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Recette Brick Kiri Pomme de Terre (Préparation: 40min + Cuisson: 45min)
Recette Brick Kiri Pomme de Terre
Préambule:
Le mariage du Kiri, de la pomme de terre et de la viande hachée dans une feuille de brick, sera un pari réussi. Délicatement frits dans l'huile, vous servirez des chaussons nourrissants et fondants, parfaits avec une salade. Préparation: 40 min
Cuisson: 45 min
Total: 85 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
1 feuille de brick
1 kg de pommes de terre
4 portions de Kiri
500 g de viande hachée
2 oignons
5 cl d'huile d'olive
50 g d'olives vertes
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation de la recette Brick Kiri Pomme de Terre étape par étape:
1. Passez les pommes de terre sous l'eau claire, pelez-les et faites-les bouillir dans une grande casserole d'eau durant une demi-heure. 2. En parallèle, retirez délicatement la peau des oignons, émincez-les en tranches fines et faites-les fondre dans une poêle antiadhésive avec un peu d'huile d'olive. Brick pomme de terre kiri national park. 3. Joignez ensuite la viande hachée, mélangez-la avec une cuillère en bois pour uniformiser la cuisson et assaisonnez le tout avec le sel et le poivre avant de réserver.
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Étape 1 Laver, éplucher et faire bouillir les pommes de terre pendant minimum 30 min. Pendant ce temps, faire suer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis rajouter la viande hachée, remuer, faire cuire, saler, poivrer, et réserver. Écraser les pommes de terre, saler, poivrer. Étape 4 Découper 4 carrés dans une feuille de brick. Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri : recette de Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri. Prendre 1 carré de feuille de brick, ajouter au milieu la préparation de pommes de terres écrasées (attention: laisser les bords libres, ne pas trop charger), la préparation de viande hachée avec oignons, découper des morceaux de kiri et couper les olives vertes en deux et les disposer sur la préparation. Fermer le carré de sorte de former un triangle. Faire frire dans une poêle avec de la matière grasse de chaque côté. - Mettre un essuie-tout dans une assiette, y déposer la brick pour absorption du surplus de matière grasse et servir chaud avec une salade. Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri
Brick Pomme De Terre Keri Hilson
Une recette d'entrée facile par Notre am❤ur de cuisine
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 12 Commentaires
181
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 8 personnes): 100Gr de viande hachée 4 Kirri 2 Pommes de terres 1 Cac de ras el hanout 1 Cac de coriandre Persil Ail poudre 1 Oeuf Feuilles de bricks
Préparation:
J'épluche et je coupe mes pommes de terres, je les fait cuire dans une casseroles d'eau bouillante. Je les écrase au presse purée, je mélange avec les kirri, les épices, la viandes hachée. Je coupe ma feuilles de brick en deux je met un peu de farce au millieux je roule une première fois puis je plis les bords des deux cotées et je continue de roulé en serrant bien, je mouille la fin pour souder et je fait cuire dans de l'huile bien chaude sur toutes les faces et je met sur du papier absorbant, je sert! Bricks pommes de terre / lardons / kiri - Le blog de recettesdesorawel. Mots-clés: brick viande hachée kirri
Une portion (env. 60 g):
Calories 72 kcal
Protéines 3, 4 g
Glucides 5, 7 g
Lipides 3, 4 g
Publié par
Ça a l'air bon!
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Pâte filo: Badigeonnez une par une et mettez les sur une plaque allant au four. Brick pomme de terre kiri resort. Enfournez pendant 15 minutes à 200°
Ingrédients 400 g viande hachée 5% 200 g pommes de terre 2 kiri 1 oignons 1 oeufs 8 feuilles de brick Sel Poivre Huile Cumin Instructions 1 Faites cuire les pommes de terre pendant 20 minutes dans une grande casseroles d'eau portée à ébullition. Enfournez pendant 15 minutes à 200° Brick à la viande hachée
J'adore voyager, manger, cuisiner et faire attention à moi. Je suis développeuse web tout comme mon copain qui est aussi mon cobaye et mon compagnon de voyage, Laïko, mon chien partage ma vie depuis 2015.
N'hésitez pas à bien mettre le persil et toujours vérifiez son assaisonnement...