Pour 4 personnes
• 500 g de haricots verts fins
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 150 g de purée de tomates
• 5 cuil. à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre
1 Effilez les haricots verts, lavez-les et égouttez-les dans une passoire. Pelez l'ail et l'oignon et hachez-les finement. 2 Mélangez la purée de tomates avec 40 cl d'eau, l'ail, l'oignon et l'huile d'olive. 3 Mettez les haricots verts dans une sauteuse. Versez dessus la préparation précédente. Haricots verts et tomates à la grecque - Magicmaman.com. Salez et poivrez. Portez à ébullition, réduisez le feu et laissez cuire pendant 45 mn à feu doux, en remuant de temps à autre. 4 Lorsque la sauce tomate est réduite et que les haricots sont cuits, versez le contenu de la sauteuse dans un plat chaud et servez. Si les haricots ne sont pas vraiment fins, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ces haricots à la grecque sont également délicieux servis froids en hors-d'œuvre. Vous avez aimé nos recettes? Alors partagez-les avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous:
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Salade De Haricots Verts À La Grecque Et Latine
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Haricots à la grecque
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Lutsubo
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Quelques mots sur cette recette
Le merveilleuse version grecque des haricots verts à la tomate que l'on retrouve dans tout le sud de l'Europe... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
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pour accompagner la recette Parfait granola, riz au lait au pavot, compotée de pommes vanillée. Salade de haricots verts à la grecque et latine. La lecture de cette vidéo se fera dans une
nouvelle fenêtre. A toute vapeur! Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse. Cuiseur vapeur Kitchen Craft Lire nos conseils d'achat de cuiseur vapeur...
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