Recettes
Recette de mousses
Mousse à la ciboulette
Recette au saint moret
Mousse de harengs
(1 vote), (1), (5)
Autre facile 5 min Ingrédients: 200 g de harengs fumés 150 g de Saint-Moret, (une boite) 5 brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Mousse de sardines au st môret
(2 votes), (9)
Entrée facile 10 min 99 kcal Ingrédients: 1 boite de sardines à l'huile d'olive 100 g de Saint Môret 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de jus de citron sel poivre... Recettes
Mousse De Sardine Au St More On Radio
Description
Préparation:
10 min
Sans viande
Sans œuf
Sans gluten
Mousse de sardines au fromage frais
Rated 5. 00 out of 5 based on 60 ratings. Ingrédients
1 boite (env. 200 g) de sardines à l'huile d'olive 100 g de fromage frais de chèvre (de type St Môret ou Petit Billy) 1 c. à soupe de jus de citron sel, poivre
Préparation
Jeter l'huile des sardines et les égoutter. Au fond d'un bol, écraser les sardines, l'une après l'autre, pour retirer délicatement leur arrête centrale. Écraser leur chair à la fourchette, le plus finement possible. Ajouter le jus de citron. Saler, poivrer. Ajouter enfin le fromage frais et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Conserver au frais, dans un récipient hermétique, jusqu'au moment de servir. <:info_post_scriptum:>
Pour aller plus vite, versez tous les ingrédients dans le bol d'un robot mixeur: vous obtiendrez une mousse plus fine et onctueuse. Pour varier
La prochaine fois, ajoutez 2 cuillères à soupe de câpres égouttées ou une demie échalote hachée finement avec une cuillère de ciboulette fraîche.
Recettes
Recette de mousses
Mousse au saint moret
Verrine de mousse de betteraves rouges
(106 votes), (25), (874)
Entrée facile 10 min Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1/2 éc...
Mousse de crevettes
(5 votes), (2), (30)
Autre facile 12 h 25 m 1441 kcal Ingrédients: 300 g de crevettes roses décortiquées 150 g de Saint Moret 20 cl de coulis de tomates nature 5 feuilles de gélatine 250 gr de mayonnaise 1 échalote h...
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! (13 votes)
Un petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la...
Verrine mousse de thon, brunoise tomates
(6 votes), (1), (29)
Entrée facile 15 min Ingrédients: une boîte de thon au naturel un fromage type Saint Moret persil des tomates une courgette bien ferme sel et poivre huile d'olive citron...
Mousse de salami au fromage frais.
Mousse De Sardine Au St Moret
Tartine au St Môret®, endives et surimi
+ La touche du chef: Parsemez la tartine de ciboulette ciselée et d'une pointe de zeste de citron bio râpé. Tartine au St Môret®, jambon de pays et tomate cerise
+ La touche du chef: Ajoutez quelques dés de tomates confites en plus des tomates cerise. Tartine au St Môret® & saumon fumé
+ La touche du chef: Choisissez un pain aux graines de fenouil si vous en trouvez et parsemez la tartine de pluches d'aneth. Le saumon fumé peut être remplacé par de la truite fumée ou du haddock. Les tartines gastronomiques (ce n'est pas antinomique! ) Tartine à la mousse de St Môret®, canard fumé et fraise
+ La touche du chef: Arrosez la tartine d'un filet de crème de vinaigre balsamique. Tartine au St Môret®, asperges sauvages et lardons grillés
+ L'astuce du chef: Il est possible de remplacer les asperges sauvages par des asperges vertes traditionnelles. Tartine à la mousse de foie gras, St Môret® Ligne & plaisir
+ L'astuce du chef: La mousse de foie gras peut être remplacée par de la mousse de foie de canard.
J'utilise parfois du fromage ail et fines herbes qui releve bien l'langer a la fourchette, Rajouter du piment d'espelette si pondre Nadine says 24 mai 2019 at 7 h 56 min Un classique de l'apero chez nous aussi plebiscite par les enfants, recette est aussi une excellente base pour des avec des crackers, des batonnets de legumes, des La Coume-Lumet, Lo Camin de Lumet 2017 C'est la sélection de Marie pour accompagner ce rougail journee Merci pour votre blog Anne Repondre Stephanie says 5 juin 2017 at 8 h 59 min Merci Anne pour cette recette, je vais tester. Recette Rillettes de sardines au citron. C'est la recette ideale pour les aperitifs improvises et l'on peut l'adapter aux ingredients presents dans le des tranches de baguette grillees maison ou des petits toasts achetes, meme enthousiasme a tout sain en plus, pour toute la famille - surtout entieres - et les mini-aretes passent mieux aupres des enfants quand c'est en rillettes qu'en sardine savoir plus sur notre politique de confidentialite
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10 min
Facile
173 /pers
Rillettes de sardines au citron
23 commentaires
Ces rillettes de sardines au citron sont idéales pour l'apéritif ou sur un buffet dînatoire, accompagnez-les de quelques fines tranches de pains grillés. Pour une version plus légère, remplacez tout ou une partie du beurre par du fromage frais type Saint-Morêt et proposez-les avec des bâtonnets de crudités. Prêtes en quelques minutes seulement, ces rillettes seront idéales pour un apéritif dinatoire frais lorsque vos amis débarquent. 1 grosse boîte de sardines à l'huile
80 g de beurre
1 citron vert ou jaune non traité
1 petit bouquet de persil
1 bouquet de ciboulette
1. Égouttez rapidement une grosse boîte de sardines à l'huile. Placez-les dans un bol. Écrasez les sardines à la fourchette en y incorporant le beurre ramolli et coupé en dés. Ajoutez un filet de jus de citron. 2. Poivrez et ajoutez 1 c. à soupe de persil frais lavé et coupé et 1 c. à soupe de ciboulette rincée et ciselée. Réservez les rillettes de sardines au citron au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ingrédients 4 personnes persil 1 pointe de harissa (ou de curry) en poudre 1 boîte de sardine (à l'huile de préférence) 1 petit suisse 1 c. à. c d' échalote (surgelées, c'est plus facile) toast apéritifs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Mixeur Top des meilleurs mixeurs En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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