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Même si votre bébé n'a pas encore de dents dans sa bouche, cela ne l'empêche aucunement de mastiquer différentes textures de purées. Avec ses gencives qui deviennent très dures avec le temps, il peut mastiquer des petits morceaux sans problème. Avant de planifier la confection de purées maison, vérifiez d'abord que vous avez les articles nécessaires dans votre cuisine pour les réaliser. Je vous propose une liste non exhaustive des appareils et articles de cuisine bien pratiques pour vous simplifier la tâche quand vient le temps de faire des purées de bébé maison. Comment faire purée bébé 4 mois. Si vous cuisinez un peu, vous avez souvent tout ce qu'il faut à la maison, mais il y a des essentiels qui facilitent de beaucoup le travail de la cuisinière ou du cuisinier. Voici mes suggestions:
Un mélangeur ( blender) ou robot culinaire de bonne qualité aidera la mise en purée, même pour la viande qui est parfois un peu plus difficile à obtenir. Pour débuter, le bras mélangeur est moins approprié, car il laisse les purées habituellement plus granuleuses;
Une petite balance culinaire peut vous servir à calculer la quantité d'aliments
à mettre pour suivre la recette (p. ex.
A noter: le jambon blanc (ou jambon d'York) est déjà cuit. LES OEUFS (à partir de 6 mois): Bébé consomme le jaune d'oeuf dur à partir de 6 mois (1/4 de jaune avant 8 mois; 1/3 ensuite). Le temps de cuisson d'un oeuf dur est de 10 minutes dans de l'eau bouillante. Prélevez la quantité de jaune d'oeuf nécessaire et écrasez-le à la fourchette avant de l'intégrer à la purée si votre enfant a plus de 8 mois. Comment faire purée bébé 4 mois 1. Sinon, mixez le jaune d'oeuf directement avec la purée. L'oeuf s'associe très bien aux épinards.
Quels légumes à 4 mois? Par quel légume commencer la diversification alimentaire de bébé? - Betterave, Brocoli (tête), Carotte, Céleri rave, Citrouille, Courge, Courgette (sans peau, sans pépins), Fenouil, Haricot vert (extra-fin), Panais, Pâtisson, Poireau (blanc), Potimarron, Potiron, Salades à la saveur douce: les laitues (batavia, romaine, feuille de chêne…) et les petites salades (mâche, roquette, cresson…) - PAS de pomme de terre, ni de légumes secs. Combien? - Les premières prises: quelques cuillères à café, puis augmentez progressivement en fonction du plaisir de bébé jusqu'à 130 g.
Introduction des fruits: Comment? - Bien cuits, bien mixés, sans matières grasses, ni sucre! Comment faire purée bébé 4 mois après. - Proposez à bébé des compotes d'un seul lfruit ( dites compote mono-fruit). Evitez de faire des mélanges de fruits, le 1er mois ou les 2 premiers mois si vous commencez à 4 mois la diversification. - A la cuillère, à l'heure du goûter, avant le biberon ou si refus, dans le biberon. Quels fruits à 4 mois? Par quel fruit commencer la diversification alimentaire de bébé?