Démouler dès la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille. Accompagnement: café au lait ou café turc. Régalez-vous! Pâtisseries : Gateau au Sorgho " khobzet dro3" de la cuisine tunisienne. Articles dans le même thème:
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Blogueuse culinaire tunisienne et animatrice de la Page Facebook "Cuisine Tunisienne par Nabila".
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Recette Tunisienne Avec Sorgho De
Rien de tel qu'un bon gâteau pour bien commencer la journée! Les ingrédients: 200 gr de sorgho 200 gr de farine 100 ml de lait 50 ml huile d'olive 4 œufs 1 sachet de levure de gâteau 1 sachet de sucre vanille 100 g sucre 100 gr de fruits secs Préparation: Battre les œufs, le sucre et le sachet de sucre vanille jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre, puis ajouter l'huile et le lait lentement Prendre un autre bol et mélanger le sorgho et la farine avec le sachet de levure. Ajouter les deux mélanges ensemble et battre pendant 5 à 10 minutes Mettre tout le mélange dans un moule beurré et garnir avec les fruits secs Réchauffer le four à 150°C et faire cuire pendant 35-40 minutes
Recette Tunisienne Avec Sorgho Des
5 Parsemez par les fruits secs. 6 Placez le gâteau au four de 30 à 40 min à 170°.
Recette Tunisienne Avec Sorgho Ky
4 Ingrédients 6 portion/s
Crème de Sorgho (Dro tunisien)
1 litre lait, ou 1/2 de lait + 1/2 d'eau 10 c. à soupe farine de sorgho, 150 ml/environ 100 g 8 c. à soupe sucre, 100 ml 2 c. à soupe eau de fleur oranger, 15 ml
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Crème de sorgho (Dro tunisien) Mettre le fouet dans le "Couvercle verrouillé" bol
Verser le lait (ou l'eau + le lait), la farine de sorgho et le sucre. Recette tunisienne avec sorgho ky. Mixer 30 secondes vitesse 3 Programmer 100° - vitesse 2 - 20 minutes. Avec le gobelet doseur. A la fin de la cuisson, il faut que le mélange soit crémeux. Si besoin, continuer la cuisson quelques minutes (de 2 en 2). En ôtant le gobelet doseur Quand c'est prêt, ajouter l'eau de fleur d'oranger et mixer 15 secondes - vitesse 2/3
A déguster froid, tiède ou chaud 🤤
10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
A la place du sucre, je mets de l'édulcorant liquide qui tient à la cuisson
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France.
Le sorgho n'a pas besoin de tremper, mais cependant, il est toujours nécessaire de bien le rincer avant la cuisson. la temps de cuisson elles durent environ 30/45 minutes dans le double du volume d'eau. Voici 3 recettes rapides et savoureuses pour apprendre à cuisiner le sorgho et connaître son goût. Crédit photo © Sergii Koval / Burrito végétalien au sorgho et légumes Ce burrito il est totalement vegan et utilise la recette du pain indien, simple et rapide à réaliser à la maison. Les doses sont pour deux personnes, pour un burrito chacune. Ingrédients pour pain burrito (Style roti indien): > 200 g de farine semi-complète; > 50 ml d'eau; > 50 ml de boisson végétale (avoine, soja, riz) sans sucre; > 1 pincée de sel; > 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge. Mettez la farine et le sel dans un bol et mélanger. Recette tunisienne avec sorgho de. Ajoutez le liquide petit à petit, en veillant à ce qu'aucun grumeau ne se forme. Ajouter l'huile et pétrir avec vos mains jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et ferme. Coupez la pâte en deux boules, aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie ou avec vos mains: vous devez former deux minces disques minces de pâte.
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Bordeaux et le vélo. C'est d'abord une histoire d'amour qui dure depuis des années. C'est pourquoi, la ville a entièrement été repensée autour d'un maillage de pistes cyclables qui ne cesse de s'enrichir. La métropole de Bordeaux reste dans le peloton de tête des villes cyclables en France. La pratique du vélo sur la métropole a déjà doublé depuis 2009. En effet, le vélo représente aujourd'hui 7, 7% des déplacements quotidiens des bordelais. Donc que vous soyez mordu de vélos, cycliste amateur ou simple visiteur de la capitale de la Gironde, vous vous êtes forcément déjà posé une de ces questions: Alors, où faire réparer mon vélo à Bordeaux? Où louer un vélo chez notre Belle Endormie? Et pour pas cher en plus? Magasin de trottinette électrique bordeaux au. Où acheter un nouveau cycle en profitant de bons conseils?