Le domaine, situé en Ardèche, se trouve au sud de l'appellation Saint-Joseph. Paul a fait ses classes auprès de René-Jean Dard et François Ribo, deux grandes figures du vin naturel en vallée du Rhône. Avec Chrystelle, il commence par récupérer la ferme de la famille de Paul avec deux ares de vigne, puis en 2004 la totalité du domaine, lequel compte à présent 4, 3 hectares. Les cépages blancs sont situés autour de la maison, les cépages rouges sont plantés sur coteaux escarpés, entre 300 et 450 mètres d'altitude. Les parcelles reposent sur un socle de granit avec des sols légers: granits à micas noirs, schistes et gneiss. Tout est cultivé en bio (Écocert) avec pratiques biodynamiques. Les vignes sont soignées et fortifiées à l'aide de décoctions de plantes et d'argile. Les sols sont travaillés au cheval ou au treuil et à la pioche. Aucun intrant chimique n'est ajouté au travail viticole. Les vendanges sont entièrement manuelles. Une très belle cuvée monocépage du domaine des Miquettes à base du noble viognier de la vallée du Rhône, sa région d'origine, celle où il donne le meilleur de lui-même.
Domaine Des Miquettes Rose
Paul et Chrystelle, c'est d'abord une rencontre, ou plutôt un voyage! C'est après avoir vu un documentaire sur la Géorgie qu'ils se prennent de passion pour ce pays qui n'est autre que le berceau du vin. Quand ils s'y rendent pour la première fois, c'est donc par curiosité. Mais en naîtra une révélation, celle de faire du vin en jarre enterrée: la Qvevri! C'est ainsi qu'en 2003 né le domaine des Miquettes. Aujourd'hui, c'est près de 5ha autour de Saint-Joseph. On travaille sans concession: les vignes sont travaillés à cheval, à la pioche ou au treuil (ça peut être rapidement pentu dans la région). Côté vinification: de l'amphore, aucun produit oenologique, aucun intrants, des finitions en fut pour certaines cuvées. La force de l'amphore? Apporté beaucoup de buvabilité au vin, un côté presque acqueux, très appréciable et qui se marie très bien avec les cépages du sud de la France: Roussanne, Marsanne et bien sûr la Syrah!
Domaine Des Miquettes Hotel
La vigne de 10 ans est plantée sur des granites à mica noir. Les sols sont travaillés tout au long de l'année au cheval, treuil et pioche selon les parcelles. Les vignes sont aidées et fortifiées avec l'aide de plantes et d'argile. Toute la récolte est faite à la main, les vins sont vinifiés le plus naturellement possible. Les fermentations se produisent avec des levures naturelles avec peu ou pas d'ajustements de température, aucune technologie n'entre dans leurs élaborations, ils ne sont ni collés, ni filtrés pour une plus grande expression des terroirs. Inscrit depuis le 15/07/2015
Vignerons de Nature Les Sagnes (à côté du stade municipal),
07120 GROSPIERRES
68 vins disponibles entre 10. 05 € et 69. 85 €
8 scans de ses vins sur l'application Twil
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Domaine Des Maquettes Et Modélisme
Ce jeune domaine a vu le jour en 2003 à Cheminas, petit village situé sur le plateau au-dessus de Tournon, au sud de l'appellation Saint-Joseph. Les créateurs, Paul Estève et Chrystelle Vareille, possèdent 3 hectares de saint-joseph et 1. 3 hectares de syrah et de viognier qui donnent des vins classés en vin de pays. Viniculture et vinifications sont soignées. Les sols sont exploités à cheval, au treuil et à la pioche. Les vignes sont aidées avec l'aide de plantes et d'argiles. Les vins sont vinifiés de la manière la plus naturelle possible. Les baies fermentent avec les levures indigènes, les températures sont peu ajustées. Les vins ne sont ni collés, ni filtrés afin de bien refléter l'identité de leur terroir.
