicité différente en fonction des variétés. Brassage, pressage et clarification haute 4. Le brassage C'est autour de décembre, janvier en fonction des années que le brassage a lieu. Il faut d'abord laver et trier les pommes (toujours à la main): adieu impuretés, résidus de terre ou pommes moisies. Nous voilà partis pour le broyage des pommes. On obtient alors une sorte de pulpe que l'on appelle techniquement le " marc ". En méthode traditionnelle la pulpe obtenue est placée dans de grande cuve à l'abri de l'air pour décanter. Le cuvage va permettre l'augmentation des pectines dans le jus, l'épanouissement des arômes et, par oxydation, une meilleure coloration du cidre ( cette belle couleur ambrée!
Avant d'effectuer la mise en bouteille, veillez à ce que la densité soit stabilisée à 2 semaines d'intervalle. La mise en bouteille est à effectuer par temps clair, en période de pleine lune, de vend du nord. Utilisez des bouteilles champenoises très propres après égouttage. Remplir par siphonnage, en faisant arriver doucement le cidre au fond de la bouteille. Utilisez des bouchons de qualité en supprimant l'air, le cidre doit toucher le bouchon. Posez ensuite un muselet métallique et veillez à stocker les bouteilles couchées, à l'obscurité, dans une cave fraîche. Pour une conservation en fût, privilégiez les fûts en bois pour obtenir une saveur caractéristique d'un bon cidre fermier. Pour éviter la détérioration du cidre, remplissez le fût en dessous de la bonde, il sera fermé par un bouchon aseptique filtrant l'air. Veillez à stocker vos fûts dans un bâtiment frais et à l'abris des écarts de température. Pour apprécier la qualité du cidre, vous conseille de le consommer frais, entre 8 et 12 °C.