Chercher une recette
Exemple de recherche:
Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon
Soupe patate douce et lait de coco
Type: Entrée
Difficulté: Facile
Part(s) / Personne(s):
4 Personnes
Préparation:
10 min
Cuisson:
25 min
Temps Total:
35 min
Ingrédients
3 patates douces 1 oignon 225 ml de lait de coco 500 ml d'eau 1 c. à café de gingembre en poudre piment d'Espelette huile d'olive sel
Recette
Etape: 1
Commencez par éplucher vos patates douces et émincez l'oignon. Faites revenir votre oignon dans une casserole avec une touche d'huile d'olive. Ajoutez ensuite le gingembre et laissez revenir durant environ 2 minutes. Etape: 2
Coupez ensuite vos patates douces en morceaux de grande taille et ajoutez-les dans votre casserole avec 500 ml d'eau. N'oubliez pas également d'ajouter à ce moment-là le lait de coco, le sel et faites cuire le tout durant environ 20 minutes. Vérifiez bien la cuisson de vos patates au fur et à mesure avec un couteau. Soupe patate douce et haricots rouges - Stay Wild Blog. Etape: 3
Mixez le tout et ajouter une petite touche de piment d'Espelette sur le dessus et le tour sera joué.
Soupe Patate Douce Et Haricots Rouges - Stay Wild Blog
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 14 fois
Partager cette Recette
Velouté De Patates Douces Au Lait De Coco | Ricardo
Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
25 mn
35 mn
1
Épluchez et laver les patates douces. Pelez et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le gingembre et faire revenir 1-2 mn. 2
Couper les patates douces en gros morceaux et les placer dans la casserole. Velouté de patates douces au lait de coco | RICARDO. Ajouter les 500 ml d'eau, le lait de coco, le sel et faire cuire le tout 20 mn. Vérifier la cuisson avec un couteau. Pour finir
Mixer le velouté et servir avec un petit peu de piment d'Espelette sur le dessus.
Recette Soupe De Courge, Patate Douce Et Lait De Coco - Marie Claire
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Soupes & bouillons
Publié le 27/10/2021 à 12:55
La douceur est au rendez-vous avec cette recette de soupe de courge, patate douce et lait de coco. Son goût légèrement sucré ne sera pas pour déplaire aux enfants qui, pour une fois, ne tarderont pas à finir leur bol! Infos pratiques
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
500 g de courge
500 g de patates douces
1 oignon rouge
1 citron vert bio (zeste)
3 cm de gingembre frais
1 tige de citronnelle
50 cl de lait de coco
50 cl de bouillon de volaille
50 g de copeaux de noix de coco toastés
1 cuil. à soupe d'huile de noix de coco vierge
1 cuil. à café de curcuma
1 cuil. à café de paprika
Sel
Poivre
La préparation de la recette
Pelez l'oignon et le gingembre. Émincez la citronnelle. Pelez la courge et les patates douces et coupez-les en gros cubes. Recette soupe de courge, patate douce et lait de coco - Marie Claire. Lavez le citron. Dans une cocotte, faites blondir 5 min l'oignon, le gingembre et la citronnelle avec l'huile de coco.
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Apéritifs & entrées
Veloutés & crèmes
Mis à jour le 20/01/2022 à 12:35
Pleine de douceur, cette recette de crème de lentilles corail à la patate douce plaira aux petits comme aux grands. Le lait de coco donne à cette soupe gourmande des notes exotiques. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Degré de difficulté Facile
Les ingrédients de la recette
1 patate douce
300 g de lentilles corail
1 noix de curcuma fraîche
2 oignons
1 c. à café de gingembre
1 c. à café de curry
25 cl de lait de coco
2 cubes de bouillon de légumes
5 cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
La préparation de la recette
Rincez les lentilles. Épluchez la patate douce et coupez-la en petits cubes. Épluchez 1 oignon et le curcuma, émincez-les. Dans une grande casserole, faites chauffer 3 c. à soupe d'huile, ajoutez l'oignon et le curcuma et laissez blondir 3 min. Ajoutez les légumes, Mélangez bien. Diluez les cubes de bouillon dans 1 l d'eau chaude et versez le tout dans la casserole.
Des coups de main qu'on lui a rendu. « On crée des liens à force de se voir. On discute, on se confie… Je les aime bien, ils sont tous sympas », confie Dominique. Des covoiturages qui rendent service, comblent la solitude et égayent le quotidien. Le sien y compris. Bientôt septuagénaire, Dominique espère continuer ce petit boulot: « Ca me plait de rendre service. Alors tant que j'ai la santé, je continuerai. » Navette pour les habitants de Pont-l'Evêque, le lundi de 9 h à 11 h, le mardi de 9 h à 12 h, le vendredi après-midi, et les mardis et vendredis après-midis pour le Club de l'Âge d'Or. Pour les élections dimanche: de 10 h à 12 h. Prise de rendez-vous obligatoire au 06 67 50 85 71. 10 allers-retours: 11 €. Cet article vous a été utile? Saint-Denis : La journée des personnes âgées. Sachez que vous pouvez suivre Le Pays d'Auge dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.
Chauffeur Pour Personnes Âgées Et Handicapées
Elle recherche actuellement: un assistant responsable de collecte ( BA77422), un chauffeur magasinier ( BA98360), un chargé de relation avec les associations ( BA98364), un animateur en milieu scolaire ( BA98362) et un assistant "hygiène et sécurité des aliments" ( BA98806)
La Pince à Linge est un vestiaire social et solidaire qui est installé à Laxou. Les bénéficiaires sont des personnes à petits revenus.
Candidature Spontanée -
Débutant
( 3 votes)
- (
2 avis)
lettre publiée le 15 Janvier 2015 par
Votre Prénom NOM Votre adresse complète Téléphone / Email... NOM DE LA SOCIETE Adresse de la société
Paris, le Vendredi 27 Mai 2022
Madame, Monsieur,
Titulaire du CAP Assistant technique en milieux familial et collectif, renforcé par la mention complémentaire Aide à domicile, je suis à la recherche d'un premier emploi. Chauffeur pour personnes âgées et handicapées. Votre agence spécialisée dans le service à la personne m'intéresse tout particulièrement, et c'est pourquoi je me permets d'y solliciter un poste d'accompagnatrice de personnes âgées. Je suis de nature serviable, responsable, et je sais me montrer attentive aux besoins d'autrui. Ma volonté de m'orienter dans cette voie vient du fait que, très jeune, j'ai dû veiller sur ma grand-mère malade et suis, en conséquence, très sensible aux personnes âgées qui ne peuvent gérer seules les tâches du quotidien. Je souhaite que ma candidature sache retenir votre attention et je suis toute disposée à vous rencontrer à la date de votre convenance, pour vous convaincre des compétences et motivations qui sont les miennes.