Domaine Des Miquettes Et
40, 00 €
Véjade 2019
Grenache, Mourvèdre |
À l'Ouest de Nîmes, la Vaunage est une combe entourée de collines au terroir argilo-calcaire en bordure de garrigues, de vieille tradition viticole et particulièrement adapté au grenache. Neck 2017
2017 |
Grenache |
Grenache sur terroir argilo-calcaire, vinification en macération carbonique, élevage en fûts de plusieurs vins. 28, 00 €
Igor 2011
Domaine de Rapatel
2011 |
Grenache, Merlot |
Sur un terroir riche en galets roulés, le grenache en liberté (avec un complément de 10% de merlot) exprime toute sa générosité, tout son potentiel d'arômes et de texture. 43, 00 €
Tavel Vintage 2015
2015 |
Grenache, Cinsault, Clairette, Carignan |
Une cuvée qui rejoint la tradition qui était celle du Tavel de garde jadis incarné par le domaine historique des moines du Château de Manissy: parcelles sur sols sablo-limoneux (et argilo-calcaires), assemblage de cépages dont la clairette rose, élevage 2 ans sous bois (doubles barriques). Côte-Rôtie 2011 (Magnum)
Jean-Michel Stephan
Syrah, Serine, Viognier |
Côte-Rôtie |
Un Côte-Rôtie en provenance principalement du terroir de granite et argiles rouges des terrasses de la Côte Blonde, un vin totalement "nature".
Ils partent à la découverte de la Géorgie et en reviennent avec la décision d'élever tous leurs vins en jarres enterrées. N'ayant pu commander de qvevri en Géorgie, ils se replient sur des jarres espagnoles (tinajas) et italiennes de forme similaire. Ils en ont vingt-six dans leur chai à la géorgienne. Terroir, parcellaire et encépagement
Les cépages blancs sont situés autour de la maison, les cépages rouges pour le saint-joseph sont plantés sur coteaux escarpés, entre 300 et 450 mètres d'altitude. Les parcelles sont situées sur un socle de granit avec des sols légers, composés de granits à micas noirs, de schistes et de gneiss. La première parcelle du domaine était plantée de vieilles syrahs en appellation Saint-Joseph. Le domaine s'est d'abord agrandi pour totaliser trois hectares en appellation Saint-Joseph et 1, 3 hectare de syrah et de viognier, classés en vin de pays. Le domaine compte à présent 4, 3 hectares. Méthodes culturales
Le domaine est conduit en agriculture biologique (Ecocert) avec pratiques biodynamiques.
Zone press exercice 1:Orientation du porteur de balle L'objectif est d'amener le joueur attaquant avec ballon dans les portes
extrieures; Si le joueur attaquant passe au milieu, il
continue le 1 contre 1 tout terrain; s'il passe par une porte extrieure, il
donne le ballon au dfenseur qui lui redonne, puis 1 contre 1 tout terrain; il
est interdit pour l'attaquant de passer ailleurs que dans les portes;
l'attaquant qui marque ou qui qui passe par le milieu reste attaquant, sinon les
2 joueurs changent de rles. Exercice 2:Orientation du porteur de
balle et prise deux L'objectif est
d'amener le joueur attaquant avec ballon dans une porte extrieure pour faire
une prise 2; Mme dispositif de
dpart, avec 2 joueurs de plus dans les portes; suivant l'orientation, un
joueur devient dfenseur, l'autre attaquant. Si le
joueur attaquant passe au milieu, il continue le 1 contre 1 tout terrain; s'il
est orient correctement, trappe 2, l'autre joueur l'oppos est attaquant et
ne peut jouer qu'aprs avoir fait le tour des plots et on finit en 2 contre 2
tout terrain.
Exercice 2 Contre 1 Basket C
Comment jouer 1C1 en dribble? Exercice 2 contre 1 basket 4. [David Rosier] CD69
Publié dans ► 1 contre 1, ► Défense
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► Enchaînement d'actions pour joueur intérieur par Jacques Monclar
Publié dans ► 1 contre 1, ► Tir
Tagué afeb, basket-ball, clinic, coachbob, conférence, dijon, entraînement, exercice, monclar, semaine des as, tir
► 1 contre 1 tout terrain avec passeur
Abonnez-vous à notre chaîne YouTube BasketballCoachBob pour de nouveaux exercices, systèmes et conférences chaque semaine: Commentez en dessous si vous avez des questions! Nous répondrons le plus vite possible! Publié dans ► 1 contre 1, ► Défense, Exercices
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► Tir avec défenseur qui revient par Jacques Monclar
Consignes techniques: Deux joueurs sont placés entre les deux piquets, le Coach en possession du ballon. Au top, le joueur attaquant se démarque, appelle le ballon et shoot; le joueur défenseur fait le tour du piquet et gène … Lire la suite →
Publié dans ► 1 contre 1, ► Tir, Exercices
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► Exercice de 2 contre 1 par Jean-Louis Borg
Déroulement: Les trois joueurs jouent en jeu de passes avec l'entraîneur.
