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Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chou | Clous de girofle | Croûtons | Farine | Haricots rouges | Laurier | Navet | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc La recette trouvée est proposée par 750g Supprimez l'affichage de publicités... dans les résultats du moteur de recherche de recettes du net, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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Recette Soupe Carcasse De Canard Saint
Versez le tout dans le faitout un quart d'heure avant la fin de la cuisson. Servir très chaud sur les croûtons de pain. Commentaires Idées de recettes
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Recette Soupe Carcasse De Canard Francais
Par Sarlat Tourisme
Une belle recette de Sarlat Tourisme
Ingrédients
(6 personnes) Préparation
1 Si la carcasse à été salé, ne pas omettre de la faire tremper pendant 24heures dans de l'eau fraiche que vous renouvellerez deux fois. Le lendemain, faire blanchir le cœur du chou, coupé en 4 pendant, 10 minutes. Dans un grand faitout rempli de 5 à 6 litres d'eau modérément salée et poivrée, détailler les légumes (pommes de terre, carottes, navets). Bouillon à la carcasse de volaille de Jehane benoit - Passion Recettes. Ajouter les oignions piqués de clous de girofle, l'ail, les haricots rouges puis le chou blanchi. Incorporer le bouquet garni, une cuillère à soupe de graisse d'oie ou de canard. Au bout d'un quart d'heure environ, plonger les morceaux de carcasse dans le faitout et laissez cuire, à feu très doux, pendant encore ¾ d'heure en écumant plusieurs fois. 2 Entre temps, faire légèrement dorer dans une poêle avec une cuillère à soupe de grasse d'oie, l'oignon blanc émincé. Saupoudrer de farine et laissez roussir quelques instants. Déglacer avec le verjus restant et éventuellement une petite louche de bouillon.
Recette Soupe Carcasse De Canard De
on peut servir tel quel ou mettre le bouillon dans un bol et les ravioles dans une assiette...
bonne journée
atlantys
Membre Super Génial
Messages: 387 Inscription: 21 janv. 2008 [15:53]
Localisation: Charente maritime
Message par atlantys » 29 oct. 2008 [14:31]
tu fais un bouillon avec des oignons carottes poireaux laurier et carcasse ensuite tu enleves les legumes et passe ton bouillon. Il peut te servir à faire une sauce par exemple. tu peux le congeler dans des petites barquettes afin de sortir juste ce qu'il te faut. Recette soupe carcasse de canard de. fiodra
Messages: 1258 Inscription: 02 oct. 2007 [13:45]
Message par fiodra » 29 oct. 2008 [14:54]
Bonjour,
les carcasses peuvent servir à parfumer des haricots ou lentilles aux saucisses, et puis aussi à fabriquer des fonds de sauce quand on les fait reduire avec des oignons et un bouquet garni, 1 litre d'eau, quand c'est bien reduit ça fait un bon fond qui se conserve au frais et ameliore les plats! Lili-it
Messages: 2358 Inscription: 26 juin 2005 [19:57]
Localisation: IDF
Message par Lili-it » 29 oct.
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Il ne la remerciait pas non plus lorsqu'elle revenait. Je ne comprend pas, ma copine a 19 ans et est une jeune femme magnifique avec un fort caractère, en temps normal elle ne supporte pas que quelqu'un lui dise quoi faire. Mon voisin est un retraité d'environ 70 ans, dégarnie, gros, le visage rougeot et les dents abîmées; il n'a pas grand chose pour plaire. Mon voisin saute ma femme au. Je ne reconnait plus ma copine quand il est là, c'est comme si elle devenait une autre personne en sa présence, comme s'il l'avait "dressé". Que faire? Je n'ose pas lui en parler de peur que mes soupçons se confirment et que ma copine me quitte pour aller chez mon voisin. Merci
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Ilréussi finalement à calmer le jeu, mais malheureusement pour moi, tout le voisinage est sorti afin de comprendre ce qui se passait. Le schéma est net, moi toute sale avec des blessures et mon mari toujours nu ainsi que la voisine. Humiliée, je me suis retirée dans la chambre. Jusque-là, je n'arrive plus à mettre le nez dehors. Mes amies me demandent de surmonter ce qui s'est passé et de rester dans mon foyer. Et le comble, c'est que depuis, Abou est parti de la maison et n'est toujours pas revenu. Ses parents me demandent aussi de rester. Mais je dois vous avouer que l'humiliation a été terrible pour moi. Mon voisin saute ma femme a la. Que faire? Source: buzzsenegal
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Je suis Aminata et j'ai 26 ans. Cela fait presque deux ans que je suis mariée à Abou (31 ans). Pour le moment, on n'a pas encore d'enfant. Je viens vers vous pour avoir quelques conseils. Cela fait maintenant deux jours que j'ai surpris mon mari dans la douche avec ma voisine (nous habitons dans une cour commune), alors qu'elle aussi est mariée. Ce soir là, vers 21h, je passais devant la douche et j'ai entendu des gémissements. Pour en avoir le cœur net, puisque je soupçonnais mon mari d'infidélité mais je ne savais pas avec qui, j'ai ouvert la porte de la douche. Et là je vois Abou nu avec la voisine. Inutile de vous dire que cela a été un choc pour moi. Je demande des explications et voilà que les deux se mettent à me frapper. L'oncle d'Abou qui passait par là, a entendu mes cris. [N°10] Je lui fais la bise, 20min après elle se fait sauter ... - Voisins Qui Baisent. Ce dernier décide de venir à mon secours. Sur place, il aperçoit son neveu toujours nu avec la voisine et moi couchée à même le sol entrain de me prendre des coups. Stupéfait, il essaie tout de même de raisonner son neveu.
