APPELLATION SAINT-ESTEPHE
Potentiel de garde: 10 à 40 ans
Accords mets vins: épaule d'agneau confite au four, gigot d'agneau de sept heures aux fèves, oie rôtie sarladaise, agneau aux pruneaux et aux amandes, dinde rôtie, maïs et châtaignes, tournedos Rossini, plus d'accords... LE PRIX ET LA QUALITE DES VINS DE Chateau Meyney, St Estephe, Prieur De Meyney PAR MILLESIME
NOM DU VIN
MILLESIME
PRIX MOYEN TTC
NOTE
DETAILS
* Le prix moyen correspond à la moyenne des prix pratiqués en ce moment sur le marché par les vendeurs présents dans notre base et non à une cote utilisée pour fixer le prix de revente d'un vin.
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Prieur De Meyney 2007 Prix D
Depuis 2014, le Château s'est attaché les conseils de l'œnologue Hubert de Bouard. Meyney se place dans le peloton des meilleurs vins de l'appellation St Estèphe, avec un très bon millésime 2015 qui affiche clairement les prétentions du domaine. Les bouteilles du domaine ont un potentiel de vieillissement de 8 à 25 ans sur les meilleurs millésimes que sont 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 1990, 1989, 1986, 1982. Il est d'ailleurs conseillé d'attendre une dizaine d'année avant de pouvoir apprécier le vin au meilleur de sa forme (il peut sembler parfois un peu rustique et tannique dans ses premières années). Le second vin pourra quant à lui se boire plus rapidement. Principalement produit à partir des vignes plus jeunes de la propriété, son temps de garde en cave est estimé à 4 et 8 ans. Meyney représente actuellement une valeur sûre pour les amateurs de bon vin, qui recherche la qualité d'une bouteille plutôt que le prestige de l'étiquette, et ce à un tarif abordable. Vins & Millésimes, spécialiste de la vente en ligne de vieux vins et grands crus vous propose une large sélection de bouteilles de vin ou magnums du château Meyney.
À propos de Château Meyney
Quelle est l'histoire du domaine? L'origine du Château Meyney, l'une des plus anciennes propriétés du Médoc, remonte au 17ème siècle et au Couvent des Feuillants. Les Pères font à cette époque les premières plantations. Avec la Révolution, le domaine passe aux mains de la famille Luetkens. Il est acquis en 1918 par Désiré Cordier, le fondateur de la maison de négoce «lorraine Cordier», qui souhaite à l'époque étendre son portefeuille de propriétés bordelaises. Sous l'ombrelle de Cordier puis de Cordier-Mestrezat à partir de 2000, Château Meyney produit des vins de qualité qui lui valent d'être classé comme Cru Bourgeois Supérieur. En 2004, suite aux difficultés financières rencontrées par Cordier-Mestrezat, le domaine est cédé au Crédit Agricole à travers la société CA Grands Crus. Depuis cette date, un plan d'optimisation des productions a été engagé. Il est maintenant conduit par Anne Le Naour assistée par l'éminent conseiller Hubert de Boüard. Qui sont les propriétaires et gérants du domaine?
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Adapter la check-list pour mieux l'adopter! Si la check-list est maintenant connue de la plupart des professionnels travaillant au bloc opératoire qui lui reconnaissent un intérêt certain pour améliorer la sécurité des patients, elle n'est cependant pas encore utilisée de manière optimale, notamment lors du partage des informations au sein de l'équipe pendant la pause préopératoire et pour les prescriptions conjointes avant la sortie du bloc opératoire, ce qui pourrait compromettre son efficacité. L'expérience de la HAS a permis de dégager trois points clefs pour favoriser l'implantation de la check-list au bloc opératoire:
Les check-lists doivent être adaptées au contexte local de l'établissement et aux spécificités de la discipline. Les check-lists doivent être intégrées à la pratique au quotidien, de manière non disruptive par rapport au flux de travail. Les check-lists doivent être soutenues (voire lancées) dans un contexte « porteur »: leadership professionnel (au niveau de l'établissement, mais aussi de chaque bloc), simplification du processus et stratégie de support, retour d'information et réflexion prospective pour sa mise en œuvre « collective ».