Tarte amandine à l'abricot poché au thym - 5. 0 sur
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Tarte amandine à l'abricot poché au thym
Cuisiner l'abricot quand il est de saison, c'est tellement bon! Le sublimer avec un thym sauvage, c'est meilleur. Tarte aux abricots et au lait concentré - Recette Ptitchef. Laissez-vous tenter par cette recette originale de tarte à l'abricot infusé au thym découvert à La Table des Lutins, une boutique en ligne spécialisée dans les compotes, les confitures, les aromatiques tout dans le naturel mais pas histoire de faire du naturel mais bien pour que le produit soit d'exception, et il l'est! Pour 4 personnes
Temps de préparation: 15 mn
Temps de cuisson: 20 mn
Ingrédients
10 abricots pas trop murs
Thym (quelques branches)
3 cuillérées à soupe de miel
50 cl d'eau
200 g de lait concentré sucré
2 oeufs
25 g de poudre d'amandes
Préparation
Préchauffez le four à 180°. Dans une calottes, mélangez au fouet le lait concentré sucré, les oeufs et la poudre d'amandes. Prenez un plat allant au four (ici 18 cm de diamètre). Déposez au fond un cercle de papier cuisson (pour faciliter le démoulage) et beurrez bien les bords.
Tarte Abricot Lait Concentré Sucré 8X125G
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
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Tarte Abricot Lait Concentré Sucré Gel
de course
Ingrédients
1 1 Boîte de 400 g de lait concentré sucré 3 Oeufs 2 Citrons bios (ou non traités)
50 g Sucre glace Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette, recouvrez d'un papier cuisson et de légumes secs et enfournez pour 10 min. Retirez le papier cuisson et les légumes secs et réservez. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Tarte abricot lait concentré sucre.com. Rincez les citrons et râpez leur zeste au dessus d'un saladier. Pressez les fruits et versez leur jus dans le saladier. Incorporez le lait concentré et les jaunes d'œufs et mélangez bien pour obtenir une texture homogène. Versez l'appareil sur la pâte pré-cuite puis enfournez et laissez cuire 10 min. Pendant ce temps, battez les blancs en neige. Lorsqu'ils sont presque fermes, incorporez le sucre glace puis continuez de fouetter jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes. Recouvrez la tarte avec cette meringue puis poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 min.
Tarte Abricot Lait Concentré Sucré Rose
Recettes
Recettes faciles
Tarte facile
Recette à l'abricot
Tarte aux abricots et au lait concentré
Une tarte fruitée pour changer un peu du dessert au chocolat. Ingrédients
5
40 cl de lait concentré non sucré
4 oeufs
200 g de sucre
1 pâte sablée ou brisée
1 boîte d' abricots au sirop
confiture d'abricots
Coût estimé: 4. 55 € (0. 91€/part)
Préparation
Garnissez un moule à tarte de pâte brisée ou sablée. Battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait concentré non sucré. Disposez des abricots, coupés en tranche sur le fond de tarte. Versez dessus le mélange précédent. Enfournez 30 minutes environ à 180°C. Faites chauffez un peu de confiture d'abricot et nappez-en la tarte à l'aide d'un pinceau. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Calories: 638Kcal
Glucides: 87. 5g
Lipides: 23. 3g
Gras sat. : 8. Tarte abricot lait concentré sucré rose. 1g
Protéines: 19. 1g
Fibres: 0. 4g
Sucre: 51. 5g
ProPoints: 17
SmartPoints:
26
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin: Que boire avec?
Une recette de tarte très facile par marie-jo
Recette de cuisine 4. 00/5
4. 0 / 5 ( 5 votes) 7 Commentaires
182
Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 1 pâte feuilletée 50 g d'amandes moulue Env. 25 abricots 3 œufs 200 g de lait condensé sucré 1 c. c de sucre vanillé 1 tombée de crème liquide
Préparation:
Préchauffer le four a 200, dérouler la pâte feuilleté avec son papier sulfuriser dans le moule piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir généreusement le fond de la tarte avec les amandes moulues. Laver les abricots. Les découper en quatre et les disposer en rang serrés sur les amandes a l'aide d'une fourchette crée un espace entre le bord de la tarte et les fruits pour que la liaison puisse s'y répandre. Tarte aux abricots facile et rapide : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Mélanger les œufs et le lait condensé sucré. Ajouter le sucre vanillé et une tombée de crème bien mélanger le tout. (réserver). Placer la tarte au milieu du four a 180, après cinq minutes verser la liaison sur la tarte et laisser cuire 50 minutes env.
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