J'aurais ajouté quelques herbes (style thym) pour donner un peu de goût. 15 /20 Une idée simple pour des feuilletés apéro. Très facile à faire mais un peu fade, ça manque un peu de peps... 15 /20 Bonne recette pour l'apéro, facile à faire, goût du chèvre bien présent, mais je trouve qu'il manque un petit quelque chose pour relever le goût. 16 /20 Pas mauvais mais ça manquait de peps: du miel ou des aromates. J'ai dû ajouter 5 min de cuisson. 15 /20 Recette vraiment simple et rapide à faire. Recette de Palmiers chèvre et tomates séchées. J'aime bien l'idée quand on reçoit du monde à l'improviste. Par contre, je pense que la prochaine fois, je l'assaisonnerai: herbes, tomates séchées... pour donner plus de rondeur au plat. 16 /20 Pour ma part je suis contente de la simplicité du goût des feuilletés, car je les ai utilisés à la place de croûtons pour accompagner une soupe de légumes. Présentés tout chauds dans une assiette à côté, ils ont créé une jolie surprise. 14 /20 Pas mal, mais en effet un peu fade. Ça manque d'aromates. J'ai été étonné de ne pas mettre de jaune d'oeuf avant cuisson, mais ça a été.
Palmier Apéro Chèvre Anti Acné Cicatrices
13 avis
Palmier à la tapenade noire
Un petit apéritif léger qui se laisse manger avec grand plaisir
14 avis
Simple à réaliser et délicieux. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
12 mn
32 mn
1
Couper les tomates séchées en morceaux et les mettre dans un robot avec le fromage de chèvre puis mixer le tout. 2
Étaler la pâte feuilletée (pas trop fine). Puis étaler la préparation sur la pâte et la rouler à la main en partant de l'un des côtés jusqu'au milieu. Faire de même avec l'autre côté. Palmier apéro chèvre frais. 3
Filmer le rouleau de pâte obtenue et le laisser reposer 2 heures au congélateur. 4
Au bout de 2 heures, préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) puis découper votre rouleau de pâte en tranches de 0, 5 cm. 5
Déposer les palmiers sur une feuille de papier sulfurisé, ne pas trop serrer car ils vont s'étendre à la cuisson. Pour finir
Faire cuire 10 à 12 minutes puis servir aussitôt.
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Mercredi 05 janvier 2022
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