Recette publiée le Mercredi 29 Décembre 2010 à 9h17 Une marmotte aux fourneaux 7 Variante de bûche glacée fruits et chocolat ( Thermomix) Vorwerk Thermomix 8 Variante de bûche glacée praliné-choco ( Thermomix) Vorwerk Thermomix 9 Bûche glacée à la nougatine Marmiton
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Maintenant, procédez immédiatement au montage de la bûche:
Si vous souhaitez faciliter le démoulage par la suite, tapissez le moule à bûche d'une feuille guitare ou rhodoïd (c'est inutile si comme moi vous utilisez un moule à bûche en silicone). Versez les 2/3 de l'appareil au nougat dans le moule à bûche et tapissez les bords à l'aide d'une cuillère à soupe (afin d'éviter les bulles d'air). Recette buche glacée nougat framboise chocolat. Sortez l'insert de sorbet framboise du congélateur, démoulez-le et déposez-le au centre en l'enfonçant légèrement. Ajoutez le reste de l'appareil au nougat. Puis déposez la bande de biscuit financier noisette/amande (que vous aviez réservé au congélateur) et exercez une petite pression pour l'enfoncer très légèrement afin que l'appareil au nougat se répande sur les deux longueurs, finissez en lissant à l'aide d'une spatule. Placez au congélateur au moins 12 h. 6
Pendant ce temps, réalisez les meringues qui serviront à décorer votre bûche (facultatif) vous en obtiendrez bien plus que ce qu'il faut mais il est difficile de diminuer davantage les quantités (néanmoins elles se conservent bien donc vous pourrez les stocker pour les manger ou bien les utiliser pour autre chose):
Préchauffez le four à 100°C.
Recette Buche Glacée Nougat Framboises
19 décembre 2016
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Savourez une délicieuse bûche au nougat grâce à notre recette. Un dessert parfait pour fêter Noël. Informations générales
Temps de préparation: 40 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps de congélation: 6 heures
Recette pour: personnes
Ingrédients
Pour le biscuit:
2 œufs + 2 blancs
20 g de beurre
20 cl de coulis de framboise
80 g de sucre
60 g de poudre d'amande
20 g de Maïzena
Pour le nougat:
2 blancs d'œufs
40 cl de crème liquide entière
120 g de miel
80 g d'amandes
50 g de pistaches
60 g de fruits confits
1 feuille de gélatine
Préparation
1. Préparez le biscuit: préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Fouettez les œufs entiers et 60 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Recette buche glacée nougat framboises. Ajoutez la poudre d'amande, la farine. Incorporez le beurre fondu puis les blancs montés en neige avec le sucre restant. 2. Versez la pâte sur une plaque de cuisson. Enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir puis découpez un long rectangle pour la base de la bûche et un autre moins large pour le placer au milieu.
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Quelques mots sur cette recette
Un contraste entre l'acidité de la framboise et la douceur du nougat
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Jeu de Baby foot:
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Comme au foot, l'objectif dans ce jeu de Baby foot est de marquer plus de buts que son adversaire. Contrôles
Touches fléchées: Déplacer les joueurs
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Dans le cas d'un affrontement de 2 équipes de 10, 1 joueur par équipe est au goal, 2 joueurs sont en défense devant le gardien, 4 joueurs évoluent au milieu et 3 sont en attaque. Chaque joueur est obligé de rester dans sa zone, il ne peut en aucun cas aller dans la zone de l'adversaire. Dans le cas d'un affrontement de 2 équipes de 7 joueurs, 1 joueur de chaque équipe est dans sa cage, 1 est en défense devant le gardien, 3 joueurs évoluent au milieu et 2 sont attaquants. Les matchs durent 2 fois 5 minutes. A chaque mi-temps, les joueurs changent de zone et de rôle. Règles du baby-foot géant
Un but est marqué quand le ballon franchit la ligne. Un joueur doit rester dans sa zone. Si un joueur franchit la ligne d'une autre zone, le ballon est rendu à l'adversaire dans la zone pénétrée. Un joueur qui a le ballon ne peut pas se déplacer avec. Si les limites du terrain ne sont pas les murs, quand la balle sort, la balle est rendue à l'équipe qui n'est pas responsable de la sortie, dans la zone la plus proche celle-ci.
But du Baby-foot géant
Marquer plus de but que l'adversaire. Rubrique
Sports collectifs – Exercice football
Objectif du jeu du carré
Travailler les passes
Travailler le démarquage
Age
A partir de 8 ans. Pourquoi organiser le Baby-foot géant? Cette version du baby-foot géant correspond davantage à un exercice football qu'à une animation. Il demande peu de matériel. Il peut se faire en extérieur, dans ce cas sans mur, ou à l'intérieur pour pouvoir utiliser les murs. Ce jeu oblige à travailler les passes tout en facilitant ce travail. En effet, le porteur de balle et le receveur n'ont pas d'adversaire direct. Les défenseurs ne peuvent évoluer qu'entre les lignes. Nombre de joueurs
De 14 à 20 joueurs. Matériel pour Baby-foot géant
1 ballon de football
1 salle qui délimite le terrain ou un terrain délimité par des plots ou des lignes
Des chasubles pour distinguer les deux équipes
Des plots pour délimiter les différentes zones
Organisation du Baby-foot géant
Les deux équipes se répartissent dans les zones.