Recette Charlotte Pêche Mascarpone
Préambule:
Dehors, il fait chaud et vous avez envie d'un dessert frais et léger? Voici la recette de la charlotte aux pêches et au mascarpone. Vraiment simple et rapide à réaliser, cette charlotte sera appréciée de tout le monde. Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Total: 15 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
1 grosse boîte de pêches au sirop
200 g de mascarpone
400 g de fromage blanc
100 g de sucre glace
30 cl de jus d'orange
Biscuits à la cuillère
Préparation de la recette Charlotte Pêche Mascarpone étape par étape:
1. Versez le jus d'orange dans une assiette creuse. 2. Ensuite, dans un saladier, mélangez le mascarpone avec le fromage blanc et le sucre. 3. Après cela, découpez vos poires en petits dés en gardant quelques tranches pour la décoration. Charlotte aux peches avec fromage blanc.fr. 4. Prenez vos biscuits et trempez-les dans le jus d'orange, puis déposez-en dans le fond de votre moule, ainsi que sur les bords en mettant le côté sucré vers l'extérieur. 5. Maintenant, alternez une couche de mascarpone/fromage blanc, une couche de dés de poire et une couche de biscuits trempés jusqu'à ce que vous n'ayez plus d'ingrédients, mais terminez par une couche de biscuits.
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Charlotte aux pêches est un dessert d'été frais et spectaculaire que nous pouvons servir à de nombreuses occasions, surprenant agréablement nos invités. C'est une variante d'un dessert d'origine française, généralement fourré de mousse au chocolat ou à la crème: ce dessert à l'allure raffinée est composé d'une couronne de doigts de dame disposés verticalement pour enfermer le centre crémeux du dessert. Recette charlotte aux pêche - Marie Claire. Découvrons ensemble comment réaliser ce dessert en quelques étapes simples: préparons la Charlotte aux pêches et fromage blanc! Recette Charlotte aux pêches et fromage blanc:
Préparation: 15 minutes
Difficulté: Facile
Cuisson: 0 minutes
Ingrédients pour 6 personnes:
4 c. à soupe de Crème légère épaisse Bridelice
4 blancs d' œufs
250 g de fromage blanc
24 biscuits à la cuillère
4 pêches (+ 1 pour la décoration)
40 g de sucre roux
6 feuilles de gélatine
20 cl de nectar de pêche
Préparation:
Comment préparer la Charlotte aux pêches et fromage blanc
Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
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Total: 35 min
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Dans une petite casserole porter l'eau et le sucre à ébullition de façon à dissoudre le sucre complètement. Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé. Imbiber les biscuits côté non sucré de sirop et les disposer sur tout le tour d'un moule à charlotte de 20cm de diamètre ( comme celui ci par exemple) en serrant bien. Verser la moitié du fromage blanc, une couche de morceaux de pêche puis une couche de biscuits imbibés de sirop, de nouveau des fruits puis du fromage blanc. Terminer par une couche de biscuits au sirop qui fera le fond de la charlotte une fois retournée. Recette Charlotte aux pêches - Desserts. Fermer le moule et placer au frais 6h ou une nuit. Pour démouler il suffit de retourner la charlotte sur un plat de service et elle glissera toute seule en ouvrant le petit couvercle sur le dessus du moule prévu à cet effet. Décorer le dessus de la charlotte de pêches puis déguster. Weight Watchers: 5SP la part. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
Entremets - bavarois & gâteaux de Fêtes, Gâteaux, WeightWatchers, Recettes été Partager cet article
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Ingrédients 6 personnes 1 boîte de boudoir 500 g de fromage blanc sucre en poudre (selon les goûts) 1 boîte de pêche au sirop En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 moule à charlotte 1 couteau Top 3 des couteaux En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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