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Facile
Galette de pomme de terre marocaine
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Au Maroc, on appelle ces petites galettes de pommes de terre des maâkoudas. Délicieusement parfumées aux épices, elles sont un incontournable de la cuisine maghrébine où elles accompagnent les grillades ou tout simplement les salades fraîches et colorées. Aussi bonne chaude que froide, la galette de pomme de terre à la marocaine est une bien jolie façon de cuisiner la patate! 4 grosses pommes de terre
100 g de farine
2 œufs
2 gousses d'ail
1 c. à café de curcuma
Persil
Sel
Poivre
Huile pour la friture
1. Pelez et lavez vos pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante salée pour 20 min environ. 2. Dans un saladier, écrasez les pommes de terre cuites à la fourchette pour obtenir une purée uniforme. Recette galette pomme de terre marocaine maroc. Puis ajoutez les œufs, le persil haché, le curcuma et l'ail finement émincé. Salez et poivrez. Gestes techniques
Émincer ses légumes
3. Préparez votre huile pour la friture. 4. Façonnez dans vos mains une petite boule de pâte et roulez-la dans la farine.
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Recette Galette Pomme De Terre Marocaine Maroc
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Quelques mots sur cette recette
Envie de maâkouda les galettes de pommes de terre marocaines? Découvrez cette recette de persil et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Galette de pomme de terre
La plupart des gens ont abandonné galette de pomme de terre à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette de pomme de terre! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. LES MEILLEURES RECETTES DE GALETTE MAROCAINE. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! À faire galette de pomme de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il. Ingrédients de galette de pomme de terre:
Préparer pomme de terre
Vous devez vous préparer œuf
Préparer farine
Préparer poudre d'ail
Vous avez besoin Sel poivre
Galette de pomme de terre pas à pas:
Éplucher et Râper les pomme de terre 🥔 réserver dans un saladier
Ajouter la farine et l'œuf battue sel poivre et poudre d'ail
Bien mélanger et faire cuire à la poêle en faisant des petit tas de pomme de terre 🥔
Cuire 10 min retournée régulièrement 🙂
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit.
La maâkouda se déguste très bien avec une salade fraiche ou en accompagnement de viande grillée. Ces galettes de pomme de terre peuvent être un très bon complément d'une soupe. Pour les gourmands un peu trop pressés, vous pouvez très bien utiliser des flocons de pommes de terre pour faire une purée rapidement. Le résultat sera le même si vous prenez soin de respecter les doses inscrites sur le paquet. Bon appétit! Recette galette pomme de terre marocaine de. (Visited 5 232 times, 1 visits today)
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