Une recette de plat maison par kekeli
Recette de cuisine 5. 00/5
5. Recette navarin de poulet pas chère et facile > Cuisine Étudiant. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires
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Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 55 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 1 personne): Pour 4 à 6 personnes 1 kg de blanc de poulet 500 gr de petits pois 500 gr de haricots verts 500 gr de navets 500 gr de carottes 500 gr de pommes de terre 4 oignons blancs nouveaux 1 bouquet garni 30 gr de beurre 20 gr de farine 1 litre de bouillon de légumes Sel et poivre
Préparation:
Éplucher tous les légumes, couper les navets et les pommes de terre et les oignons en cubes, trancher les carottes en rondelles. Faire fondre le beurre dans une grande cocotte et y dorer la viande coupée en cubes. Ajouter les oignons Saupoudrer de farine, mélanger pour bien enrober tous les morceau puis mouiller avec le bouillon de légumes chaud. Mettre le bouquet garni, saler, poivrer, couvrir la cocotte et laisser cuire 30 mn à feu doux. Ajouter les carottes, les navets et les pommes de terre, puis 30 mn plus tars les autres légumes.
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Recette Navarin De Poulet Avec
Découvrez cette recette WW de Navarin de poulet, simple et facile à préparer chez vous. Cette recette représente 0SP/Part. 125 g de carotte 125 g de navet 125 g d'haricot vert 100 g d'oignon 500 g d'escalope en filet ou aiguillette de poulet 125 g d'haricots blancs cuits 3 c. à. s de concentré de tomate 6 c. c de Persil haché Une picée de Piment Une pincée de sel Une pincée de poivre
Éplucher les carottes et les navets. Équeuter les haricots verts. Couper les queues des oignons nouveaux. Rincer tous les légumes, couper les carottes et les navets en petits morceaux, les haricots verts en 2. Retirer le foin des oignons, les couper en quartiers. Recette navarin de poulet al. Détailler les blancs de poulet en cubes d'environ 1, 5 cm. Égoutter les haricots blancs au-dessus d'un récipient pour récupérer le jus. Le mélanger avec le concentré de tomates et 3 cuillerées à soupe d'eau, saler et poivrer.
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Préparation
navarin de poulet
Le plat que je vous propose ce jour est plus qu'intéressant car outre le fait qu'il est bon, complet et rassasiant, il rentre parfaitement dans un rééquilibrage alimentaire! Préparation:
1/ cuire les carottes en rondelles et les haricots verts pendant 15 mn environ
2/ récupérer le jus des haricots blancs et mélangez le avec le concentré de tomates
3/ dans une poêle anti adhésive, saisir les aiguillettes de poulet que vous aurez préalablement coupées en gros dés, pendant 10 mn en les tournant sur tous les cotés. 4/ assaisonner
5/ dans le jus, rajouter les haricots blancs, verts, carottes et le poulet. Recette de Navarin printanier par kekeli. Laisser mijoter 5/10 mn que tout s'imprègne bien de la sauce et servez! C'est très bon! Régalez vous! Vous pouvez aussi rajouter du navet ou d'autres légumes.
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Épinglé sur Détox
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Epluchez les carottes et les navets; coupez-les en petits morceaux. Équeutez les haricots verts coupez-les en 2. Coupez les oignons nouveaux en quartiers. Détaillez les blancs de poulet en cubes d'environ 1, 5 cm. Égouttez les haricots blancs au-dessus d'un récipient pour récupérer le jus. Mélangez-le avec le concentré de tomates et 3 cuillerées à soupe d'eau, salez et poivrez. Disposez les morceaux de navets et de carottes dans un récipient creux, ajoutez 1⁄3 de la sauce, mélangez bien. Navarin de poulet - Maman...ça déborde. Placez le poulet dans un autre récipient avec les oignons et les haricots blancs, incorporez 1⁄3 de la sauce, mélangez. Laissez mariner ces deux mélanges au frais pendant 1 h., en remuant de temps en temps. Faites chauffer de l'eau dans une casserole. À ébullition, salez l'eau puis plongez-y les haricots verts, laisser cuire pendant 8 min jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez et réserver. Faites chauffer de l'eau dans la partie basse du cuit vapeur. Disposez les carottes
et les navets dans le panier, faites-les cuire pendant 10 min à partir de l'ébullition.
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Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée! | Cuisinez pour vos papilles!
de course
Ingrédients
1, 5 kg Environ d'épaule d'agneau coupée en morceaux 1 Bouquet garni 2 cuil. à soupe Concentré de tomate 2 Oignons 1 gousse Ail 1 cuil. à soupe Farine 40 cl Vin blanc sec 2 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Elevé
Pour la garniture
600 g Petites pommes de terre 250 g Carottes 250 g Petits pois écossés 250 g Pois gourmands (frais ou surgelés)
Sel Calories = Elevé
Étapes de préparation
Chauffez l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y dorer la viande sur toutes ses faces, puis retirez-la. Jetez la graisse. Faites revenir 3 min les oignons hachés. Recette navarin de poulet avec. Remettez la viande, saupoudrez de farine, remuez, ajoutez le concentré de tomate, puis le vin blanc et assez d'eau pour juste couvrir la viande. Ajoutez le bouquet garni et l'ail écrasé. Salez, poivrez. Laissez cuire 1 h
à couvert sur feu doux. Épluchez tous les légumes de la garniture et faites-les cuire séparément à l'eau salée en comptant 20 min pour pommes de terre et carottes, 10 min pour les petits pois, 5 min pour les pois gourmands.
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