Exercice 2 Contre 1 Basket A La
L'entraîneur se déplace, et la position du défenseur devra donc changer. L'attaquant a 5 occasions pour aller au panier. S'il marque, il revient en attaque. S'il ne marque pas, ou ne va pas au panier avec les cinq passes, l'attaquant et le défenseur échangent les rôles. « 2x2 »
Les joueurs jouent 2x2, en se concentrant sur les opportunités de tir. Les attaquants peuvent couper vers le panier, mais doivent ensuite revenir à une position à l'extérieur. ► Exercice de 2 contre 1 par Jean-Louis Borg - YouTube. Les joueurs peuvent effectuer un tir en course à tout moment. Après 3 passes (s'il n'y a pas de tir en course), ils peuvent également effectuer un tir extérieur.
Exercice 2 Contre 1 Basket Usa.Com
Organisation On fait 3 colonnes qui sont sur la ligne de fond en direction du panier opposé. Chaque colonne est délimitée par des plots. Dans chaque colonne il y a un attaquant et un défenseur qui évoluent ensemble. A la fin de l'exercice, le défenseur et l'attaquant échangent les rôles. Lorsque le premier binôme atteint la ligne médiane le deuxième binôme qui attend sur la ligne de fond part à son tour. Chaque binôme de chaque colonne part avec un attaquant avec ballon et un défenseur. L'attaquant compte 3 secondes avant de dribbler et arrivé au bout il doit attendre 3 secondes avant de tirer. Vous cherchez un coach sportif à domicile? Les manoeuvres du défenseur Si l'attaquant n'a pas dribblé: se positionne à 1 bras d'écart de l'attaquant. Exercice 2 contre 1 basket a la. appuis face au joueur attaquant prêt à suivre le joueur en dribble 1 bras au niveau du ballon et 1 en contestation de déplacement Avertissement sonore (aide/passe/tir/dribble) Si l'attaquant dribble: Main au niveau du dribble Appuis orientant le joueur vers la ligne de touche grâce au bras opposé qui dirige Avertir les autres défenseurs pour prévenir de déplacement du joueur Si l'attaquant arrête de dribbler: Empêchement de la passe.
Exercice 2 Contre 1 Basket 4
Jeu de transition: fin de contre attaque, mouvements et actions typiques des trailers, exemple d'u mouvement de transition offensive. – Attaque Homme à Homme
Principes généraux: ègles fondamentales, priorités offensives, secteurs de jeu, progression pédagogique. Jeu à 2, à 3: relations intérieur-extérieur, relations intérieur-intérieur, relations extérieur-extérieur, relations entre 3 extérieurs, relations entre 1 intérieur et 2 extérieurs, relations entre 1 extérieur et 3 intérieurs. Jeu sans ballon: le jeu à 2 côté faible, organiser le jeu sans ballon. Exercice 2 contre 1 basket c. Exemples mouvements attaque homme à homme: attaque basée sur la relation extérieur-intérieur, attaque avec un seul centre. Les écrans: pose et utilisation: classification, principes de pose des écrans, principes d'utilisation des écrans. Le pick'n'roll: aspects offensifs, les différentes solutions en fonction des réactions défensives, rôle des autres joueurs. – Attaque de Zone
Principes généraux: les fixations, le jeu de passe et les renversements, l'adresse à grande distance, le jeu intérieur.
Buts: Pour l'attaquant, atteindre le panier et marquer. Pour le défenseur, se replacer entre l'attaquant et le panier avant que l'attaquant ne l'atteigne. Organisation Il faut faire 2 groupes de 6 joueurs avec un groupe sur chaque demi-terrain de 3 attaquants et 3 défenseurs. L'attaquant doit dribbler jusqu'au plot en face de lui et le contourner pour aller au panier. Le défenseur doit courir jusqu'au plot en face de lui et le contourner. Il doit ensuite se replacer en position défensive entre l'attaquant et le panier et donc empêcher l'attaquant de marquer. Exercice en club. Remédiations Variation de la distance des plots attaque/défense. Schéma récapitulatif pour se replacer en défense Exercice basketball: enseigner le repli défensif Niveau confirmé L'objectif est d'organiser le repli défensif Compétences visées Compétence: récupération de la balle But: attaquer et marquer le panier. Pour la défense, il faut empêcher l'attaque de marquer. Organisation Il faut 5 attaquants qui récupèrent le rebond et qui partent en contre attaque pour marquer le panier, 3 défenseurs dans la partie adverse et 2 défenseurs au milieu du terrain.