Chritophe Déom a terminé 11ème au Championnat du monde des Barbecue à Memphis en 2008 grâce à son cochon à la broche. La réussite du cochon à la broche, c'est le savoir faire de Christophe Déom mais aussi le choix d'une viande de qualité pour un barbecue de qualité. Découvrez dans la vidéo comment le barbecue cuit le cochon de façon optimale. Le cochon à la broche, pour quelle occasion? Que ce soit pour une fête de famille, une festivité de tout genre, une activité d'entreprise ou un mariage, le cochon à la broche c'est à la fois un festin savoureux et convivial. Grâce au savoir-faire de Christophe Déom, votre cochon à la broche sera le plat idéal de votre évènement. En plus du cochon à la broche, Christophe Déom vous propose d'autres solutions de Barbecue comme cette solution de barbecue en fonte qui fonctionne comme une plancha. Le barbecue sera une réussite pour vous et vos invités. Découvrez notre carte afin d'ouvrir votre appétit et commencer à réaliser votre menu de barbecue. [space height= »space-md » _made_with_builder= »true »][/space]
Cochon À La Broche Traiteur À Domicile
Un cochon à la broche délicieux
JC TRAITEUR, traiteur pour réception, se charge de vos repas d'associations, prend vos réservations par téléphone au 05 55 69 50 95 ou via le formulaire de contact ci-dessous. Nous sommes situés 6 route Croix Maulde à BUJALEUF (87460).
Cochon À La Broche Traiteur.Com
Zone d'activité
Votre traiteur Au cochon à la broche basé a Tassin peut se déplacer jusqu'à 150 kilomètres autour de Lyon. Informations importantes
Services
Banquet, organisation de mariages et d'événements
Plus d'information
Existe-t-il une commande minimum? Disposez-vous de salles pour la réception? Cuisinez-vous sur le lieu de la réception? Que comporte le menu? Cochon, jambon, agneau ou cuissot de veau à la broche et en accompagnement; pommes de terre rissolées cuites sous la viande et ses légumes de saison confits; oignons, courgettes, poivrons et tomates
Est-il possible d'adapter ou de modifier les menus? Proposez-vous des menus personnalisés? Quel type de cuisine proposez-vous? Traditionnelle
Régionale
Internationale
Autres (Rôtisserie, barbecue, a la broche)
Proposez-vous des menus spécifiques? Végétariens
Végétaliens
Autres (Menu enfant, viande hallal)
Proposez-vous des gâteaux de mariage? Puis-je apporter mon propre gâteau de mariage? Facturez-vous une majoration? Vous apportez vos propres bouteilles de vins et votre gâteau de mariage sans aucune majoration.
Cochon À La Broche Traiteur.Fr
50 € le kg prix indicatif
Agneau de Provence entier (France) TSC 13. 50 € le kg prix indicatif
Agneau De Sisteron entier (France) TSC 16. 20 € le kg
Agneau Europe entier TSC 10 € le kg
Épaule Désossé roulée en persillade Prête à cuire
Gigot Désossé main & roulé en persillade Prête a cuire 17. 90 €
Souris d'agneau origine U. E 13. 90€ kg (becquet arrière ou avant)
Cochon de lait et Porcelet
Porcelet et Cochon de lait entier suivant poids et cours – prix indicatif entre 9€ et 15. 30€ le kg
Cuissot de porcelet – entier ou désossé roulé prêt à cuire 22€ le kg désossé – entier 14 € le kg
Sauté de porcelet 15 € le kg
Porc – FRANCE
Jambon à l'os brut entier (entre 7 et 9 kg) 7. 90 € le kg
Jambon à l'os salé à la veine (saumuré) (entre 7 et 9 kg) 8. 90 € le
Échine de porc (France) 7. 90 € le kg
Émincé de porc mariné (pour Plancha) 9. 70 € le kg
sauté de porc – France) épaule 7. 90€ le kg
Carré de porc (Label Rouge) 19. 90€ le kg
Bœuf: France ou U. E
Cuisse de bœuf entière 6. 90 € le kg
Cœur de tende de tranche (entière ou en rôti) 10.
Traiteur Cochon A La Broche
Personnel tellement agréable et souriant. On vous rappelera pour d'autres événements. On recommande fortement! Merci encore
Faustine & Walter
Envoyé le 03/09/2018
Réponse de Au cochon à la broche:
Salut les jeunes mariés! Merci pour votre petit message. Passez de jours heureux. Benjamin et Raphael
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Collaborateurs
Carte
172 bis, Avenue Charles de Gaulle 69160 Tassin-la-Demi-Lune (Rhône)
Questions fréquentes concernant Au cochon à la broche
Chez Au cochon à la broche vous pouvez trouver des menus de mariage avec un prix par invité allant de 15€ à 25€. Au cochon à la broche propose aux mariés et à leurs invités les services suivants:
Banquet
Organisation de mariages et d'événements
Les invités de Au cochon à la broche peuvent profiter des options culinaires suivantes:
Autres (Rôtisserie, barbecue, a la broche. ) Les différents types de menus proposés par Au cochon à la broche lors de mariages sont les suivants:
Autres (Menu enfant, viande hallal. ) Au cochon à la broche propose un service traiteur spécial mariage pour un minimum de 50 invités et peut servir jusqu'à 500 invités maximum.
Cochon À La Broche Traiteur
JC TRAITEUR est le spécialiste du cochon à la broche. Nous intervenons sur toutes vos réceptions, mariages, baptêmes, anniversaires en Charente-Maritime et dans les environs. Grâce à notre camion réfrigéré, tous les plats que nous aurons préparés maison arriveront sur les lieux dans des conditions d'hygiène parfaites. JC TRAITEUR: cochon à la broche en Charente-Maritime
Le cochon à la broche que nous préparerons pèsera entre 10 et 100 kg et pourra régaler entre 20 et 200 convives. Nous le cuisinerons sur place sur un feu de bois. En guise d'animation, nous le découperons à la demande devant les invités et nous le servirons accompagnés de légumes de saison, de frites, de gratin dauphinois, etc. Faites appel à nous en contactant le 05 55 69 50 95
Envie d'un cochon à la broche ou d'une culotte d'agneau en Charente-Maritime? Nous vous en proposons tous les vendredis et le 2ème jeudi de chaque mois au marché de Chalus et le 18 de chaque mois à la Foire à la Croisille. Vous pourrez également déguster de la choucroute, de la paëlla, de la tourtière limousine au petit salé, du rôti de porc aux cèpes, etc.
BAUDUEN
Repas + concert
Repas: cochon à la broche + salade+ frites+ vin
suivi du Concert des Pal Palmier
Dates
Le 28/05/2022
Fiche modifiée le 27/05/2022 par Office de Tourisme Intercommunal Lacs et Gorges du Verdon. Contact
Tél
0641190972
La Blache
83630 - BAUDUEN
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Ouvertures
Samedi 28 mai 2022 à 12h.