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Episode 1 Quand elle est en difficulté financière c'est moi je la dé-moisie pour nourrir mon voisin et ses enfants. Un jour elle vient me voir: - Mon mignon voisin tu es là - Oui je suis là aujourd'hui je n'ai pas bougé je suis un peu fatigué - Ah ok je voulais te parler quoi - Ah bon hein ok assois toi Elle s'est assise sur un côté de mon lit. Je précise, chez moi c'est entrée couché hein donc ya pas salon. Elle grate sa tête de dit - Voisin ça me gène mais je ne sais pas comment commencer - Vas y Andréa tu sais que tu es ma soeur si ya un problème il faut me dire - Qui est ta soeur laisse ça voisin. En fait c'est pas mes oignons mais comme j'aime bien ton affaire là c'est à cause de ça je veux te demander et si possible t'aider aussi - Ah bon hein! (Confidence) : “J’ai surpris mon mari à poil avec ma voisine mariée dans... - Guinee People. ok je t'écoute - Promet moi que tu ne vas pas te facher Un petit sourire sur le côté et je dis à ma voisine - Tranquille vas y je t'écoute Elle racle bien sa gorge et me dit - Voisin pourquoi tu es beau, intelligent, gentil et puis tu n'as pas de femme?
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Je connais un peu ma voisine, elle s'appel lisa c'est une blondinette qui doit avoir la 30aine. On se rend des petits services de temps en temps, on a même fait la cuisine ensemble une fois. j'aurais bien tenté quelque chose avec elle:/
Aujourd'hui on arrive en même temps à l'appartement, elle à l'air joyeuse, on se fait la bise et je lui parle un peu…. Mon voisin saute max femme pas cher. mais elle écourte la discussion car visiblement assez pressée… dommage. Quelques minutes plus tard un mec se présente à son appartement et entre; et j'entend ça… maintenant je comprend pourquoi elle était si joyeuse et si pressée. Je suis Deg
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Il se fait la femme de son voisin, il l'embrouille! - C'Cauet sur NRJ - YouTube
Il connait ton mari, ok! Il ne cherche peut-être à provoquer un divorce et faire souffrir un homme qu'il estime? Et vous, ce mari, il est au courant de vos envies pour cet homme? Surtout que le baiser ne sera qu'une porte ouverte à l'adultére! Qu'il ne faudra pas longtemps pour que vous soyez avec lui sous la couette.... nue, offerte!! Et pendant cela, il y aura un mari trompé, avec un coeur dévasté! Si vraiment vous voulez aller loin, beaucoup plus loin avec votre voisin il faudrait: - Communiquez avec votre mari, avoir son accord, peut-être devenir un couple libre (pourquoi il n'aurait pas le droit lui aussi à une amante)? Un trio HFH, votre mari est peut-être un "candauliste" qui ne se connait pas? - Communiquez avec votre mari, il refuse! Vous passez outre et c'est de l'infidélité pure et dure; et un couple qui se détruit, un mari en souffrance!! - Vous ne lui dite rien! Je suis très attiré par jeune et ma jolie voisine du 8°. Vous craquez pour le voisin et c'est quand même un couple qui volera en éclat et un mari au tapis! Dernière solution: vous quittez maintenant votre mari, cela sera dur pour lui mais au moins il ne sera pas le mari trompé!