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Recette Sardine En Boite Riz D
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20min
0min
4 p
Facile
1. 28€/p
Une autre façon de cuisiner le riz! ajouter à mon cahier
Ingrédients
1 bol de riz basmati
4 paquet de safran
2 gousses d'ail
1 tomate
1/2 cuillère à café de cannelle
1/2 cuillère à café de curry
4 clous de girofle
1 feuille de laurier
1 branche de persil
sel
poivre
1 filet d'huile
2 boites sardines à l'huile
Préparation
1 Verser l'huile dans une sauteuse, une fois chaude, verser le riz, juste pour le dorer. 2 Puis ajouter un bol d'eau, et incorporer tous les ingrédients. 3 Rajouter de l'eau si nécessaire. 4 En fin de cuisson, 20 min environ, ajouter les sardines et mélanger doucement pour ne pas les abîmer. VILLEURBANNE 69 100
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Recette Sardine En Boite Ria Novosti
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Recette Sardine En Boite Riz France
Alors à vos marques, partez, cuisinez! Mon riz frit aux sardines en conserve
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Personnes: 2 pers
Temps préparation: 30 minutes
Temps cuisson: Env. 25 min
INGRÉDIENTS
330 g de riz jasmin
3-4 gousses d'ails
2 CS d'huile d'olive
1 boîte de sardines en conserve à l'huile d'olive
Sel
PRÉPARATION
Cuire le riz selon les recommandations « cuisson du riz thaï à la perfection » citées au début de cet article. Préparation: Peler et détailler l'ail en fines lamelles. Enlever délicatement les épines dorsales des sardines à l'huile. Dans une grande poêle ou un wok, faire rissoler l'ail dans 2 cs d'huile d'olive à feux moyen jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement dorés. L'égoutter tout en laissant l'huile parfumée à l'ail dans la poêle. La sardine en boîte – Cuisine à l'ouest. Réserver l'ail sur du papier absorbant. Egrainer le riz à l'aide d'une fourchette pour bien séparer les grains. Chauffer la poêle ou le wok à feu vif, ajouter le riz, assaisonner, et le faire rissoler pendant 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit soit bien rissolé.
Recette Sardine En Boite Riz Avec
Vérifiez l'assaisonnement et laissez mijoter 2 minutes. Déguster ce plat de préférence chaud!
anchois ou sardines ½ tasse d'huile d'olive 2 oignons coupés en morceaux 2 tasses de riz basmati Sel 1 cuillère à soupe de sucre granulé ½ tasse de raisins secs Poivre noir 1 bol de menthe sèche à la menthe 2 tasses d'eau ½ aneth de raisin Quelques gousses d'ail Un peu de beurre De l'aneth Nettoyez les anchois ou les sardines en enlevant les arêtes et en les lavant bien, et laissez égoutter Mettez l'huile d'olive dans une grande casserole. Ajouter les oignons hachés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter du sel, de la menthe sèche, de l'ail, et du poivre noir et mélanger un ou deux tours. Ajoutez de l'eau, des raisins secs et du sucre en poudre d'abord, puis à feu moyen et ensuite à feu doux. Recette sardine en boite ria novosti. Ajoutez une petite partie d'aneth et pilaf cuit et tournez. Laissez cuire. Badigeonnez le plat qui va au four avec du beurre et disposez les anchois ou sardines la peau en dessous (regardez la vidéo) Disposez le riz et bien tasser, fermez avec les anchois qui débordaient Faites ainsi avec les autres ramequins, Préchauffez le four à 180°C et enfourner pour 30 à 35 mn Sortez du four et servez avec des tranches de citron et l'aneth et le riz qui reste
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