Premier opérateur national de la formation des adultes, le GRETA-CFA Aquitaine vous propose une approche professionnelle de vos projets et sera présent à vos côtés pour évaluer, valider et certifier. Affiner ma recherche par mots clés
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Publié le 15 juillet 2016
Mis à jour le 23 juillet 2018
Le réseau des GRETA d'Aquitaine met en place une formation préparant au Titre Professionnel:
Technicien(ne) d'études du bâtiment en dessin de projet. Ces actions, financées par le Conseil Régional Nouvelle Aquitaine dans le cadre du Programme Régional de Formation, sont ouvertes à toute personne (H/F) à la recherche d'un emploi
MISSIONS
Le Technicien d'Études du Bâtiment en Dessin de Projet a en charge l'étude de projets de construction. Technicien d'études du bâtiment en dessin de projet – T.E.B - CRP BETERETTE. Il est responsable, face à son supérieur, de l'étude du dossier qui lui est remis. Il intervient au stade de la conception, mais peut être amené à intervenir après démarrage des travaux pour mise au point complémentaire.
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- Alimenter la maquette numérique avec les caractéristiques et les performances des ouvrages qui sont définies. Description:
- Bloc de compétences n°1 - « Représenter les ouvrages à l'aide d'un logiciel 3D et établir une demande de permis de construire »
Représenter les ouvrages conformes à la réglementation avec les interfaces entre les corps d'état. Modéliser le projet à l'aide d'un logiciel 3D. Mettre un projet en conformité avec la réglementation. Technicien ne d études du bâtiment en dessin de projet la. Adapter les plans 3D en vue de la réalisation des éléments graphiques du permis de construire y compris le volet paysager. Constituer le dossier de demande du permis de construire. Métrer les ouvrages des différents corps d'état à partir de plans 2D. - Bloc de compétences n°2 - « Etablir les plans d'étude pour un projet de construction ou un projet de réhabilitation dans le cadre d'un projet BIM (Building Information Modeling) »
Réaliser le relevé de l'existant, en faire la description et la mise au net en DAO (Dessin assisté par ordinateur).
Technicien Ne D Études Du Bâtiment En Dessin De Projet D
Formation continue
Bilan de compétences
VAE
Apprentissage
Contrat pro
Eligible à Mon Compte Formation
Formation 100% à distance
Formation en présentiel
Formation mixte
Informations
Date de début 01 septembre 2022
Date de fin 31 août 2023
Durée de la formation 1 année(s)
Durée en entreprise 553 heures
Durée en centre 581 heures
Rythme de l'alternance
La durée sera adaptée selon le parcours
Niveau d'entrée Sans niveau spécifique
Niveau de sortie Niveau 4
Publics visés Apprenti.
Technicien Ne D Études Du Bâtiment En Dessin De Projet Au
Type de validation
TITRE
Possibilité de validation totale ou partielle par bloc de compétence. Niveau de validation
Niveau 4 (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)
Modalités d'évaluation
- Évaluation en cours de formation - Examen final - Entretien avec le jury
Taux de réussite à l'examen
50% en 2021
Taux d'insertion
100% à l'issue de la formation en 2021
Accompagne les parcours de professionnalisation et les apprentissages. Réalise l'évaluation des apprentissages et contribue à l'évaluation de l'action de formation. Contribue à l'optimisation du dispositif de formation aux plans qualitatif, quantitatif et économique. Participe à la veille technique et pédagogique de son métier et de son champ professionnel à son niveau d'expérience en repérant les éléments innovants et en les intégrant dans sa pratique professionnelle. Technicien ne d études du bâtiment en dessin de projet au. Respecte les critères du développement, de l'optimisation économique des prestations de formation et de certification qu'il assure. Respecte les critères de l'optimisation qualitative des prestations qu'il assure. Inscrit son action dans un collectif existant et établit les coopérations nécessaires. Réalise le suivi des stagiaires qui lui sont confiés dans son cadre de responsabilité, notamment en ce qui concerne leurs états de présence. Présente l'offre de services de l'AFPA aux clients avec lesquels il est en relation.
Ne me dites pas moi que vous n'avez pas l'eau déjà en bouche. Moi oui! Voici la recette. C'est parti! Recette de bacalhau com natas (gratin de morue à la portugaise) Votez pour cette! Note: 4, 75 / 5. Votes: 4 Loading... Personnes: 4 Temps: 30 m Difficulté: Facile Ingrédients 600 g de morue 1 kg de pommes de terre pour frites 250 ml de crème liquide 250 ml de lait entier 45 g de farine 45 g de beurre 2 ou 3 oignons 2 ou 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier Emmental râpé pour saupoudrer 1 pincée de noix de muscade moulue 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive Huile de tournesol pour la friture Sel et poivre Élaboration La veille, faire tremper la morue dans de l'eau froide pendant au moins 24 heures. Garder au réfrigérateur et changer l'eau toutes les 6 à 8 heures. Porter à ébullition de l'eau dans un faitout. La quantité d'eau devra être juste pour couvrir la morue, pas plus. Dès que l'eau bout, faire cuire la morue à petit frémissement de 5 à 10 minutes, selon la taille des morceaux. Égoutter la morue et réserver 250 ml de l'eau de cuisson.
