Le GéoPark Beaujolais vous propose un Géo-évènement intitulé " Pommiers - Cadoles et Géo-patrimoine ". Il s'agit de balades d'une durée de 3h environ, répartie sur 4 demi-journées les 28 et 29 mai 2022. Balade de 7km autour du village de Pommiers pour découvrir son patrimoine et sa géologie. Pommiers - Cadoles et Géo-patrimoine - Balade découverte
Les groupes d'une dizaine de personnes partent de 10mn en 10mn. Journées Européennes du Patrimoine 2021 à Villefranche. Tous sont sous la conduite d'un accompagnateur initié qui apporte explications, commentaires et répond aux questions. L'objectif est de faire découvrir une partie du village sous un autre angle, en mettant en avant la géologie, l'hydrologie, les cadoles, le patrimoine bâti, mais aussi végétal et l'activité humaine (vigne, bois, four à chaux tuilerie…). Passage dans une ancienne carrière de pierre, dans des zones de chaille, visite d'une ancienne carrière d'argile devenue zone humide, utilisation de la pierre pour le bâti, mais aussi la chaux, de l'argile pour les tuiles. Lecture de paysage: vue à l'est sur le massif de Pommiers et à l'ouest sur les collines du Beaujolais.
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Journée Du Patrimoine En Beaujolais
Autour de ce patrimoine bâti, un petit matériel subsiste parfois contre un mur de cour ou au grenier ou décore rustiquement un intérieur. Tous ces objets du quotidien d'antan seront aussi mis à l'honneur pour compléter l'exposition. Une animation pour tous les âges autour des « Dits de l'eau »: Au cours de nos recherches, une autre réalité, plus immatérielle, tout aussi patrimoniale a surgi: « Il se dit tant de choses sur l'eau, tissage de réalité, de rumeur et d'imaginaire! Journée du patrimoine - Belleville (Belleville-en-Beaujolais) - Site officiel de la commune. Histoires, contes, légendes, récits de souvenirs, croyances et vertus de l'eau, rêves d'eau et peur de l'eau: toute une mémoire à sauvegarder et à conter! L'inquiétant puits de l'enfer, le tendre pont des soupirs, les tristes histoires autour de l'étang de Marzé, la querelle du lavoir, le rêve d'eau de Georges et ses fils, la légende des pierres folles qui avaient soif, autant de « dits de l'eau » qui valaient bien que l'on y plonge jusqu'à vous en donner « l'eau à la bouche »: Amoureux de la langue et de l'eau, crispante et merveilleuse, de 5 à 99 ans, bienvenue!
Accueil LOISIRS Sud Beaujolais: Journées du patrimoine de Pays et des Moulins les 26 et 27 juin Ce week-end, le petit patrimoine local sera mis à l'honneur. LOISIRS Publié le 24 juin 2021 à 14h15, Des circuits, expositions, visites et animations sont proposés par les associations adhérentes à la Fédération patrimoine des Pierres dorées dans différentes communes. Journée du patrimoine en beaujolais. Le samedi: à Chamelet, 14 h 30, promenade familiale; à Anse à 14 h, 14 h 45, 15 h 30, 16 h 15 et 17 h, visite du hourd le plus vieux de France, description de ce qu'est un hourd et maquette; à la forêt de la Flachère, de 10 h à 12 h, visite d'une forêt de feuillus et présentation des arbres; à Ville-sur-Jarnioux, de 10 h à 18 h 30, exposition à la Chapelle de Saint-Clair. Le dimanche: à Oingt de 14 h à 17 h, puis Alix de 14 h à 18 h, Charnay de 10 h à 12 h et de 15 h à 16 h 30, balade-nature commentée sur le thème croisé "l'arbre, la pierre et l'eau". Samedi et dimanche, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h au Bois d'Oingt, la forêt suspendue, œuvres d'Yves Dimier, exposition à la Maison Pichat; à Châtillon, samedi de 15 h à 18 h et dimanche de 10 h à 12 h et 15 h à 18 h, jeu découverte de la "ripisylve" sur le sentier de l'Azergues; à Chessy, samedi et dimanche de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h, exposition "Les arbres et les hommes" avec la présentation d'activités d'arts graphiques d'une classe de l'école de Chessy.
