2020-10-06 Préparation: 10m Cuisson: 18m Prêt En: 28m Préparation de la recette Potée auvergnate Dans cette recette, il n'y a pas de viande, ni de saucisses, ni de poitrine c'est un choix de la personne qui l'a réalisé 🙂 Ingrédients un oignon rouge 150g de lardons 2 carottes 4 pommes de terre 1/2 chou vert Un bouillon de volaille 4 verres d'eau Préparation En mode dorer, faire revenir un oignon rouge et 150g de lardons. Potée auvergnate au cookeo 2018. Ajouter 2 carottes, 4 pommes de terre, 1/2 chou vert. Un bouillon de volaille dilué et 4 verres d'eau. Cuisson sous pression: 18mn Note de Cette Recette (1 / 5) 1 5 1 1 lecteur a noté cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes
Potée Auvergnate Au Cookeo Le
Potée à l'ancienne
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Type de plat: Plat principal Cuisine: Française
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 22 minutes Temps total: 37 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients 0, 5 chou frisé 6 pomme de terre 4 carotte 1 oignon 1 clou de girofle piqué dans l'oignon 200 g lard ou échine de porc 1 saucisse de Morteau 1 feuille laurier 40 cl eau
Instructions Blanchir le chou Mettre 1, 5 l d'eau salée et le chou en feuilles dans le cookeo. Cuisson rapide 2 minutes. Sortir le chou et le mettre dans de l'eau froide pour stopper la cuisson. Vider le cookeo. Potée auvergnate : recette de Potée auvergnate. Préparation Faire dorer le chou, avec l'oignon. Ajouter les viandes sur le dessus. Ajouter l'eau. Cuisson rapide 15 minutes. Ajouter les carottes et le pommes de terre. Cuisson rapide 7 minutes. Navigation de l'article
Et on en a bien besoin en ce moment 😫. Seulement la potée c'est avant tout des saucisses, du lard etc, une recette pas très light, du coup pour alléger un peu, je... Source: Les recettes de Ninette
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