Gratin Morue Pomme De Terre Portugaise De La
500 g
g Filets de morue
Filet de morue ((entière))
600 g
g Pommes de terre
Pomme de terre 350 g
g Tomates
Tomate 2 Gousses d'ail
Gousse d'ail 3 Oignons jaunes
Oignon jaune 4 c. à s.
c. à s. Huile d'olive
Huile d'olive Sel fin
Sel fin Poivre noir
Poivre noir Kania
Persil
Préparation 2 heures avant le début de la recette, passer la morue sous l'eau et la couper en gros morceaux. Faire tremper les morceaux réalisés dans une grande casserole d'eau froide et changer l'eau toutes les 30 minutes. Laver et éplucher les pommes de terre puis les cuire 25 minutes dans une eau bouillante salée. Égoutter, couper en tranches et réserver. Peler et émincer les oignons et les gousses d'ail. Laver les tomates et les couper en petits dés. Dans une grande casserole ou une cocotte, faire chauffer 4 c-à-s d'huile d'olive. Ajouter les oignons et faire mijoter 5 minutes. Une fois les oignons translucides, ajouter l'ail, les tomates, saler et poivrer au goût. Laisser mijoter le tout 10 minutes puis réserver la sauce.
Gratin Morue Pomme De Terre Portugaise Region
Posted on Sep 3, 2017 in Viandes; poissons et cie Morue, pommes de terre, oignons et béchamel C'est ma recette de « bacalhau » pour invités gourmets arrivant au Portugal. De la morue dessalée, des tranches de pommes de terre très fines et des oignons revenus à l'huile d'olive qui vont gratiner au four avec une belle sauce béchamel maison. Voici un gratin onctueux qui met bien en valeur la saveur de la morue. Ce plat se prépare en trois temps. D'abord on poche les morceaux de morue et on fait cuire les pommes de terre et les oignons. Ensuite, on prépare la sauce béchamel. Enfin, on fait gratiner le tout au four pendant 25 à 30 minutes. L'avantage est que l'on peut tout préparer quelques heures auparavant puis on fait gratiner juste avant le repas.
Gratin Morue Pomme De Terre Portugaises
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen/doux. Au bout des 20mn, récupérer la morue à l'aide d'un écumoire sans jeter l'eau de cuisson de la morue. Rincer la morue sous l'eau froide puis la plonger dans la casserole de lait chaud et cuire pendant environ 10mn. 4
Éplucher et couper les pommes de terre en gros morceaux. Les mettre dans la casserole qui contient l'eau de cuisson de la morue, porter à feu moyen et cuire pendant environ 20mn. Quand les pommes de terre sont cuites, égoutter et réserver. 5
Éplucher et hacher les échalotes et l'ail. Verser les 3/4 d'huile d'olive dans une sauteuse allant au four. Porter à feu moyen et faire revenir le mélange ail/échalotes. Faire dorer et couper le feu. 6
Préchauffer le four à 200°C. Récupérer la morue à l'aide d'un écumoire et effilocher avec 2 fourchettes. Mettre la morue dans la sauteuse. Ajouter les pommes de terre. Tout mélanger et saupoudrer de paprika fumé. Enfourner pendant 20mn. Au bout de 10mn, mélanger et laisser cuire le temps restant.
Gratin Morue Pomme De Terre Portugaise Le
Recouvrir d'eau froide et cuire à petits bouillons pendant 8 -10 minutes. Prélever la morue avec une écumoire et la placer dans un égouttoir afin qu'elle refroidisse. Conserver l'eau de cuisson. Éplucher et "effeuiller" la morue en ôtant la peau et toutes les arêtes, ce qui n'est pas toujours évident. Laver, éplucher et couper les pommes de terre en fines tranches comme pour un gratin dauphinois. Les mettre dans l'eau de cuisson de la morue en rajoutant un peu d'eau si nécessaire. Attention au sel car l'eau de cuisson et la morue sont déjà salé cuire une vingtaine de minutes. Égoutter délicatement. Éplucher les oignons et les émincer en demie-lune. Verser l'huile dans une poêle large avec les gousses d'ail pressées. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents, sans les faire brunir. Ajouter la morue effeuillée et mélanger le tout sur feu doux pendant quelques minutes. Réserver. Réalisation de la sauce Béchamel Pour cette recette, j'ai préparé ma version au micro-ondes, mais je vous propose deux autres recettes.
Une portion (env. 420 g):
Calories 584 kcal
Protéines 21, 0 g
Glucides 33, 6 g
Lipides 33, 6 g
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