de course
Ingrédients
2 Rouleaux de pâte feuilletée 600 g Choucroute cuite au naturel 250 g Lard fumé 3 Gros oignons 2 cuil. à soupe Crème épaisse 1 Jaune d'oeuf
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Coupez le lard fumé en morceaux. Faites-les revenir 5 min à la poêle afin qu'ils rendent leur graisse. Pelez et émincez les oignons. Ajoutez-les dans la poêle avec les lardons. Poursuivez la cuisson 3 à 4 min sans laisser colorer. Ajoutez la choucroute. Mélangez-la en l'effilochant à la fourchette. Incorporez la crème. Poivrez largement et laissez tiédir. Préchauffez le four th. 6/7 (200 °C). Déroulez une abaisse de pâte feuilletée. Garnissez-en un moule à tarte de 25 cm de diamètre. Piquez le fond à la fourchette. Tourte à la choucroute alsace au. Remplissez-le de la choucroute aux oignons et lardons tiédie. Déroulez la deuxième abaisse de pâte. Découpez-la en un rond de 25 cm de diamètre. Recouvrez-en le dessus de la tarte. Soudez-le en pinçant les bords. Pratiquez une ouverture au centre pour que la vapeur s'échappe.
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Tourte À La Choucroute Alsace Canada
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Aneth | Beurre | Bouillon | Choucroute | Citron | Genièvre | Pâte feuilletée | Saumon | Vin blanc La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Savoureux Alsacien Labellisé Savoir-faire Engagé Local Délicieuses Recettes de Famille Depuis 1911 Une histoire qui mêle tradition et excellence alimentaire. Un siècle de passion Un siècle de passion Tout a commencé en 1911 avec l'ouverture d'une petite boutique en plein cœur de Strasbourg. Et depuis, la cigogne Pierre Schmidt ne cesse de voler de table en table pour apporter le meilleur de la gastronomie alsacienne. Tourte à la choucroute | Recette de cuisine 123282. Découvrez nos produits cuisinés avec le cœur Pierre Schmidt, le savoir-faire familial depuis 1911 Une exigence transmise de génération en génération. Nos engagements Pierre Schmidt s'engage pour garantir à tous une alimentation de qualité avec des produits finement sélectionnés et une fabrication locale. Acteur au quotidien du dynamisme de sa région, Pierre Schmidt a à cœur de faire briller l'Alsace.
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Stocker un an en emballage d'origine, hermétiquement fermé, conservé à l'abri du gel ou des fortes chaleurs. Informations et photos non contractuelles. Malgré le soin que nous apportons à la mise en ligne des informations, certaines erreurs peuvent subsister. Il appartient à chacun de vérifier l'exactitude des caractéristiques techniques et des performances auprès du fabricant.
Nettoyer le matériel à l'eau, immédiatement après utilisation L' enduit craint le gel. Appliquer par une température de 5°C à 30°C. Ne pas appliquer par temps de pluie ou menaçant, en plein soleil ou en plein vent. Pose du treillis de verre et des baguettes d'angles: Treillis en fibre de verre traité contre l'action des alcalins. Kit complet ITE laine de roche, 100 m², 100 mm - Prix-de-gros.com. Il assure la parfaite résistance mécanique du procédé d'ITE. Mailles de 4 x 4 mm Masse surfacique: 145 gr à 165 gr/m2 Rouleaux de 50 m² - 1, 1 m² par m² Dérouler du haut vers le bas et maroufler dans le sous enduit encore frais. Faire chevaucher les lès de 10 cm et recouvrir les angles. Renforcer les points singuliers et les parties de la façade de votre maison exposées aux chocs par un double entoilage. Baguette d'angles en PVC avec trame entoilée Profilés pour le renforcement des angles dans les systèmes d'isolation Collage avec le sous enduit Respecter un joint de dilatation entre profilés. Enduisage du treillis de verre et des baguettes d'angles: Sous enduit préparé est utilisé comme sous-enduit dans les procédés d'isolation thermique par l'extérieur dans lequel il faut noyer le treillis de verre.