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Confucius chris01 Cerf Nombre de messages: 4852 Age: 70 Localisation: entre bugey et revermont Date d'inscription: 01/11/2014 et bien pour un coup d'essai, plutôt bien! Keiler Cerf Nombre de messages: 18414 Age: 62 Localisation: Haut-Rhin Date d'inscription: 12/12/2009 Merci Chris mais je ne suis pas satisfait de mes finitions, _________________ Amicalement, Keiler " L'expérience est une lanterne que l'on porte sur le dos et qui n'éclaire jamais que le chemin parcouru. Fabricant etuis en cuir pour couteaux et. " Confucius bof Cerf Nombre de messages: 2150 Age: 55 Localisation: maine et loire Date d'inscription: 18/01/2008 salut, et bien moi je dis chapeau, c'est le premier d'une belle série j'en suis sur! tu peux ne pas être satisfait mais le résultat est quand même top! _________________ on ne ment jamais tant qu'avant les éléctions, pendant la guerre et aprés la chasse (Clemenceau) chris01 Cerf Nombre de messages: 4852 Age: 70 Localisation: entre bugey et revermont Date d'inscription: 01/11/2014 c'est à force de ne pas être satisfait qu'on réussi le mieux, on apprend de ses erreurs.
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nos délicieuses recettes de aubergine.
Recette Risotto Au Multicuiseur Ma
26 min
Facile
Risotto saumon au Cookeo
4 commentaires
Le risotto, un plat typiquement italien que nous adorons agrémenter de différentes façons. Nous vous proposons une délicieuse version au saumon frais avec votre robot multicuiseur de Moulinex. Une recette pour les petits comme pour les grands avec peu de préparation et une cuisson sans surveillance pour le plaisir de toute la famille. 300 g de riz arborio
2 pavés de saumon
1 oignon
650 ml d'eau
1 cube de légumes
20 cl de vin blanc
10 cl de crème fraîche liquide
50 g de parmesan
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
1. Pelez et émincez l'oignon. Diluez le cube de légumes dans l'eau. RISOTTO MULTICUISEUR RECETTES. Coupez en morceaux les pavés de saumon. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile, l'oignon et démarrez votre robot en fonction dorer. Laissez revenir 2 minutes, ajoutez le riz puis prolongez la cuisson de 2 minutes. Versez le vin blanc et laissez votre appareil, encore, 2 minutes en mode dorer. 3.
Recette Risotto Au Multicuiseur Et
Laissez le couteau hachoir le hacher
une dizaine de secondes. Lavez les champignons à grande eau et épluchez-les. Mettez ensuite le fouet mélangeur et versez l'huile d'olive et le beurre. Diminuez la vitesse de l'appareil à 1, mettez le minuteur à 3 mn et réglez la
température sur 100°C. Lorsque les 3 minutes se sont écoulées, rajoutez
l'ail préalablement pressé ainsi que les morceaux de champignons. Positionnez
sur la vitesse 2 sans modifier les paramètres du minuteur et de la température. Versez ensuite le vin blanc et le riz. Cette fois,
gardez la vitesse à la même position et réglez le minuteur à 30 mn avec une
température réduite à 80°C. Le vin doit avoir été complètement réduit avant de
verser le bouillon. A partir de là, la cuisson doit être régulièrement
surveillée. Ou vous pouvez enclencher la fonction mijotage de votre robot et
définir manuellement le temps de cuisson. Recette risotto au multicuiseur au. Entre-temps, faites torréfier les noisettes
concassées dans une poêle. A la fin de
la cuisson, réduisez la vitesse au minimum puis incorporez le parmesan et le
mascarpone.
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