La pointe de sel apporte un petit plus à cette confiserie devenue indispensable lors des fêtes de fin d'année! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
15 mn
5 mn
2 h
2 h 20 mn
1
Mettez le chocolat cassé en morceaux dans un saladier. Dans une casserole, faites chauffer à feu doux la crème et le beurre jusqu'à ébullition. Retirez du feu et versez sur le chocolat. Ajoutez 2 pincées de fleur de sel. 2
Avec une cuillère en bois, remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange bien lisse. Placez au réfrigérateur au moins 2 heures. Pour finir
Mettez le cacao dans une assiette. Roulez des petites boules de chocolat dans vos mains et roulez-les dans le cacao. Truffe caramel fleur de selena gomez. Mettez-les truffes au frais avant de servir.
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Truffe Caramel Fleur De Selena Gomez
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Pour cette truffe au bon goût de caramel, le sucre est équilibré par une association de chocolat lait et noir. La pointe de fleur de sel de Guérande ajoute la note finale. *Ingrédients produits en Touraine
Beurre frais: produit issu de vaches laitières élevées en Touraine
Chocolat: élaboré à Chambray les tours (37170)
Poudre de cacao: élaborée à Chambray les tours 37170
Liste exhaustives des ingrédients:
Chocolat au lait (Saccharose, beurre de cacao, Pâte de cacao, lait, émulsifiant: lécithine de soja sans O. G. M. ), crème, chocolat noir (Pâte de cacao minimum 70%, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja sans O. ), beurre, cacao en poudre, farine de graine d ecaroube issue de l'agriculture biologique, fleur de sel de Guérande. Truffe caramel fleur de se lancer. Conservation: 30 jours dans un endroit frais et sec
Conservation: 30 jours dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur
Formats 6u • 12u
Allergènes: lait de vache
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Farce: Une ganache à la crème au beurre mélangée à du thé au jasmin et recouverte de chocolat noir. Crème brûlée caramélisée à la fleur de sel de Guérande - Sel-deGuerande.fr. Truffes au jasmin
Remplissage: Une ganache beurre-crème mélangée à du thé au jasmin recouvert de chocolat noir. Truffes à la crème blanche
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Ces cœurs fondants sont délicieusement enrobés d'un assemblage de chocolat au lait et d'un chocolat noir d'équateur... Truffe caramel fleur de sel from ile. Une harmonie de saveurs renversante... La traditionnelle et incontournable truffe nature dite « Royale » Son cœur noir est la rencontre de trois chocolats intenses, une recette de famille que seul Daniel Mercier a le secret… Une saveur inédite délicatement recouverte d'une fine couche de chocolat noir d'Equateur sur laquelle un voile de poudre de cacao aux notes subtilement amères vient se poser… La truffe blanche dite « muscadine » Cette recette française est aussi ancienne que la truffe, une recette jamais oubliée par Daniel Mercier… Son caractère unique demeure dans son cœur fondant... Une union renversante entre un praliné puissant en fruits secs, la crème fraîche et une liqueur d'orange... Daniel Mercier plonge ensuite ces perles dans un bain de chocolat lait pour les recouvrir les unes après les autres de sucre glace...
Godox TT350C flash pour Fuji Le Godox TT350 est un flash documentaire polyvalent et compact pour votre appareil photo. Outre les fonctions automatiques, vous pouvez également utiliser des possibilités de réglage manuel. Avec un récepteur maître et esclave intégré, un réflecteur rétractable, un omnibounce, des réglages étendus et un support pour des vitesses d'obturation rapides jusqu'à 1 / 8000s, le TT350 est un complément idéal pour votre appareil. Tête pivotante et inclinable pour des prises de vue créatives au flash avec le TT350 La tête de flash inclinable et pivotante a une plage Zoom de 24 à 105 mm. La position Zoom peut être réglée manuellement, mais elle peut aussi être déterminée par le Godox. TT350 automatiquement lorsque vous effectuez un zoom avant ou arrière avec l'objectif. Godox Flash TT350F pour Fujifilm. La puissance du flash peut être réglée manuellement de la pleine puissance à 1/128. La correction d'exposition au flash peut être réglée par étapes de 1/3 sur trois niveaux. Outre la synchronisation à grande vitesse, ce flash documentaire de Godox supporte également les éclairs en deuxième rideau pour des résultats finaux créatifs.
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Fiche technique Marque Godox Catégorie Flash Cobra Usage Photo, Portrait Niveau utilisateur Amateur, Débutant, Passionné, Professionnelle Dimensions 76 x 93 x 197 mm Poids 530 g Connexions Contact central sabot / prise jack 2, 5 mm Autonomie (norme CIPA) 480 éclairs Température couleur 5600K ±200K Monture flash Fujifilm Synchro haute vitesse 0, 01s~1.
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Rupture de stock
Transmission sans fil 2. 4GHz
Sur piles
Compatible HSS
Écran LCD
Nombre guide de 36 (m ISO 100 @ 105mm)
La description
Détails du produit
Avis
GODOX Speedlite TT350 pour Fuji
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