5. Mettez les pommes de terre et les pommes à cuire dans la cocotte. Remuez bien puis versez 50 ml d'eau dessus. Ajoutez un filet de miel et laissez cuire 5 minutes en mélangeant régulièrement. Retirez la cocotte du feu. 6. Déposez les cuisses de canard sur le mélange de pommes de terre et de pommes. Poivrez, puis émiettez les deux cubes de bouillon sur la viande. 7. Enfournez la cocotte pour 1 heure de cuisson. Dressez ensuite sur assiettes et servez chaud. Imprimez la recette Cuisse de Canard à la Cocotte:
Partagez la recette Cuisse de Canard à la Cocotte avec vos amis:
Découvrez également d'autres recettes Viande:
Poulet sans Four
Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min
Total: 60 min
Cuisse de Canard à la Cocotte Minute
Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.
- Recette cuisse de canard en cocotte minute steak
- Recette cuisse de canard en cocotte minute menu
- Recette de cardons en bocaux à la poêle cuisine
Recette Cuisse De Canard En Cocotte Minute Steak
Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min
Total: 55 min
Paupiette de Porc au Four
La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min
Total: 90 min
Recettes / Cuisse de canard cocotte
Page: 1 2 3 | Suivant »
79
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5 ( 7 votes)
270
Recette de cuisine 4. 25/5
4. 3 /5 ( 4 votes)
205
Recette de cuisine 4. 83/5
4. 8 /5 ( 12 votes)
62
5. 0 /5 ( 1 vote)
175
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 /5 ( 4 votes)
Recette de cuisine 4. 75/5
4. 8 /5 ( 4 votes)
158
Recette de cuisine 3. 00/5
3. 0 /5 ( 5 votes)
183
Recette de cuisine 4. 20/5
4. 2 /5 ( 5 votes)
138
103
82
Recette de cuisine 4. 50/5
4. 5 /5 ( 4 votes)
19
3. 0 /5 ( 1 vote)
127
5. 0 /5 ( 4 votes)
168
5. 0 /5 ( 3 votes)
124
162
5. 0 /5 ( 8 votes)
142
5. 0 /5 ( 5 votes)
187
5. 0 /5 ( 14 votes)
160
25
114
29
69
105
Recette de cuisine 4. 67/5
4. 7 /5 ( 3 votes)
268
5. 0 /5 ( 12 votes)
170
5. 0 /5 ( 16 votes)
159
Recette de cuisine 3. 67/5
3. 7 /5 ( 3 votes)
241
4. 5 /5 ( 2 votes)
249
216
112
5. 0 /5 ( 9 votes)
Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine!
Recettes / Cuisses de canard en cocotte
Page: 1 2 3 | Suivant »
268
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5 ( 12 votes)
270
Recette de cuisine 4. 25/5
4. 3 /5 ( 4 votes)
62
5. 0 /5 ( 1 vote)
175
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 /5 ( 4 votes)
79
Recette de cuisine 4. 75/5
4. 8 /5 ( 4 votes)
158
Recette de cuisine 3. 00/5
3. 0 /5 ( 5 votes)
183
Recette de cuisine 4. 20/5
4. 2 /5 ( 5 votes)
138
103
5. 0 /5 ( 7 votes)
82
Recette de cuisine 4. 50/5
4. 5 /5 ( 4 votes)
127
5. 0 /5 ( 4 votes)
168
5. 0 /5 ( 3 votes)
124
162
5. 0 /5 ( 8 votes)
187
5. 0 /5 ( 14 votes)
142
5. 0 /5 ( 5 votes)
160
25
114
29
105
133
69
Recette de cuisine 4. 67/5
4. 7 /5 ( 3 votes)
170
5. 0 /5 ( 16 votes)
159
Recette de cuisine 3. 67/5
3. 7 /5 ( 3 votes)
241
4. 5 /5 ( 2 votes)
249
216
112
5. 0 /5 ( 9 votes)
71
5. 0 /5 ( 2 votes)
96
5. 0 /5 ( 6 votes)
64
Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine!
Couleur du vin: blanc Appellation: un graves Région: Bordeaux
Imprimer la recette
Recette De Cardons En Bocaux À La Poêle Cuisine
Plats très conviviales à partager. Ingrédients
(4 personnes) Préparation
1 Pour les ailes: Mettre les ailes à mariner avec les épices pendants 24 heures. Les frire dans une huile à 150° pendant 8 à 10 min. 2 Pour les suprêmes: Assaisonner et colorer le chapon dans une poêle bien chaudes et les laisser cuire ensuite à feu doux. Recette de cardons en bocaux à la poêle cuisine. En fin de cuisson ajouter un peu de crème fraîche. 3 Pour les cuisses: Assaisonner et badigeonner les cuisses de chapon avec la moutarde et les mettre au four pendant environ 40 min à 160°. 4 Pour les cardons: Réchauffer les avec de la crème. 5 Servir les différents chapons dans des bols sépares et les déposer au centre de la table avec en accompagnement les cardons. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de volaille
Recettes de chapon en sauce
Recettes de chapon de Noël
Recettes à base de cuisses de chapon
Recettes du chapon basse température
Recettes de chapon facile
Vidéo suggérée
Ingrédients Préparation des cardons
2, 5 kg de cardons
3 citrons
200 g de moelle de boeuf
60 g de beurre
40 g de farine
50 cl de bouillon de pot-au-feu
Gros sel
Préparation du blanc
30 g de farine
1 citron
3 L d'eau
Préparation
Epluchez les cardons en ne gardant que les tiges tendres. Coupez-les en tronçons de 5 cm en retirant les fils au fur et à mesure et mettez-les aussitôt dans de l'eau froide avec le jus de citron. Préparez le blanc: délayez la farine avec le jus de citron, puis versez l'eau petit à petit en fouettant pour éviter les grumeaux. Salez, portez à ébullition et mettez à cuire les cardons 1 heure environ à couvert jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Dans une casserole, faites un roux avec le beurre et la farine, puis versez peu à peu le bouillon en fouettant vivement. Cardon Lyonnais : recette Cardon Lyonnais Os à Moelle - jemangefrancais.com. Laissez cuire à feu doux 15 minutes. Pochez la moelle 10 minutes dans une casserole d'eau salée frémissante et coupez-la en rondelles. Dans un plat à gratin beurré, disposez les cardons mélangés à la sauce.