Enchère
Floral Vin de gastronomie
C'est l'une des appellations les plus au sud de la Côte Chalonnaise. Entre fruits mûrs et notes minérales, ce vin s'ouvre très vite et est agréable dès sa jeunesse. Plus d'info
Description du lot
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Région: Bourgogne
Appellation / Vin: Montagny
Classement: 1er Cru En savoir plus... Présentation du lot
Montagny 1er Cru Buissonnier
La cuvée
Ce vignoble occupe la situation la plus méridionale de la côte châlonnaise. Son exposition, sur des pentes de 300 ou 400 mètres d'altitude, lui confère des saveurs épicées. Ce vin présente la particularité de s'ouvrir vite. De couleur jaune clair évoluant vers le jaune d'or, il procure des arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs et de noisette. Enrichi de notes minérales, le Montagny Blanc offre une très belle longueur. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 13% Région: Bourgogne
Classement: 1er Cru Millesime: 2015 Couleur: Blanc
Température de service: 12°
Viticulture: Conventionnel
Superficie: 258 Production: 12900 hectolitres Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Floral Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chardonnay
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Montagny 1Er Cru Buissonnier Le
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Le Domaine
Détails du produit
Questions
La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s'unir autour d'un projet commun: vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 80 ans pour ces hommes et ces femmes qui défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l'environnement. Couleur
Blanc
Contenance
Appellation
Millésime
2021
Soyez le premier à poser une question sur ce produit! Montagny 1er Cru "Buissonnier" Vignerons de Buxy 2021
Montagny 1Er Cru Buissonnier Wine
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La cote iDealwine
Montagny 1er Cru Buissonnier 2015
La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d'adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères (1) Montagny 1er Cru Buissonnier 2015
33 €54
- (plus haut annuel)
- (plus bas annuel)
Les dernières adjudications
04/09/2019: 29 €47 09/05/2019: 18 €24 Vous possédez un vin identique Vendez le! Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite
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Montagny 1Er Cru Buissonnière
Montagny 1er Cru
btlle 0, 75 L
Blanc
Située au cœur de la Bourgogne Viticole, la Côte Chalonnaise en exprime toutes les nuances. C'est ainsi que sont nés les vins "Buissonnier" issus d'une sélection de parcelles, choisies au fil du temps, afin de dévoiler l'identité particulière de l'appellation. Laissez-vous tenter par la minéralité du Montagny... Caractère gustatif
Conseils de Dégustation
Cépages et sols
Le vignoble
Vinification
Zone de production: Les Montagny 1er Cru se situent en zone intermédiaire et remontent très souvent en haut de coteau. L'altitude des vignes varie entre 240 et 385 mètres. Les vignes se situent sur la commune de Montagny dans un amphithéâtre de collines. L'appellation MONTAGNY 1 er Cru est un vin issu du cépage 100% Chardonnay. Les coteaux sont argilo-calcaires à tendance calcaire. Les sols sont légers, peu profonds et riche de cailloux. Cuve en inox. Oeil: Sa robe est jaune pâle. Nez: Le nez révèle une très grande complexité aromatique. Bouche: Dominée par des notes mentholées et citronnées, les arômes de fruit, florale et minérale se succèdent.
Le veau charolais en sauce blanche et les volailles de Bresse le courtisent également, tout comme les fromages (comté, beaufort, emmental et chèvres). Conseils
A boire dans les huit ans qui suivent la récolte. Température de service entre 11 et 13°C. A propos du producteur
à
Buxy (71390)
dans le terroir
Le Chalonnais
La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Cote Chalonnaise de s'unir autour d'un projet commun: vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a débuté il y a plus de 75 ans et qui s'est transformée en une aventure humaine exceptionnelle... Ce sont 120 exploitations familiales, qui cultivent ce vignoble en perpétuant les gestes de leurs pères. Ensemble, ces hommes et ces femmes défendent des valeurs qui prônent la qualité et le respect de l'environnement. Par le fruit de leur travail, la passion de leur métier et leur attachement à la terre, ces vignerons ont su révéler leurs terroirs. Le regroupement de cette multitude de petites exploitations familiales animées par les mêmes valeurs de solidarité, partage et convivialité a donné naissance à un outil de production performant en phase avec les demandes du marché.