Allez, je vous laisse déguster. Buon appetito!
Pates Au Gorgonzola Et Jambon Cru A La
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Pates Au Gorgonzola Et Jambon Cru Sur
Égouttez et réservez. Coupez le gorgonzola en petits morceaux. Dans une petite casserole, faites chauffer à feu moyen la crème liquide puis faites-y fondre le gorgonzola en mélangeant. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée en suivant les indications de temps indiquées sur le paquet. Égouttez les pâtes et remettez-les dans la casserole encore chaude. Ajoutez la crème de gorgonzola, les champignons et les noix. Salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Versez le tout dans un plat de présentation ou directement dans des assiettes et parsemez de lamelles de jambon cru. Servez de suite, bien chaud. Poires au gorgonzola et jambon cru : recette de Poires au gorgonzola et jambon cru. Bonne dégustation! Pour être averti de chaque nouvelle recette publiée sur mon blog, abonnez-vous dans la rubrique "Inscrivez-vous" située au milieu, à droite de chaque page;-)
Réalisez cette savoureuse recette de salade de pâtes au Bleu d'Auvergne. Parfaite pour le printemps et l'été! Credit: Sabine Alphonsine
Préparation
1
Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée à ébullition en suivant le temps indiqué sur le paquet. Égouttez après cuisson. 2
Coupez le Bleu d'Auvergne en morceaux. 3
Dans un plat allant au four, disposez les tomates, un filet d'huile d'olive, sel et poivre. 4
Faites rôtir au four à 180°C. 5
Dans une grande poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. 6
Faites revenir l'ail haché et la poitrine fumée et l'origan pendant 3-4 mn en remuant. Pâtes au gorgonzola, jambon fumé et tomates séchées - recette iTerroir. 7
Ajoutez les pâtes cuites et faire revenir rapidement 30 secondes en enrobant bien les pâtes. 8
Assaisonnez et retirez du feu. Pour finir
Servez avec les tomates rôties et le Bleu d'Auvergne.
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C est bon, je me lance.... Bon micky, regarde pas, ca va te faire mal!!!!!!