Publié le 29 mai 2022 à 19h43
Le palmarès de Thomas Le Guen s'est étoffé ce dimanche. Le Finistérien, déjà champion 2021, mais chez les cavaliers amateurs Élites, conserve l'écharpe noir et blanche du comité régional d'équitation, cette fois chez les pros. Championnat de Bretagne 2022 CSO En 2021 l'épreuve de vitesse avait fait la différence. Cette fois Thomas Le Guen a su attendre, patiemment après la première journée. En embuscade derrière Axelle Borel, le cavalier du centre équestre de Kervignon a pris les commandes vendredi et ne les aura jamais rendues. En prenant la troisième place du grand prix derrière Loic Gloaguen et Nicolas Layec, Thomas Le Guen est monté sur la plus haute marche du podium. Vent de fraîcheur sur le podium Et la moyenne d'âge du podium pro 2022 s'est considérablement abaissée avec ces lauréats. Une bonne chose pour l'équitation bretonne, même si encore une fois, ne voir que 16 partants au départ d'un grand prix professionnel est bien trop peu! Le format est à revoir, il faut en être certain, mais ces champions 2022 ont leurs places sur le podium pro.
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Nouvelle déception pour le SCA. Les rugbymen albigeois n'ont pas réussi à valider leur ticket pour la montée en PRO D2 ce dimanche, après leur défaite 40 à 10 face à Massy, en demi-finale retour du championnat de Nationale. La rencontre s'annonçait difficile pour le SCA, et cela s'est confirmé. Il faut dire que le club francilien, leader incontesté de la saison, était favori. Mais tous les espoirs étaient permis pour Albi après sa victoire 21 à 9 en match aller, la semaine dernière et leurs 12 points d'avance. Les Albigeois ont été finalement dominés du début à la fin durant ce match, multipliant les fautes. Au total, ils ont essuyé six essais et deux cartons jaunes. Une bagarre générale dans les dernières minutes a également donné lieu à trois cartons rouges dont un à destination d'un joueur du SCA. "Ils sont passés à côté de leur match. Il y a eu, trop de mêlés, trop de ballons perdus. C'était brouillon", déplore Valou, une supportrice. Comme elle, une centaine de personnes est venue suivre le match dans la fan zone installée sur la terrasse du Shamrock, un bar albigeois.
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Au bout du suspense et dans une ambiance électrique, le Metz Handball s'impose de trois longueurs (25-22), écart suffisant pour décrocher son 24e titre de champion de France. Pour les Messines, c'est une revanche par rapport au dernier championnat. En finale, elles avaient en effet été battues par les Brestoises. Pour les Bretonnes, cette défaite en finale face à Metz est la troisième depuis cinq ans. Metz/Brest, un classique favorable aux Messines
« On me demande parfois de me positionner sur les titres marquants de ma carrière. Je garde en tête la Challenge Cup gagnée avec Mios et j'ai désormais ce titre de champion de France », souligne Emmanuel Mayonnade, coach du Metz Handball. « Nous avons réalisé une saison quasi-parfaite en championnat, et finalement nous ne sommes pas passés loin de tout perdre. Nous avons joué 26 matchs d'une heure sur la phase régulière, et il nous restait un match de 120′ à jouer contre Brest. Nous avons perdu une première mi-temps, et nous avons gagné sur l'ensemble.
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Huitième manche du championnat de Bretagne à Saint-Carreuc Dimanche, en ce jour de fête des mères, beaucoup étaient là. Autour de la piste, le long des paddocks, embarquées par leur descendance dans un univers qu'elles ont découvert et appris à aimer. Etre une maman de pilote n'est pas toujours chose aisée mais elles se sont finalement prises au jeu. A Saint-Carreuc, où le championnat de Bretagne de motocross faisait étape après deux ans de disette, la chute d'Ervick Alno, dans la matinée, a rappelé que la discipline garde encore sa part de risque. Le pilote de La Motte, qui a été évacué, souffrirait d'une fracture du fémur avec plaie ouverte. Beaucoup de stress Pas de quoi, pour autant, dissuader ces aficionados. Les mères de famille y ont d'ailleurs renoncé. « Ce serait peine perdue, explique Marjory Le Picaut, la maman de Melvin, 18 ans, qui court en 125 cm³. Même si je m'y opposais, il ferait quand même de la moto. C'est sa passion. Alors je préfère être là, surtout qu'il s'agit de sa première année.
