BONNE ANNEE
L' humour rime avec toujours BONNE ANNEE A TOUS ET A TOUTES AMIES AMIS CENTER MEILLEURS VOEUX _*_o.... O. * ____0. *.. o. O...... o....... * _O... o...... 0*.. o*:...... * _$$$$$$$$$$$:.. o0:::. O* _$_________$::*:..... o:.... 0 _$_________$.. o:O*:. 0:... *. Gifs image Nouvel An - Page 2 | Bonne année, Images joyeux anniversaire gratuites, Cartes de voeux gratuites. _$_________$_$$$$$$$$$$$ _$$$$$$$$$$$_$_________$ _$$$$$$$$$$$_$_________$ __$$...
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Recette Gratin de Pommes de Terre Paysanne
Préambule:
Voici un délicieux gratin de pommes de terre paysanne, un vrai plat campagnard et rustique qui réchauffe agréablement une table familiale. Accompagné d'une salade verte, ce gratin fera le bonheur des grands et des petits. Préparation: 15 min
Cuisson: 45 min
Total: 60 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
8 pommes de terre
250 g de champignons de Paris
150 g de gruyère râpé
15 cl de crème fraîche
15 cl de lait
2 oignons
1 noix de beurre
1 pincée de thym
1 pincée de romarin
Sel
Poivre
Préparation de la recette Gratin de Pommes de Terre Paysanne étape par étape:
1. Recette de Gâteau de pommes de terre à la paysanne. Lavez et épluchez les pommes de terre avec un économe. Coupez-les en rondelles régulières d'une épaisseur assez épaisse. Faites bouillir de l'eau salée dans un grand faitout et plongez les rondelles de pommes de terre pendant 20 minutes. 2. Epluchez et émincez les oignons en fines lamelles. Passez sous l'eau les champignons de Paris et coupez-les également en lamelles pas trop fines.
Gratin De Pommes A La Paysanne Del
Petite recette rapide et simple; idéale à la sortie du bureau
avant de faire une soirée télé
J'ai donc piqué la recette sur le site Marmiton. Photo à venir pour la prochaine fois... Le soucis avec moi... Toujours prête à dégainer le numérique, mais... en
oubliant de le recharger... je risque de ne pas aller bien loin
Il vous
faudra:
- 1 kg de pommes de terre
- 5 tranches de jambon blanc
- 3 beaux oignons
- moutarde forte
- 1/2 bol de crème fraîche
- 75 g de gruyère râpé
- 1/2 verre de lait
- sel, poivre, persil
* Faire cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau salée. Vérifier qu'elles restent un peu fermes au terme de leur cuisson. Peler et émincer les oignons, les faire fondre à la poêle
dans un filet d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Couper le jambon en petits carrés (1cm) et le badigeonner de moutarde. Gratin de pommes de terre à la paysanne - "La gourmandise est un joli défaut...". * Mélanger la crème fraîche avec le gruyère. Peler les pommes de terre, les couper en rondelles. Mettre le four à chauffer à 220°C. Beurrer un plat à four, en tapisser le fond avec une 1ère
couche de pommes de terre.
Gratin De Pommes A La Paysanne De
Pour
4 personnes
1 kg de pommes de terre
2 tranches épaisses
de jambon cru
2 oignons
30 cl de bouillon de poule (à défaut un cube délayé
dans de l'eau chaude)
50 g de gruyère râpé
5 cl d'huile
Sel, poivre du moulin, muscade
Persil haché pour décorer
Préparation
Peler, laver et couper les pommes de terre en rondelles de
8 mm d'épaisseur. Emincer les oignons. Couper le jambon en petits dés. Dans une poêle, faire revenir les oignons 5 mn en remuant
sans coloration. Etaler une couche de pommes de terre, saler, poivre, muscader. Recouvrir de la moitié des oignons et des dés
de jambon. Répéter l'opération et finir par une
couche de pommes de terre. Verser le bouillon de poule sur les pommes de terre. Pommes de terre à la paysanne: la recette d'un plat d'accompagnement facile et savoureux. - Recette Facile. Faite cuire 1 heure au four à 180° (th6) jusqu'à
absorption du bouillon. Servir chaud (facultatif: parsemé de persil haché
pour la décoration)
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Gratin De Pommes De Terre À La Paysanne
Par HÉLÈNE. D, Publié le 6 octobre, 2020. à 07:42
Les Pommes de terre à la paysanne sont un plat d'accompagnement simple et très savoureux idéal pour un délicieux dîner. Gratin de pommes a la paysanne de. Une recette rapide à base de pommes de terre, d'oignons et de bacon, à laquelle vous pouvez ajouter des herbes aromatiques ou d'autres ingrédients, pour les rendre encore plus riches et savoureux. Une fois prêts, vous pouvez les accompagner de plats de viande, d'œufs, mais ils sont également excellents seuls! Découvrons comment les préparer en quelques étapes. INGRÉDIENTS:
POMMES DE TERRE 800 gr
BACON 120 gr
OIGNON 1
SEL AU goût
ROMARIN AU goût
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE AU goût
Comment préparer des Pommes de terre à la paysanne:
———-
Lavez les pommes de terre, épluchez-les (1) et coupez-les en tranches. Mettez l'oignon finement émincé dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge et laissez-le sécher à feu doux en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite le bacon en petits morceaux et faites-le dorer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Recouvrir avec le reste d'oignons, puis de l'autre moitié des pommes de terre. Salez, poivrez et arrosez avec le bouillon. Cuire à four chaud thermo 6 pendant 40 minutes. Répartir la crème puis le gruyère râpé sur le plat et poursuivre la cuisson 20 minutes. NB: POUR GAGNER DU TEMPS JE FAIS CUIRE MES POMMES DE TERRE A L'AVANCE AU MICRO ONDES OU A LA VAPEUR. DANS CE CAS DIMINUEZ LE TEMPS DE CUISSON. Gratin de pommes a la paysanne del. Une portion (env. 410 g):
Calories 478 kcal
Protéines 16, 4 g
Glucides 40, 9 g
Lipides 20, 4 g
Publié par
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Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!