Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs
(2 votes), (23)
Entrée facile 23 min 193 kcal Ingrédients: 1 tête de brocolis 3 oeufs 4 cuillères à café de vinaigre de cidre 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de tapenade d'olives noi... Salade de penne aux aubergines et jambon aoste*
Entrée moyen 15 min 10 min Ingrédients: • 600 gr de penne • 3 aubergines bien fermes • 150 gr d'olives noires • 100 gr de tranches de jambon cru • 100 gr de parmesan • 12 feuilles de basilic... Verrine tomates mozzarella tapenade - Recette Ptitchef. Salade haricots beurre / tomates "design look"
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Des salades de toutes sortes
(74 votes)
À la recherche d'une recette rafraîchissante, rapide, facile, sans prises de tête? Vous êtes au bon endroit! Découvrez toutes nos idées, sucrées et salées, de salades! Assiette italienne
(2 votes), (27)
Entrée facile 5 min 5 min Ingrédients: Pour 2 personnes: de la salade: ici mesclun et mâche des tomates séchées confites 3 tranches de pain 4 tranches très fines de jambon de Parme 1 tom...
Verrine Avec Tapenade Verte Assurance
Mettre au frais quelques instants avant de déguster
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Verrine Avec Tapenade Verte Al
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Facile
Bon marché
Par Edith - Blog "Mes tables de fête"
Ingrédients
(4 personnes)
Pour 4/6 verrines
Mousse d'asperges
Poivre
Sel
vinaigre aromatisé cardamome
huile d'olive
1 yaourt type Gervita
8 asperges vertes cuites
Tapenade rouge
Quelques tomates cerises
2 ou 3 olives
quelques biscuits pour la décoration
piment d'Espelette
50/60 g de tomates séchées
125 g olives vertes farcies aux anchois
Préparation
Couper la partie tendre des asperges en tronçons, les mixer avec le yaourt et une ou deux cuillères d'huile pour obtenir une mousse de consistance assez ferme mais pas trop. Assaisonner avec le vinaigre, une bonne pincée de sel et du poivre du moulin. Préparer la tapenade rouge, mixer les tomates séchées avec les olives, une ou deux cuillères d'huile et une bonne cuillère à café de piment. La consistance doit être souple et bien homogène. Verrine avec tapenade verte al. Remplir les verrines avec 1/3 de tapenade rouge et 2/3 de mousse d'asperges. Décorer avec les tomates cerises coupées en 4 une 1/2 olive et un biscuit salé ou un gressin.
Verrine Avec Tapenade Verte Paris
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Apéritifs
panna cotta à la tapenade, crème liquide entière, tapenade noire, tapenade verte, entrée
Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps de réfrigération 4h
Degré de difficulté Très facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
3 feuille de gélatine
60 cl de crème liquide entière
90 g de tapenade noire
90 g de tapenade verte
La préparation de la recette
1. Faites ramollir 3 feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. 2. Dans une casserole, faites chauffer 60 cl de crème liquide entière. Hors du feu, diluez-y la gélatine essorée. Verrine avec tapenade verte paris. 3. Répartissez à parts égales la crème dans 2 jattes. Dans l'une, mélangez 90 g de tapenade noire, dans l'autre 90 g de tapenade verte. 4. Versez dans des verres. Placez 4 h au frais. Servez avec un coulis de tomate au basilic. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Recette parue dans le numéro 147
Conseils
Vous pouvez réaliser vous-même la tapenade noire ou la tapenade d'olives vertes avec nos recettes!
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Verrine radis noir, tapenade verte et salade à l'orange
Que faire comme entrée pour le repas de midi? Pourquoi pas une verrine de fonds de frigo? Le mélanger le sucré/salé est surprenant. La couleur et parfaitement en harmonie au niveau des saveurs. A tester! Préparation
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Finir avec le reste d'huile d'olive. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (277g)
Calories: 221Kcal
Glucides: 18. 8g
Lipides: 12. 1g
Gras sat. : 1. 8g
Protéines: 3. Verrine avec tapenade verte assurance. 9g
Fibres: 7. 5g
Sucre: 17. 7g
ProPoints: 6
SmartPoints:
9
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Ingrédients
400 g Mascarpone 400 g Fraises 60 g Sucre en poudre 1 Brin de menthe Calories = Elevé
Étapes de préparation
Lavez les fraises, coupez leurs queues et coupez-les en 4. Déposez-les dans des coupelles en en gardant quelques unes pour la déco. Salade avec tapenade - 11 recettes sur Ptitchef. Fouettez le mascarpone avec le sucre et répartissez-le sur les fraises. Ajoutez le reste de fraises. Ciselez la menthe, et disposez-la dans les coupelles. Astuces et conseils pour Verrine fraise mascarpone
Vous pouvez ajouter des biscuits émiettés: palais bretons, spéculoos...
Et quand on voit l'explosion des prix du diesel, qui est actuellement plus cher que l'essence, la tentation est encore plus forte par les temps qui courent. Les prix restent très attractifs Le GNR comme le fioul domestique sont bien moins taxés que le diesel ou l'essence. Le Jardin botanique de Montréal décerne le Prix Henry-Teuscher à Monsieur Pierre Dénommé. Sur le site de Totalénergies, on peut lire la mention suivante: « La TICPE (taxe intérieure de consommation sur les produits énergétiques) du fioul et du GNR pour l'année 2019 s'élèvera par exemple respectivement à 18, 38 € et 21, 58 € par hectolitre, contre 59, 40 € par hectolitre pour le gazole ou 66, 29 € pour le SP 95-E10 ». Le fuel domestique n'est pas sans conséquences pour le moteur Le fuel « maison », aussi appelé « rouge des campagnes «, est encore utilisé par certains automobilistes. Mais ce n'est pas sans conséquence pour le moteur de votre véhicule: cela encrasse le moteur et détériore certains éléments plus vite que d'habitude (comme la pompe à injection ou le catalyseur par exemple). Cela peut donc vous occasionner des frais supplémentaires sur le long terme.
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