J'essaierai peut-être, mais en version salée, avec du pesto et/ou une crème de saumon, pour l'apéro… Cela dit si vous avez essayé avec les pâtes feuilletées, n'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez en commentaires! Brioche étoilée au Nutella
Type de plat: Desserts Cuisine: Moyen
Temps de préparation: 2 heures 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Temps total: 2 heures 50 minutes
Portions: 8 à 16 parts
Auteur: Myriam
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500 grammes de farine T55 250 mL de lait 65 grammes de beurre 50 grammes de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 1/2 cuil. à café de sel fin 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Environ 150 grammes de Nutella ou confiture, ou pâte de spéculoos... Brioche au nutella machine a main sac. Préparation de la pâte sans machine à pain: Versez le lait et la levure dans le bol d'un robot et mélangez. Ajoutez la farine, le sucre, le sel, et l'oeuf entier, mélangez bien (environ 5 minutes). Ajoutez les morceaux de beurre ramollis, et pétrissez environ 10 minutes à vitesse lente (utilisez le crochet du robot si vous en avez un) Augmentez légèrement la vitesse et continuez à pétrir jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache bien des parois.
Brioche Au Nutella Machine A Main Sac
Enclenchez le
programme et attendez jusqu'au signal sonore de la machine indiquant que la
brioche est prête. Astuce Pour les amateurs de brioche
parisienne, la recette sera plus riche pour avoir une texture fondante et
une mie filante. Si vous utilisez par exemple 400 g de farine, il vous
faudra 200 g de beurre et le même poids d'œufs.
Brioche Au Nutella Machine À Pain Riviera
Your ads will be inserted here by Easy Plugin for AdSense. Please go to the plugin admin page to Paste your ad code OR Suppress this ad slot. Brioche au nutella machine à pain a pain domo. Le pain brioché au nutella est un déssert idéal pour le petit déjeuné ou pour le gouté, qui donnera à votre table une atmosphère de Noël. – 200g de farine – 300g de farine de gruau t45 – 30g de beurre – 20g de sucre – 130g de lait – 100g d'eau tiède – 7g de levure désidratée – une pincée de sel – 1 oeuf – 1 sachet de sucre vanillé – le zest d'un citron – 300g de nutella (pour garnir le gateau) – 1 oeuf (pour dorer le gateau) (1) Dans un récipient verser les farines, le sucre, le sel, le beurre, le zest d'un citron, la levure, le sucre vanillé, un oeuf, l'eau tiède et pétrir le tout avec les mains jusqu'à ce que l' eau se soit bien absorbée. (2) Ajouter le lait et continuer à pétrir jusqu'à ce que les ingrédients se seront bien liés entre eux. (3) Déposer la pâte sur un plan de travail et travailler la jusqu'à obtenir un résultat bien lisse et homogène.
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Beurre | Farine T55 | Lait | Levure | Nutella | Oeuf | Pâtes | Sel | Tartine La recette trouvée est proposée par Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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