La cérémonie du "Haggis", en récitant un poème du grand poète écossais Robert Burns, est une cérémonie qu'aucun Ecossais bien né ne saurait manquer. Le samedi 25 janvier, dans la salle des associations du village, les membres du "Franco-British Club de Prayssas" ont voulu commémorer cette fête et faire honneur à leurs membres écossais. Cérémonie du haggis en. La "Burns Night" (comme on la nomme Outre-Manche) a débuté par une dégustation de whiskys animé par un éminent connaisseur, Derek Boak (photo, ) qui a su expliquer toutes les finesses de ces excellents breuvages. Puis la cérémonie du "Haggis" a commencé par une déclamation du célèbre poème de Robert Burns, par Bernard Paton (un comédien extraordinaire), et la découpe de cette panse de brebis farcie dont beaucoup se sont régalés. Tables finement décorées, menu souvenir imprimé fait par une des membres, danses écossaises (qui ont nécessité un peu d'apprentissage) sur des musiques folkloriques originelles, de la bonne humeur et de l'humour, ont largement contribué au succès de cette soirée Prayssassaise.
- Cérémonie du haggis pas
- Cérémonie du haggis par
- Border collie croisé berger allemand photo
Cérémonie Du Haggis Pas
Ils attendront l année suivante pour se réunir à nouveau autour du Haggis. Légende à compléter
Menu du souper de Burns
Le repas est souvent composé comme suit:
Une soupe· soit un cock-a-leekie (potage au poulet et poireaux)·
ou un bouillon de viande et de légumes
Le Haggis (voir recette ci-bas) ou la panse de brebis farcie ou haggis·
accompagné de purée de panais: neeps·
et de purée de pommes de terre: taties
Recette du Haggis
1 panse de brebis
Fressure de mouton c'est à dire l'ensemble composé du foie, cœur, poumons. Le cérémonial du Haggis ou souper de Burns | Voyage en Ecosse. 250 gr de rognons de mouton
sel et poivre
3 oignons
500 gr de farine d'avoine, grosse mouture. Laver soigneusement la panse de brebis, la retourner comme un gant et gratter proprement l'intérieure. Laisser tremper toute une nuit dans de l'eau salée. Laver la fressure et le gras, plonger dans de l'eau bouillante salée et laisser cuire à petit feu pendant deux heures. Retirer de l'eau, enlever les cartilages et la trachée-artère, puis hacher le tout menu au couteau ou bien passer au hachoir.
Cérémonie Du Haggis Par
12
mercredi
Oct 2011
Le légendaire Haggis
Depuis 200 ans, Le 25 janvier en Écosse, on se réunit en famille ou bien avec des amis et on célèbre le Souper de Burns en l 'honneur du célèbre poète écossais Robert Burns. Cette fête doit toujours être joyeuse et a généralement un déroulement bien défini. On y récite des poèmes de robert Burns on déclame, on y danse et on y chante au son des cornemuses. Le souper Burns doit toujours être empreint de l'ensemble des émotions de la vie. Il y a un discours sérieux et provocant (mais avec de l'humour) il y a de la nostalgie, du mérite, de la satire, des confidences, de la subtilité, de la finesse, de la gaieté, de la tristesse, et toutes ses émotions doivent se retrouver dans le repas qui dure environ 2 heures. Cérémonie du haggis pas. Voici les grandes lignes de la soirée:
Le rassemblement,
le mot de bienvenue,
les grâces,
le début du repas, puis après la soupe c'est au tour du grand cérémonial, de la parade et du discours du Haggis,
Il ne faut pas oublier les 3 whiskys:
1 pour le maître de cérémonie qui tient le haggis à bout de bras afin que tous puissent le voir de loin,
1 pour l'orateur,
et 1 pour le joueur de cornemuse.
Ils attendront l année suivante pour se réunir à nouveau autour du Haggis. Cet article a été publié dans Les Traditions. Ajoutez ce permalien à vos favoris.
J'ai fait de l'éduc avec lui pendant un an, et nous avons obtenu de bons résultats. Tu as des photos du petiot? Dinette et Bruce
Moi j'ai une chienne croisée Border collie (sa mère Border et son père croisé setter et genre griffon noir!!! Forum chiens : que penser d'un croisement border collie?. )et c'est une chienne adorable elle ne fugue jamais elle est très caline, joueuse et hyper intelligente (à 2 mois elle comprenait déja"assis" et"donne la patte"!!! )elle est aussi bonne chasseuse et elle a beaucoup d'énergie!!! Voici son blog:
moi ma patite chienne est coisé border collie et c'est tout le contraire de roroetbambie elle est fofolle et a vraiment besoin de se dépensé alors dès que je la lache elle ne reviens fait bien attention pour ton choix!!!!! Yasmine
__________________
Fanette et Yasmine
Allez sur le blog de Fanette et laissez des comm's svp
SALUT
J AI EU EN BORDER COLLI LA MAMAN ETAIS BORDER MAIS LE PAPA ON SAVAIS PAS MAIS ELLE AVAIS TOUS DU BORDER L ALLURE LE PHYSIQUE ET LE CARACTERE. MAIS IL FAUT RESTER DANS LE CROISEMENT DANS LA MEME LIGNER DE RACE POUR GARDER LE CARACTERE
EXEMPLE CHIEN DE BERGER AVEC AUTRE CHIENDE BERGER
CHIEN DE CHASSE AVEC D AUTRE CHIEN CHASSE COMME CELA ON GARDE LE MEME CARACTERE AVEC LA SURPRISE DU PHYSIQUE
MOI J AI UN BERGER AUSTALIEN QUI EST TRES PROCHE EN TOUS DU BORDER COLLI.
Border Collie Croisé Berger Allemand Photo
Nous respectons votre vie privée En application de la loi Informatique et Liberté n°78-17 du 06/01/1978 vous pouvez accéder aux informations vous concernant communiquées par vous à l'usage exclusif de l'association Galia et demander leur suppression en vous adressant au. Politique de confidentialité
Harnais gris + collier avec médaille (pas réussi à la voir). Appercu Paris 15 rue du...
Corbas (69)
Trouvé il y a 1 mois
Chienne de taille moyenne, marron/ beige trouvé à Corbas vers l'aérodrome. Le collier ressemble à une ceinture noir
Guerting (57)
Chien retrouve en bas de la côte de Guerting (vers coume)
Se trouve tout seul, semble très sociable on suppose donc qu'il appartient à...
Eswars (59)
Trouvé petit chien poil foncé type croisé yorkshire avec 1 collier anti-puces+ 1 collier brillant argenté. Figeac (46)
Grand chien à poils longs marron et blanc gentil et obéissant affectueux. Border collie croisé berger allemand photo. Croisé peut être avec un berger australien
Nous avons trouvé dans les champs Chemin de Vavre à Tignieu Jameyzieu (38230) cette petite chienne, le 1er avril vers midi. Race Croisé du...
Flassan (84)
PETIT CHIENNE NOIRE TROUVEE A FLASSAN AVEC UNE PORTEE DE 5 CHIOTS TOUS NOIRS ET NOIRS ET BLANCS. La chienne n'a pas de collier, elle est est...
Hesdin (62)
Trouvé il y a 2 mois
Trouvé hier soir rue Vincent à Hesdin
Contacter la mairie de Hesdin
03 21 86 84 76
Trouvé sur commune de Baie Mahault, un petit chien croisé Jack Russel, poil ras noir, blanc et fauve.