ELLE à Table - La Nuit des Chefs 2022
Juan Fernando Barajas
41 rue du Temple, Paris 4ème
Il fait bon s'installer à la terrasse de ce bistrot chic du Marais pour déguster la cuisine bistronomique cornaquée par Mauro Colagreco et réalisée avec brio par le chef Fernando Barajas. Quelques exemples de plat pour vous mettre l'eau à la bouche: cecina de bœuf wagyu, parmesan 24 mois, noisette du Piémont, poisson sauvage pêché à la ligne ou encore quasi de veau ultra fondant. Si vous avez des questions relatives à votre réservation ou souhaitez de l'aide,
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Nuit Des Chefs Elle
La Nuit des Chefs, c'est un évènement exceptionnel vous invitant à découvrir la cuisine de quelques grands artistes de la gastronomie. Partout en France, les chefs vous accueillent dans leurs établissements afin de vous offrir le meilleur de leur créativité. Isautier a le plaisir d'être cette année partenaire de l'édition automnale du 25 novembre. À nuit exceptionnelle, rhum exceptionnel, puisqu'à l'occasion de cet évènement, nous remettons notre rhum vieux 7 ans d'âge sur le devant de la scène. Le rhum vieux 7 ans d'âge et dîner d'exception
La Maison Isautier se réjouit d'être partenaire de la Nuit des Chefs en proposant la découverte de son rhum vieux 7 ans d'âge aux convives. La Nuit des Chefs - Elle à Table - Eaux de Prestige. Notre rhum vieilli en fûts de chêne français neufs, puis en fûts roux présente un profil aromatique résolument gourmand. Le nez passe par toutes les palettes du fruit, depuis le fruit mûr jusqu'aux fruits confis et aux agrumes. Le palais révèlera une pointe épicée où prédomine le gingembre. La finale sera surprenante, fraîche, boisée et mentholée.
Alors si vous souhaitez tenter l'expérience, inscrivez-vous dès maintenant pour recevoir à domicile un panier repas concocté par les meilleures cuisines parisiennes.