Je suis en diète cétogène, puis-je « boire un coup »? « Boire un petit coup » est-il agréable en diète cétogène? Diète cétogène et alcool sont-ils compatibles? Qui n'aime pas un bon apéro en terrasse avec des potes, surtout les jours d'été? Quelques tapas, un bon saucisson, du fromage, quelques tomates cerises, des cornichons… 100% keto 😉
Mais a-t-on le droit de boire de l'alcool en diète cétogène? Est-ce-que si je prends un verre, ma cétose sera interrompue? Quoi boire quand on est keto? Je vous explique tout cela! Un phénomène de tolérance à l'alcool plus basse
Tout d'abord, si vous suivez une diète cétogène et que vous avez bu un ou plusieurs verres d'alcool, vous aurez noté que la tolérance est bien plus basse que quand on est en alimentation traditionnelle. Il faut donc faire attention, car ce gentil petit verre qu'on pouvait boire tranquillement avant sans souci peut vite nous faire tourner la tête! Et il y a une explication à ce phénomène. Diète cétogène et alcool info service. Moins de glucides = tolérance à l'alcool plus basse
Même si c'est très individuel, en règle générale, la tolérance à l'alcool baisse quand on mange keto.
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Toutefois, rappelons encore une fois que l'alcool est à consommer avec modération et de façon occasionnelle. De plus, une consommation d'alcool a un impact sur la déshydratation. En régime cétogène, vous avez d'autant plus besoin d'hydratation alors réhydratez-vous régulièrement avec de l'eau si vous décidez de boire un ou plusieurs verres. Enfin, selon de nombreux témoignages, une consommation d'alcool en régime cétogène amènerait plus rapidement à un état de sobriété, soyez donc prudent(e). Pour limiter au maximum le risque de sortie de l'état de cétose, il est préférable de privilégier les alcools pauvres ou sans sucre. 7 aliments à éviter dans un régime cétogène (Diet Kéto). Contrairement à une croyance répandue, les alcools forts ne sont pas ceux qui contiennent le plus de glucides. Au contraire, certains n'en contiennent même pas! Type d'alcool
Commentaires
À favoriser ou éviter? Alcools forts
Une grande partie des alcools forts tels que la tequila, le gin, le rhum ou la vodka ne contiennent que très peu de glucides voire aucun. La subtilité se trouve donc dans le soft que vous allez y ajouter.
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Attention, si vous prenez des compléments alimentaires, une contraception ou des médicaments, vous devez séparer votre prise de charbon d'au moins 1heure pour que celui-ci n'absorbe pas les autres compléments alimentaires. 👉 COMPRENDRE & AGIR
Si vous découvrez que vous avez de la porosité intestinale et/ou une dysbiose, il va falloir s'atteler au problème et ça va prendre du temps. Le phénomène de diarrhée ne se résoudra pas du jour au lendemain. Néanmoins, pendant ce temps-là, vous pouvez/devez (à vous de voir):
limiter au maximum les sucres d'alcool
limiter tous les aliments qui vous donnent des ballonnements, gaz, montées de glycémie (soyez vigilant aux fermentés, aux fromages, aux aliments riches en histamine, à l'alcool, etc. Diète cétogène et alcool 2. et mêmes aux huiles & crèmes MCT, qui peuvent être trop fortes pour un intestin sensible). limiter les aliments qui génèrent de la porosité intestinale: caséine, acide phytique, lectines, alcool, caféine, anti-inflammatoires non-stéroïdiens, etc.
éventuellement vous aider avec du colostrum bovin (obligatoirement prendre un colostrum d'animaux nourris à l'herbe!
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Le corps décompose l'alcool en acétate grâce à de nombreuses enzymes; cet acétate va être utilisé pour produire de l'énergie. De l'énergie à brûler! Lorsque on boit de l'alcool en étant en cétose, le corps va donc utiliser l'acétate comme source d'énergie plutôt que vos réserves de lipides. Même si les alcools qu'on consomme ne sont pas riches en glucides, ils vont fournir de l'énergie que le corps doit brûler, puisqu'il ne peut pas les stocker, et va donc stopper le processus de cétose. 1 verre d'alcool = 8 verres d'eau
Aussi, l'alcool nous déshydrate, c'est clair. Pour que la graisse soit métabolisée, elle doit d'abord être libérée de la cellule adipeuse, puis, être transportée par la circulation sanguine où elle est poussée vers le foie pour être utilisée comme carburant. Si on est déshydraté, le foie doit aider les reins et ne peut pas se donc libérer des graisses. Chaque verre d'alcool nécessite huit verres d'eau pour être métabolisé [3]. La place de l’alcool dans le régime cétogène | LaNutrition.fr. Ça fait beaucoup! L'alcool, ce mauvais conseiller!
Diète Cétogène Et Alcool Info Service
Le lendemain matin, son taux de cétone était revenu à 2, 3 mmol/l et dans l'après-midi à 4 mmol/l. Suite à cette expérience, on peut supposer que boire un verre ou deux n'a pas beaucoup d'incidence sur la cétose si elle est bien installée (et qu'on ne consomme pas de « cochonneries » à côté). Quels alcools peut-on consommer? Pour limiter au maximum le risque de sortie de cétose, il faut privilégier les alcools sans sucre ou très pauvres en sucre. Cela implique évidemment d'éviter les cocktails ainsi que les mélanges alcool + soda. Diète cétogène et alcool 2020. Les alcools les moins sucrés
Brandy: 0 glucide
Téquila: 0 glucide
Rhum: 0 glucide
Vodka: 0 glucide
Whisky: 0, 5 g de glucides
Champagne: 1 à 4 g de glucides par verre
Vin rouge: 1 à 3 g de glucides par verre
Vin blanc: 1 à 4 g de glucides par verre
Lire aussi:
Kit de démarrage du régime cétogène (article abonné)
Alcool: que boire quand on est au régime?
Cela peut se traduire de différentes manières:
selles très claires
selles très molles voire liquides
selles qui flottent (au lieu de tomber au fond de la cuvette)
une combinaison des trois (si vous êtes un petit chanceux)
Bref, vous avez des diarrhées quoi. En fonction des personnes, cela peut varier, allant de la légère perturbation à la complète perturbation du transit sur plusieurs jours. QUOI FAIRE? Alcools autorisés en diète céto ou lowcarb • 🍽 Les Assiettes de Sophie. 👉 attendre
Vraiment, ne vous ruez pas sur les probiotiques ou autres compléments alimentaires. Au début, il n'y a rien d'autres à faire qu'attendre que les choses se régulent naturellement. 👉 assurez-vous de bien boire (la diarrhée peut vous déshydrater), de bien prendre vos minéraux (sodium – magnésium – potassium)(j'ai moultement écrit sur le sujet)
👉 si vous consommez des huiles & crèmes MCT: diminuez un peu les doses ou arrêtez complètement. Vous reprendrez plus tard. Normalement, ce type de diarrhées se régule avec l'adaptation et disparait au bout de 2-3 semaines. DIARRHÉES PONCTUELLES
Vous n'avez pas toujours la diarrhée, mais ça arrive quand même assez souvent: 1 à 3 fois par semaine environ.
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