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Lors de la Gymnasiade disputée en Normandie, c'est le taekwondo qui a ouvert le compteur côté français. Une discipline qui a fait le plein de médailles, dont une en or décrochée par Imène Zanzi. Lors de chaque compétition internationale, il y a une discipline qui débloque le compteur. Pour la France, sur cette Gymnasiade 2022, ce sport était le taekwondo. Matinaux dès la première journée de compétition, les jeunes athlètes sont rapidement entrés dans le bain du côté du Stade Jesse Owens de Val-de-Reuil. Côté tricolore, malgré la pression d'évoluer à domicile, les concurrents ne sont pas passés à côté des premières épreuves. Le Poomsae, une forme de travail conventionnelle, représentant un combat codifié et dirigé s'exécutant individuellement, a permis à la France de décrocher ses premiers podiums. Dans une discipline dominée par les pays asiatiques, Candice Niclin fait forte impression en décrochant la médaille de bronze. Six médailles en deux jours
Un peu plus tard, chez les garçons, c'est Mathys Thiramany qui imite sa jeune compatriote.
La dernière à Quimper, c'était en 2013 », explique Jean-Yves Joncour. Près des remparts, les compétiteurs soulignent les conditions climatiques idéales pour un tel événement sportif. (Le Télégramme/Johanne Bouchet) Un nombre incroyable de demandes Et pourtant la demande est là! « Les archers adorent ces compétitions en ville! J'ai reçu un nombre incroyable de demandes! Tous ceux qui étaient en 2013 voulaient absolument revenir. Ils avaient trouvé la ville tellement belle! » Le vice-président des Archers de l'Odet ne manque pas de nous faire un petit cours d'histoire au passage pour nous démontrer le lien qui unit la ville aux archers. « Au Moyen Âge, Quimper a été défendue par des archers! » Tous les compétiteurs rencontrés, âgés de 11 à 75 ans, sont unanimes. « Le cadre est splendide et nous avons plus d'interactions avec les personnes que l'on peut croiser. C'est aussi une façon de rendre visible notre discipline, qui se pratique habituellement en forêt! Peut-être que ça pourrait faire naître des vocations?
Riz libanais aux vermicelles, facile et rapide à faire. Excellent pour accompagner chawarma, chich taouk, ragoûts de viandes, brochettes et grillades, …
Vous connaissez le riz libanais? Quand je dis riz libanais, je pense à beaucoup de variantes. Il y a le riz aux lentilles (mélange de riz et de lentilles, garni d'oignons frits), le riz à la viande hachée, et cette variante dont il s'agit aujourd'hui: le riz aux vermicelles. Ce sont les trois variantes de riz libanais que je connais, il y en a certainement plus! Riz aux vermicelles libanais | Le Blog cuisine de Samar. Le riz aux vermicelles est donc un mélange de riz et de pâtes, une autre sorte de riz pilaf libanais. La recette est simple et rapide: d'abord vous faites dorer des vermicelles dans du semneh (voir note 2 de la recette ci-dessous) ou du beurre / huile. Lorsqu'ils ont une belle couleur dorée (mais attention, pas brûlés), vous ajoutez le riz préalablement rincé, vous mélangez. Ensuite vous versez du bouillon. Vous portez à ébullition, puis vous baissez le feu et vous laissez cuire à couvert 20 minutes.
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Ajouter ensuite le riz et bien l'enrober d'huile. Verser l'eau (2 fois le volume du riz), le bouillon et saler légèrement. Touiller une fois, couvrir la poêle et cuire a feu moyen et laisser cuire 12 à 15 minutes. Riz libanais aux vermicelles (riz aux vermicelles) - Cuisine Culinaire. Laisser reposer le riz 10 minutes avant de détacher les graines à la fourchette. Servir le riz aux vermicelles libanais garni de pignons grillés ou encore d'oignons frits. Enjoy! Le Riz aux vermicelles libanais
Si vous aimez le riz vous trouverez aussi le riz au citron et à la coriandre qui est succulent. Riz aux vermicelles libanais Auteur: Samar Type de Recette: plat Cuisine: libanaise 50 ml d'huile neutre 100 gr de vermicelles 200 gr de riz long (j'ai pris le riz noir et blanc) 1 cube de bouillon de légumes Eau (2 fois le volume du riz) ou le bouillon sel oignons coupées émincés finement et frits (facultatif) pignons grillés (facultatif) Dans une poêle profonde verser l'huile (ou le beurre) et faire dorer les vermicelles en remuant sans arrêt afin de les dorer et non pas les brûler.