Recette Chou Fleur WW
Préambule:
Envie de perdre un peu de poids sans pour autant renoncer à déguster de bons petits plats? Découvrez cette recette de gratin de chou-fleur avec du parmesan, issue du programme WW. Comptez seulement 3 ProPoints par personne. Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Total: 45 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
1 chou-fleur
35 g de parmesan
25 cl de lait demi-écrémé
25 g de Maïzena
2 oignons
2 échalotes
1 pincée de noix de muscade
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation de la recette Chou Fleur WW étape par étape:
1. Mettez en chauffe le four à 200°C (thermostat 6/7). 2. Détaillez le chou-fleur en bouquets. Portez une casserole d'eau à ébullition, puis placez-y le chou-fleur. 3. Emincez les oignons et les échalotes, puis faites les saisir à la poêle avec l'huile d'olive. 4. Mélangez dans un bol le lait et la Maïzena, puis portez le tout à ébullition. Ajoutez ensuite la muscade, le sel et le poivre et mélangez. 5. Disposez le chou-fleur, les oignons et les échalotes dans un plat à gratin, puis recouvrez le tout de béchamel et de parmesan.
Chou Fleur Ww Program
Recette Gratin de Chou Fleur WW (Préparation: 15min + Cuisson: 50min)
Recette Gratin de Chou Fleur WW
Préambule:
Mangez gourmand et tout en légèreté avec cette recette de gratin de chou-fleur WW et sa béchamel onctueuse. Avec son sommet gratiné et son bon jambon grillé, vous ferez craquer les gourmands à votre table. Préparation: 15 min
Cuisson: 50 min
Total: 65 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
450 g de chou-fleur
75 g d'allumettes de jambon
45 g de fromage râpé
25 cl de lait
4 c. à soupe de Maïzena
Sel aux herbes
Muscade
Poivre
Préparation de la recette Gratin de Chou Fleur WW étape par étape:
1. Commencez par réaliser la cuisson du chou-fleur à la vapeur, après l'avoir lavé et détaillé en bouquets. 2. Pendant ce temps, versez une cuillère à soupe de lait dans une casserole et à feu doux, délayez-y la Maïzena. Diluez la préparation avec le reste de lait et portez à petits frémissements avant de baisser à nouveau le feu, tout en remuant. Une fois la sauce épaissie, assaisonnez en muscade, poivre et sel.
Chou Fleur Wok
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Gratin de Courgettes Surgelées
Vous vous êtes retrouvé avec un paquet de courgettes surgelées, et vous vous demandez comment cette histoire va finir... pourquoi pas en un gratin de courgettes? Agrémenté d'aromates et d'épices, gratiné au fromage, ce sera délicieux. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min
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Total: 50 min
Gratin Dauphinois la Veille
Cette recette de gratin dauphinois doit être préparée la veille afin de le laisser décupler ses saveurs pendant 24 heures au moins. Il ne vous restera plus qu'à le réchauffer le lendemain pour le déguster.
Chou Fleur Ww Plan
Recette Gratin de Chou Fleur Point WW
Préambule:
Le système de points WW vous permet de manger selon vos envies, comme avec cette recette de gratin de chou-fleur léger et très facile à réaliser. Une variante pensée pour une personne et qui a tout pour plaire! Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Total: 40 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
350 g de chou-fleur
2 cas de crème fraîche à 3% de MG
1 cas de gruyère râpé allégé
Poivre
Sel
Préparation de la recette Gratin de Chou Fleur Point WW étape par étape:
1. Découpez le chou-fleur en petits bouquets et rincez-le avant de le plonger dans une casserole d'eau bouillante salée. 2. Laissez-le cuire une dizaine de minutes pour le ramollir à coeur et égouttez-le soigneusement. 3. Versez la crème fraîche dessus puis mélangez délicatement afin de l'incorporer au mieux. 4. Assaisonnez selon votre goût de sel et de poivre puis transvasez la préparation dans un petit plat à gratin. 5. Parsemez de gruyère et placez le plat dans le four préchauffé à 180°C pour 20 minutes environ.
Chou Fleur Ww Points
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