Roi/Reine de la basse cour Sujet: Re: Qui connaît la poule de Bresse??? Sam 5 Mai 2012 - 9:49 d, apres mes bouquins la bresse est une gauloise pour s, appeler bresse elle doit etre blanche mais dans d, autres regions elle peut etre: noire, grise, bleue, c, est une bonne pondeuse avec des oeufs de 60 g tres bonne mere race tres ancienne aime la liberté et vole tres bien. Invité Invité Sujet: Re: Qui connaît la poule de Bresse??? Lun 29 Oct 2012 - 10:34 Bonjour, Je rebondis sur ce post pour un renseignement que je ne trouve pas dans le standard. Pour le coq, crête parfaitement droite ou peut être tombante? Et pour l'appellation: Citation: Origine. -Région de la Bresse. Il faut cependant préciser que cette appellation (Bresse) ne s'applique et ne peut être implicitement utilisée qu'à l'intérieur d'une zone géographique, l'aire de Bresse, définie et protégée par des dispositions légales. La Poule De Bresse | Les poules | Le Petit Manchot | histoire patrimoine personnage. En dehors de cette zone, cette poule s'appelle GAULOISE. Source: Merci par avance. Hugo Invité Invité Sujet: Re: Qui connaît la poule de Bresse???
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En ce qui concerne la qualité de la chair, le seul nom de « Bresse » suffit comme référence, puisque, sur tous les menus des hôtels de France et de Navarre, le poulet vedette du menu est toujours annoncé (indûment, du reste, le plus souvent) comme « poulet de Bresse ». Cependant il faut faire une discrimination entre les chefs-d'œuvre produits en Bresse par l'engraissement des poulets à la « manière bressane » et les poulets de la race de Bresse élevés un peu partout. Poule de bresse oeuf avec. Ces derniers sont toujours d'excellente qualité, mais ne peuvent se comparer aux premiers, qui ont, du reste, seuls le droit à l'appellation officielle d'origine « Bresse » et doivent provenir de l'aire géographique telle qu'elle a été précisée par le jugement du tribunal civil de Bourg, en date du 22 décembre 1936. En résumé, la race de Bresse peut parfaitement convenir à l'élevage familial, à l'élevage fermier et à l'aviculteur professionnel. Pour vous assurer des œufs toute l'année, faites naître vos poussins de bonne heure, de préférence en mars; et, pour éviter un amenuisement de la taille et du poids, ne mettez en incubation que des œufs pondus par des sujets adultes.
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Merci. 7 sont fécondés, 6 sont morts en coquille et seulement 1 éclos. C'est peut-être mon incubateur!
Elles pondent environ 250 œufs de couleur crème par an. Cependant, de nombreux éleveurs les élèvent plus souvent pour leur délicieuse viande. Je vous préviens tout de suite que ce n'est pas une race de poulet bon marché; vous devez dépenser plus d'argent pour l'obtenir pour la production de viande ou d'œufs. Elles fonctionnent à son meilleur lorsqu'elles sont en compagnie l'un de l'autre. Poule de bresse oeuf mollet. Vous pouvez acheter une mangeoire poule sur amazon qui vous permettra d'élever et d'obtenir de jolie poulet de bresse. Autres lectures Pourquoi suspendre une mangeoire pour poule?
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