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Dans un fait-tout, faire fondre le smen et faire revenir les vermicelles en remuant constamment jusqu'à qu'ils prennent une belle couleur dorée. Verser les verres d'eau pour arrêter la cuisson. Laver le riz à l'eau froide pour enlever toute trace d'amidon et le mettre dans le fait-tout avec les vermicelles, saler, remuer et porter à ébullition, baisser le feu et laisser cuire à feu doux sans remuer et à couvert jusqu'à absorption totale du liquide. Eteindre le feu et laisser reposer 10 à 15 minutes. Bien mélanger le riz et les vermicelles en détachant les grains avec une fourchette. Servir avec une viande en sauce. Bonne réalisation et bonne dégustation! Riz au poulet libanais 2019. ramadan 2015, riz, liban, ramadan, algerie, maroc, entrée, plat Fiche recette Nom Riz aux vermicelles libanais Auteur Publié le 2018-05-30 Temps de préparation 15M Temps de cuisson 15M Temps total 30M Notes 3 Based on 15 Review(s)
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Vous préférez quelle version? Ce qui est rigolo, je suis restée dans les tons de verts les deux fois! La photo originale de l'article
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Préparation: Préparation du riz: Placez une passoire sur un bol transparent puis versez le riz dans la passoire. Rincez le riz jusqu'à que l'eau dans le bol soit transparent. Recouvrir d'une serviette ou de cellophane le riz et laissez reposer pendant 30 minutes. Cuisson: Pendant ce temps, dans une bouilloire ou autrement (casserole couverte ou micro-onde) faites chauffer l'eau. Riz aux vermicelles libanais. Ajoutez dans l'eau chaude votre bouillon ou cube maggi, bien mélangez jusqu'à ce qu'il fonde. Puis, dans une sauteuse, une casserole ou une marmite, versez l'huile de tournesol et le beurre. Une fois l'huile et le beurre chaud, ajoutez le vermicelle. Faites-les bien dorer sur feu moyen: il faut passer d'une couleur jaune à une couleur " marron " (soit 1 à 2 minutes). Rajoutez le riz, bien mélangez, et au bout d' 1 ou 2 minutes, quand il est "translucide", ajoutez l'eau chaude et mélangez. Une fois que le tout est à ébullition ( soit après une minute à feu fort), recouvrir la casserole avec un couvercle hermétique (bouchez le trou s'il y en a un avec de l'aluminum par exemple).
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20. Le Kebbe nayeh
Un tartare de viande crue, agrémentée de blé concassé (boulghour), d'oignons, de menthe et d'épices (poivre, cumin, cannelle). Le tout est généralement pilé à nouveau et servi avec de l'huile d'olive, de la menthe fraîche et des oignons blancs et mangé avec du pain pita. Le Kebbeh nayeh n'est pas le seul plat de carnivore servi cru. On le déguste en général avec – entre autre – du foie d'agneau cru, servi avec du poivre et du sel. Ce sont des plats qui sont parmi les plus délicieux au Liban, mais gare aux conditions d'hygiène! Par ailleurs, manger de la viande rouge crue est un plaisir dont il faut se délecter de manière relativement rare. 19. Riz au poulet libanais de. Le kneffeh
Sorte de cheese cake oriental, le Kneffeh est un dessert à base de fromage, de kadaïf et de sirop aromatisé à la fleur d'oranger ou eau de rose. Consommé dans le Moyen-Orient, ce péché pas si mignon est une tuerie absolue… A consommer avec modération, cela va de soit!
Le Velouté de Kechek
Et le grand gagnant de mon top 20 est, contre toute attente… le Kichk! C'est une soupe préparée avec du boulghour (blé concassé) et du yaourt de chèvre (ou de vache selon les villages où elle a été confectionnée) qu'on a déshydraté et réduit en poudre très fine; ainsi que de l'ail qu'on fait revenir dans du beurre…
Le kecheck a un goût absolument incroyable, étrange, presque dérangeant et pourtant divin. Ça n'est pas un plat de néophyte, sa texture et son goût ne sont pas accessibles aux palais peu aguerris. Riz au poulet libanais les. C'est une vraie soupe de paysan, ultra riche, qui prodigue un plaisir particulier et incommensurablement unique. Et vous? Quels sont vos plats de grands-mères libanaises préférées? Dites-moi tout en commentaire!